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紅香椿特性特征

來源：作者：發(fā)布時間：2013-07-27 11:36

紅香椿特性特征：山東沂蒙山區(qū)及河南焦作地方品種。芽剛開放時為棕紅色，而后隨芽薹的伸長，大部分的芽體逐漸轉為綠色，僅頂端三分之一仍保留紅色。嫩葉表面有皺紋，光澤鮮亮，芽薹粗壯，脆嫩多汁，渣少，香味濃，食后留有輕微苦澀。但經(jīng)腌制后，香味純正。展葉后小葉呈綠色，9至13對小葉，徒長枝上小葉多15至17對。小葉表面見茸毛，而葉背無茸毛。葉軸表面淡紅色，且維持較長時間不退色，而背面卻為綠色，羽葉中部以上的小葉表面主脈呈棕紅色，背面卻為綠色。一年生枝條莖干為綠色，大樹干明顯樹皮淡灰褐色，縱裂且淺。生長快，早熟6至8天可長成供采收，椿芽產(chǎn)量高，鮮芽市場銷售好。要求較高的肥水條件和較高的地勢，地勢低濕處容易發(fā)生根腐病。較耐低溫，喜肥水，適作設施栽培。

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