999中國苗木網(wǎng)苗木供應(yīng)信息：聯(lián)系時請說明是在（999苗木網(wǎng)）上看到的苗木信息

銀杏果要適時采收貯藏

當(dāng)前位置: 中國苗木網(wǎng) > 栽培技術(shù) >

來源：作者：發(fā)布時間：2013-07-27 11:29

銀杏適時進行采收、脫皮、分級與儲藏，不僅能確保銀杏的質(zhì)量，而且還能使銀杏樹及時恢復(fù)樹勢，為下年豐收打下堅實的基礎(chǔ)。 1.采收時間：9月下旬，銀杏果果色由青綠色變?yōu)槌群稚蚯嗪稚檬帜蟾杏X較松軟，果皮表面覆蓋薄薄一層白色的果粉，此時為銀杏的采收適期。 2.采收方法：散生樹、用材樹、果材兼用的銀杏樹，因樹體高大，一般可用竹桿敲打樹體將果震落，或用鉤鐮鉤住側(cè)枝搖落。銀杏矮化密植園，樹體低矮，一般可人工從樹上直接采摘。 3.脫皮：將采收回的銀杏堆放在一起，堆放厚度不超過30cm，上覆濕草，堆漚2--3天，直至外皮腐爛。這時可用腳輕踏或用木棒輕擊或用手搓等方法除去外皮。 4.漂白：銀杏外皮去除后應(yīng)立即放入漂白液中進行漂白。漂白液的配制方法是：將0．5kg漂白粉用5--6kg溫開水化開，濾渣后加40--50kg清水稀釋。每公斤漂白粉可漂白1000kg銀杏，漂白時間為5--6min(分鐘)。漂白液連續(xù)使用5--6次后即不能再用，須重新配制。銀杏倒入漂白液中后，應(yīng)立即攪動，見銀杏堅硬的中皮變?yōu)榘咨纯蓳瞥觯缓笥昧魉疀_洗，直至果面不留藥跡、藥味為止。漂白用的容器以瓷缸、塑料桶、水泥槽為宜，禁用鐵質(zhì)容器。 5.晾干：漂白后的銀杏可攤放在室內(nèi)或室外陰涼通風(fēng)處，在晾干過程中，應(yīng)勤翻動，以防銀杏發(fā)黃或霉污。 6.分級：銀杏的分級標準是：一級，每公斤不超過360顆；二級，每公斤360--440顆；三級，每公斤多于440顆。同時還要求果實飽滿，外殼白凈，無斑點霉變，干濕適度，無僵果，無浮果，無破碎果。 7.儲藏：選擇一陰涼房間，在地面先鋪一層10cm厚的濕沙(以手握不成團為宜)，在濕沙上攤放10cm厚的銀杏，再鋪上5cm厚的濕沙，重復(fù)幾層，最上面覆蓋5cm厚的濕沙，堆的總高度不超過60cm。儲藏期間注意保持沙堆濕潤。用此法儲藏銀杏儲期可達4--5個月。周翠英(江蘇省濱海縣三中港高效農(nóng)業(yè)示范區(qū)，郵編：224500) 摘自2003年第9期《農(nóng)家致富顧問》

上一篇：怎樣進行臘梅芽接? 下一篇：果樹秋季的施肥管理技術(shù)要點