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食用菌追肥要注意什么?

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來源: 作者: 發布時間:2013-07-27 11:40
    在食用菌出菇后期,為了增強出菇后勁,菇農往往會采用各種手段添加營養液進行追肥。但只有采用正確的方法添加,才能達到預期目的。反之,則如揠苗助長,適得其反,給生產者帶來損失。 
 
  一、要講究添加方法 營養液的添加通常有三種方法:噴施、浸泡和灌穴。噴施營養液的時間以子實體大量出現時為宜。噴施時應注意噴頭不要正對著子實體,同時要注意“四不噴”∶1、幼小菇蕾不噴,以免其“腫死”;2、剛采過菇或有菇殘體處不噴,以免引起細菌性病害:3、空氣濕度過大時不噴;4、菇棚(房)內病蟲害嚴重時不噴.浸泡法主要用于袋栽的食用菌。在采收完l~2茬菇后,若栽培袋呈嚴重缺水狀態,可將其放在配好的營養液中浸泡,直到其恢復到接近原重時為止。采用浸泡的方法添加曹養液,只需在營養液池中放入菌袋后壓上重物即可,但浸泡的時間不應過長,若菌袋失水過多,可以分幾次浸泡。灌穴法主要在菌床上使用,當菌床出菇較多、水分及養分消耗過大時可采用此法。具體方法是:將菌床按10匣米的穴距打眼,向菌床上漫灌配制好的營養液,添加完營養液后覆土。 
 
  二、濃度要適當 營養液濃度過高時,不僅菌絲吸收困難,而且還會妨礙甚至損害菌絲;濃度過低時,效應不明顯,達不到高產目的。在適宜的濃度下,添加營養液時還要根據培養料的含水量而定∶若培養料舍水量較高,應加大營養液的濃度,減少用水量,且添加后加大通風量。反之,則應降低營養液的濃度,增加用水量。常用的營酸二氫鉀0.2%等,一定要把握好“少而勤”的原則。 

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  三、營養液養分要全面 應經常交替使用幾種營養液,這樣子實體生長所需營養既全面又合理。如果用激索刺激食用菌生長:則應在補充過營養液之后再使用。 
 
  四、要注意環境的變化 當氣溫達20℃以上時,菌絲難以形成優質的子實體 除高溫型食用菌品種外、可不添加營養液。若培養料已被雜菌污染,一定要先去除雜菌后再添加營養液。為了防止雜菌污染,也可在添加營養液的同時加入一定且的抑菌劑,以防止雜茵滋生蔓延。

                                                         中國農業網編輯
(記者 佚名) 中國苗木網,www.cqhuayin.com

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