薰衣草（lavandula）為唇形科薰衣草屬多年生常綠灌木或草本，全株皆能散發出特殊的芳香，許多名貴香水中都有從薰衣草的花穗中提取的薰衣草油的成分。薰衣草喜溫暖氣候，耐寒、耐旱、喜光、怕澇。對土壤要求不嚴，耐瘠薄，喜中性偏堿土壤。香氣濃郁而持久，它那藍色的花朵形成的花籬更令人耳目一新，到了秋季，收集它的花及葉片，晾干后可制成香枕。由于不耐水澇，薰衣草在南方地區地栽有一定難度，但作為芳香植物，卻是一種優良的盆栽花卉。
　　
　　栽培介質
　　
　　薰衣草喜疏松、排水性良好的中性偏堿土壤。培養土可采用園土；粗黃沙；泥炭；有機肥=4:3:2:1，有機肥必須腐熟。配制完成的培養土須先消毒，可以采用福爾馬林熏蒸，有條件可以采用蒸汽消毒。如配制的培養土較少，可在其中加入多菌靈粉劑，也能起到消毒的作用。用石灰將ph值調節到7～7.5。
　　
　　澆水
　　
　　上盆后澆一次透水，成活后澆水的原則是“見干見濕”。澆水時要注意：水不要直接澆到葉片上，也不要讓泥土濺到枝葉上，以免產生病害。也可在花盆土面上鋪一層小石子，既美觀，又能防病。如果使用自來水，最好先將自來水在陽光下曬兩天后使用。
　　施肥 薰衣草對肥料的要求不高，在其生長迅速的春季（3～5月），可按月追施氮、磷、鉀復合肥，配制溶液澆灌，濃度1%即可。過多的氮肥易造成徒長。