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無公害蔬菜生產的農藥要求及施用要求

來源：作者：發布時間：2013-07-27 11:25

     蔬菜生產中由于作物特性、生長發育環境，病蟲害的發生是不可避免的，在無公害蔬菜生產過程中對防治病蟲的農藥則有更新、更高的要求，一般要求適宜無公害生產的農藥具有以下特點：
    一是具有高效、速效性，否則在蔬菜生產中不具備實用性；同時對農藥的持效性則有嚴格要求，否則也會導致蔬菜食用的不安全性。
    二是具有低毒、低殘留、持續安全性，要求藥劑主要成分（含各劑型的配料）可在自然界迅速消解（如能高效光解、水解或被微生物所分解），不構成對環境的污染，也不構成對天敵昆蟲、授粉昆蟲等的傷害，對蔬菜作物本身不易導致藥害。
    三是具廣譜性，不僅對多類別害蟲有效，而且對同蟲種各蟲態有效，比如對同一種害蟲的幼蟲、成蟲、蛹、卵等都有效。
    四是對某種蔬菜害蟲具有很高的選擇性，比如抗蚜威等類的農藥，可以有極強的針對性殺滅某種有害昆蟲或真菌、病毒、病菌等。
    五是不易產生、至少不易較快產生抗藥性或交互抗性，可以較長時間維持農藥對病蟲的殺滅效果。
    六是農藥具有結構式的新穎、作用機理獨特，能有效地遏制已產生抗藥性害蟲、微生物的繁衍、蔓延。

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滿足上述無公害蔬菜生產的農藥要求，目前普遍認為比較適合的有這樣幾類農藥：一是生物農藥：如細菌殺蟲劑（BT劑）、真菌殺蟲劑（白僵菌、蠟蚧輪枝菌等等）、昆蟲病害殺蟲劑以及昆蟲信息素（如性誘劑等等）；二是植物源農藥：如對害蟲能產生拒食、驅避、阻礙生長發育、干擾生殖等特異作用的植物提取物（如川楝素等等）。三是昆蟲生長調節劑：通過干擾其發育、阻礙其蛻皮、阻斷生殖從而起到控制作用，一般針對性強，對天敵影響小，對人畜無毒害，如撲虱靈、滅蠅胺等；四是高效、速效、低殘留農藥，如擬除蟲菊酯類；五是新型抗生素類；如多殺霉素等，對人畜安全，安全間隔期短；六是高效的強選擇制劑：對殺滅害蟲等專一性強，只針對某種害蟲有效如抗蚜威等；七是作用機理獨特的新型殺蟲劑，如氯吡啶類殺蟲劑吡蟲啉等、含硫雜環噻唑煙堿類殺蟲劑阿克泰等就屬這一類。無論何類農藥在無公害蔬菜生產過程中，都要特別注意施用農藥的安全間隔期，否則，一方面會導致作物的藥害，另一方面會增加農藥殘留量的積累。對病蟲害的幾種主要農藥類型間隔期有如下基本要求：
殺菌劑：58％的瑞毒霉錳鋅可濕性粉劑2-3天；64％殺毒礬可濕性粉劑、77％可殺得可濕性粉劑、50％農利靈可濕性粉劑等3-5天；50％撲海因可濕性粉劑、75％百菌清可濕性粉劑、70％甲基托布津可濕性粉劑以間隔7天左右為好。

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殺蟲劑：10％氯氰菊酯乳油、2.5％溴氯菊酯、5％來福靈乳油、10％快殺敵乳油、20％滅掃利乳油、20％甲氰菊酯乳油等間隔時間應掌握在3天左右；2.5％功夫乳油、1.8％愛福廠乳油、40.7％樂斯本乳油、35％優殺硫磷、10％馬撲立克乳油、50％抗蚜威可濕性粉劑7天左右；5％抗蚜威可濕性粉劑、20％氰戊菊酯乳油、5％多來寶可濕性粉劑等以間隔5-6天；20％喹硫磷乳油間隔不少于9天。
殺螨劑：50％托爾克可濕性粉劑7天左右；50％溴螨酯乳油應間隔14天左右。（記者佚名）

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