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蔬菜高效栽培類型

來源：作者：發布時間：2013-07-27 11:28

　　種植蔬菜要想獲得高產量、高品質、高效益，必須采用科學的栽培類型和生產技術。蔬菜常用的高效栽培類型，主要分為兩大類：一是技巧類，二是技術類。兩者之間相輔相成，技巧中包含技術，技術應用于技巧，只有相互結合起來，才能取得較高的收益。
　　無土栽培。這是一種在河沙中加入營養液栽培植物的方法，采用此法栽培蔬菜，具有產量高、病蟲害少、品質好、生長周期短等優點，且成本低，無公害。待同品種蔬菜過市后（淡季）再供應上市，以謀求更高的經濟收益。
　　反季栽培。避免蔬菜要盛產期（自然環境下的正常栽培季節和上市旺季），采用先進的管理技術（如溫室大棚、增加光照、提高地溫等），人為地讓蔬菜在適宜的條例上生長，從而使之在缺季上市，以獲得較高的經濟效益。
　　軟化栽培。即改變蔬菜的自然環境，當其生長到一定程度時，將其置于半明半暗的環境中（覆蓋有色薄膜、遮陽網及其它遮蓋物），或在其即將成熟時移入室內、轉入窖中等，破壞其葉綠素的形成，使其質地軟脆化，風味更佳。
　　墻式栽培。這是一種充分利用有效面積發展蔬菜生產的種植方法。其做法是：用磚塊砌兩堵單墻，間距30厘米左右，間隔一定的距離用鋼筋搭接好，以免膨脹導致墻體斷裂（也可用其它材料做外框架）；內墊塑料薄膜（按一定的比例留孔定植菜苗），填入肥土，菜苗定植后定時定量澆水、施肥即可。此法適宜于葉菜類和藤蔓類蔬菜。

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　　柱式栽培。這是一種利用立體空間、節約用地的種植方法。其操作方法是：先用農作塑料薄膜或其它硬質塑料卷制成圓柱形長袋（袋高1.5—2，直徑18—25厘米），內裝基質，然后將袋子掛在墻上或梁上，周邊呈螺旋狀列孔（直徑2.5—4厘米），將植株定植在孔內生長。此法適宜于植株較為矮小的蔬菜。
　　促進栽培。這是一種經營經濟效益比較好的栽培技術。如采用早熟品種、覆蓋地膜、運用生化技術等，促進蔬菜早熟、使之提前上市，從而獲得較好的效益。

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