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把好貯藏關 百合可增值

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來源: 作者: 發布時間:2013-07-27 11:28
    百合是百合科多年生宿根植物,其食用部分是長于地下的球形鱗莖,鱗莖由許多肉質鱗片組成。百合成熟后,暴露于空氣中容易發生褐變,遇冷風吹則變紅、干縮。而把好保鮮貯藏關,將會使百合的身價倍增。下面就百合的保鮮貯藏作一簡單介紹,供劉生紅讀者及種植百合的朋友參考。 貯藏百合可采用埋藏法,也可采用筐(箱)貯藏法。具體做法是: 預冷。貯藏前,需將百合均勻地鋪在地上攤晾,以達到散熱的目的。攤晾時,堆層高度以2~3只果球高為宜。推晾的時間不宜過長,防止鱗片變色。預冷后應及時選果,抓緊貯藏。 選果。選擇色白、個大、新鮮、球形圓整、鱗片肥大、不帶須根、無松動散瓣、棕色瓣的百合果球貯藏。 消毒。貯藏用的容器應事先用0.5%的漂白粉水溶液消毒,曬干后待用。所需黃砂要篩去雜質,并經烈日曝曬,曬干后方可使用。貯藏室應保持容器整潔,定期消毒,一般每隔兩周用0.3%左右的甲醛與高錳酸鉀熏蒸一次。 貯藏。在坑或筐(箱)底先鋪一層約20毫米厚的砂子,然后按照一層百合一層砂子的順序進行擺放,頂部用砂子封頂,不讓百合暴露在空氣中。這樣百合在砂子中既能降低呼吸的速度、減少養分損失,又能保持一定的溫度、濕度。 翻樁。百合貯藏后,不宜過多翻動,一般隔20~30天抽查一次,抽查時,只需按貯藏時間的先后次序,先翻動一小堆,如發現問題再繼續翻,若沒有發現異常現象,則及時用砂覆蓋。如黃砂過濕,應及時換砂。(湖南科技報) (記者 佚名) 999苗木網,999miaomu.com

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