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高溫干旱茶園管理技術(shù)

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來(lái)源: 作者: 發(fā)布時(shí)間:2013-07-27 11:32
     茶園灌溉   茶園澆灌有利于改善土壤水分條件與小區(qū)氣候條件,提高土壤含水率與空氣中相對(duì)濕度,降低土壤與空氣中的溫度,有利于促進(jìn)茶樹(shù)新陳代謝與加強(qiáng)茶樹(shù)根系對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,有利于提高茶葉品質(zhì)與增加茶葉產(chǎn)量。
  研究表明,在茶樹(shù)生長(zhǎng)季節(jié),當(dāng)土壤含水率和空氣相對(duì)濕度在80%—90%時(shí),茶樹(shù)生長(zhǎng)速度與生長(zhǎng)量最佳,植株生長(zhǎng)旺盛,芽葉生長(zhǎng)量大,持嫩性強(qiáng),茶葉產(chǎn)量高,品質(zhì)優(yōu);當(dāng)下降至30%時(shí),生長(zhǎng)活動(dòng)完全停止,芽葉永久萎凋而逐漸干枯,整株死亡。因此,當(dāng)發(fā)現(xiàn)清晨茶樹(shù)葉片上不帶有露水,葉片失去光澤,觸動(dòng)葉片作響,說(shuō)明茶園土壤含水量已降至很低,茶樹(shù)已經(jīng)缺水,應(yīng)抓緊時(shí)間供水,以確保高溫干旱季節(jié)茶葉的平衡增產(chǎn)。
  茶園供水方法包括澆灌、流灌、噴灌、滴灌、滲灌和霧灌等,通過(guò)灌溉達(dá)到茶樹(shù)正常生長(zhǎng)發(fā)育和增產(chǎn)的目的。從綜合因素考慮,噴灌與霧灌的效果最佳,滴灌與滲灌次之,流灌與澆灌最差;如果從節(jié)約用水量來(lái)考慮,滴灌與滲灌用水量最少,霧灌與噴灌次之,流灌與澆灌耗水量最大。因此,各地應(yīng)因地制宜地采用不同的供水方法來(lái)達(dá)到抗旱防旱和實(shí)現(xiàn)茶葉高產(chǎn)高質(zhì)高效、低耗的目的。
    茶園鋪草   茶園鋪草一是可以穩(wěn)定土壤熱變化,減少地表水分蒸發(fā)量,防止或減輕茶樹(shù)旱熱害;二是可以減緩地表徑流速度,防止或減輕土壤被沖刷,并促使雨水向土壤深層滲透,增加土壤蓄水量,提高土壤含水率,起保土、保水、保肥效果;三是可以增加土壤有機(jī)養(yǎng)分,保持土壤疏松,抑制雜草滋生,有利于改善茶葉品質(zhì),提高茶葉產(chǎn)量。 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com
  茶園鋪草最好把茶行間所有空隙都鋪上草并以鋪草后不見(jiàn)土為原則,要求鋪草厚度在8—10厘米之間,草料不要帶草籽,不帶病菌蟲(chóng)害的稻草、綠肥、豆秸、山草、麥稈、蔗渣等為好。鋪草時(shí)間第一次宜在春茶采摘結(jié)束、成耕除草施肥之后、旱季來(lái)臨之前的5月下旬至6月上旬進(jìn)行;第二次宜在夏茶采摘結(jié)束、淺耕除草施肥后的7—8月份進(jìn)行。每畝每次用草量宜在1500—2000公斤之間,鋪草后為防止草料被大雨沖走或被大風(fēng)吹去,宜用土塊適當(dāng)蓋壓。
    間作綠肥  間作綠肥既可以大量增加土壤有機(jī)養(yǎng)分含量,改善土壤結(jié)構(gòu),又可以增加茶園行間綠色覆蓋度,減少土壤裸露程度,降低地表徑流速度,增加雨水向土壤深處滲透的數(shù)量,減少水土肥的流失,實(shí)現(xiàn)茶葉增產(chǎn)提質(zhì)的目的。
  據(jù)研究,幼齡茶園行間間植夏季綠肥,間植茶園與不間植茶園對(duì)比,7—9月份地溫平均下降10℃—15℃,大大減輕了茶苗受害率。因此,凡未進(jìn)行鋪草覆蓋的茶園,特別是幼齡茶園更應(yīng)種植夏季綠肥。夏季綠肥宜選擇稈高、葉疏、枝干呈傘狀的花生、大豆、綠豆、木豆、山毛豆等為佳。
    耕鋤保水   及時(shí)耕鋤不但可以有效地減少土壤水分的直接蒸發(fā)散失,而且還可以減少雜草對(duì)土壤水分的消耗。耕鋤時(shí)間宜在雨后土壤濕潤(rùn),表土宜耕的情況下進(jìn)行,不宜在旱季嚴(yán)重,土壤含水率低的情況下進(jìn)行,否則會(huì)因耕鋤傷根而影響吸水,加重植株缺水,特別是幼齡茶園的耕鋤更應(yīng)注意。耕鋤時(shí)應(yīng)盡量減少傷害茶樹(shù)根系,耕鋤深度宜在8—10厘米之間,并在離開(kāi)植株30厘米處進(jìn)行。植株周?chē)s草宜用手拔除或用小鋤鏟除,以免碰傷茶樹(shù)。在耕鋤時(shí)應(yīng)把雜草連根鏟除,用鋤將雜草頭泥土打碎,曬死后鋪于茶株周?chē)?
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    根外追肥  高溫干旱期既是茶樹(shù)需水量最大時(shí)期,又是病蟲(chóng)害發(fā)生的高峰期。在這一時(shí)期根外追肥與除蟲(chóng)治病相結(jié)合是一項(xiàng)綜合的茶園管理技術(shù)措施,它既可改善茶園小區(qū)氣候條件,增加茶樹(shù)葉片對(duì)水分和養(yǎng)分的吸收,又可達(dá)到防蟲(chóng)治病的目的。由于這一時(shí)期氣溫高,光照強(qiáng)烈,水分蒸發(fā)快,根外追肥濃度宜低,農(nóng)藥用量宜少,以免灼傷茶樹(shù)。時(shí)間宜選擇在陰天或晴天的早晨和傍晚進(jìn)行效果最佳。
    合理采摘  因伏旱期芽葉質(zhì)量差,不少茶農(nóng)采用“少采、粗采、老采”的茶葉采摘方法,致使茶樹(shù)冠面葉片過(guò)多,增加了茶樹(shù)對(duì)水分和養(yǎng)分的消耗,容易引起茶樹(shù)缺水而影響正常的生長(zhǎng)發(fā)育。相反,如果采用“小采、強(qiáng)采、偏嫩采”,就會(huì)導(dǎo)致茶樹(shù)冠面新葉過(guò)少而影響正常的光合作用,造成茶葉產(chǎn)量減少,質(zhì)量降低。因此,這一時(shí)期的茶葉采摘應(yīng)實(shí)施適時(shí)采摘和分批采摘的原則,實(shí)行留1片真葉或留魚(yú)葉采摘1芽1—2葉或1芽3葉初展的采摘方法,既有利于抗旱又利于茶葉的增產(chǎn)強(qiáng)質(zhì)。

                                                      中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng)編輯 (記者 佚名) 999中國(guó)苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

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