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鮮花采收

當前位置: 中國苗木網 > 栽培技術 >
來源: 作者: 發布時間:2013-07-27 11:40
    在現代化的觀賞園藝工業中,花卉異地生產和銷售越來越普遍,鮮花的生產與銷售不斷走向國際化,因而對采后包裝貯運保鮮的要求越來越高,使花卉的貯運與保鮮技術越來越重要。對許多品種花卉來說,切花及觀賞植物的貯藏保鮮是產品銷售的重要環節。貯藏的目的是延長其觀賞期并保持較好的品質,對切花及盆花來說,尤其重要,因為常需要在采收后保存幾天或幾周,同時要達到當地或國際花卉市場的標準。目前,我國的花卉出口量也呈逐年增長的趨勢,許多花卉生產者也認識到花卉采后包裝貯運保鮮的重要性。

  對于花卉銷售商來說,要取得良好的市場價值,就要設法延長鮮花的采后壽命。盡可能使鮮花從生產者到消費者手中時能保持較好的水平,要做到這一點,必須從采收環節開始,采用特殊的采前,采后保鮮處理,如用各種化學品處理、光處理、預冷等,直到到達消費者手中。要掌握貯運技術,應著重做好以下各個環節的工作。

  具體要做好的幾個環節是采收——預處理——包裝——貯運。

1 采收

  切花應在適宜的時期進行采收,采收過早或過晚,都會影響切花的觀賞壽命。在能保證開花的前提下,應盡早采收。

  采收后的花應盡快放入水中以防花萎蔫。并應使用清潔的設施:如清潔的水,清潔的桶及保持工作間的清潔。使用的桶在放入切花前,應先用洗滌液或刷子除灰,其他容器應先用消毒液或清水沖洗。最好使用白色的桶,可輕易發現灰塵(可能含有成百萬的細菌)。有條件的地方,使用的水最好含殺菌劑,水的PH值最好為3.5-4,同時放花的溶液的量應適宜,不要將使用過的溶液與新的放在一起,這樣會使花采后病害加重。

 1、花期采收:有些花適宜在花期采收,如在蕾期采收,則花朵不能完全開放。如月季、菊花、唐菖蒲等。

 2、蕾期采收 在能滿足采收后能開花的前提下,有些花在蕾期采收,也能較好開花,花卉的觀賞期也較長。如香石竹,采收時花蕾也不能太小,應在花莖達1.8cm--2.4cm時采收,否則會影響開花度。目前,蕾期采收多用于香石竹、月季、菊花、唐菖蒲、非洲菊、鶴望蘭、滿天星、郁金香、金魚草等.

(記者 佚名) 999苗木網,999miaomu.com

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