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吳茱萸高產栽培管理技術

來源：作者：發布時間：2013-07-27 11:25

吳茱萸為蕓香科植物吳茱萸［Evodia rutaecarpa（Juss.）Benth．］的干燥將近成熟果實，又名吳萸、茶辣、吳辣、左力純幽子、氣辣子、米辣子等。吳茱萸為常用溫里藥，具溫中散寒、開郁止痛之功效。長于治療嘔逆吞酸、厥陰頭痛、胱腹冷痛、胃冷吐酸、腳氣水腫等癥，外治口舌生瘡。吳茱萸內服多用于治療寒濕之證、腸胃疾病等，亦可用于高血壓、心絞痛、膽心綜合征、風濕性關節炎、藥物性肝損害、神經性吸氣、排尿性暈厥等。外用可治療口腔病、高血壓、陽痿早泄、慢性前列腺炎、虛寒性胃痛、腮腺炎、泄瀉、麻痹性腸梗陰、小兒消化不良等。遠銷兩廣、港澳、蘇聯、日本、東德、西德、東南亞、南洋群島等國家和地區,深受歡迎。分布于廣東、廣西、貴州、云南、四川、陜西、湖南、湖北、福建、浙江、江西、安徽、福建。及浙江等地，中性、微咸性或微酸性的土壤都能生長，一般要定值2-3年以后才能采收果實，株產干果一般1-2公斤以上，每667平方米（1畝）產200公斤左右，扦插苗栽植當年可少量掛果，3 -4年進入盛果期。管理粗放，且周期不是很長。
　　　吳茱萸分大花吳茱萸、中花吳茱萸和小花吳茱萸等幾個品種，以江西產中花吳茱萸的市場銷量為最佳，且大多出口東南亞一帶，吳茱萸做香味也有一部分。目前市場上以中花走銷為主，故種中花品種為宜。其次是小花吳茱萸。因為大花吳茱萸的果實顆粒比較大，消費市場不太接受，藥性比中、小花吳茱萸稍差，因此其商品價和苗價相對比較低。

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     吳茱萸因前幾年生產發展不平衡，近兩年供需矛盾突出，故使商品價格直線上升，每公斤已達七十元左右。因其貨源緊俏，近來在經營中發現偽品野艾子（別名野吳萸）進入流通渠道，野吳萸與正品的小花吳萸相似，但其常四——五瓣開裂，每瓣中有一黑色圓形種子，氣悶人而不香，辣味淡薄，應注意區分。目前中花吳茱萸的價格為40元左右/公斤，但這個價格也不算低，因此基于目前的價格走勢，可以考慮種植。為退耕還林，綠化荒山的優良品種。目前中花吳茱萸的價格為40元左右/公斤，但這個價格也不算低，因此基于目前的價格走勢，可以考慮種植。為退耕還林，綠化荒山的優良品種。
－、形態特征   中花吳茱萸為落葉灌木或小喬木，植株定高2-2.5米，老枝赤褐色，上有明顯橢圓形皮孔。葉對生，為奇數羽狀復葉，橢圓形或卵圓形，根橙黃色，折而不斷。枝桿淺橙黃，光滑，花點（皮孔扁橢圓形）稀疏。枝尖芽折之香味極濃，刺鼻。果期7-8月。
二、生長習性   中花吳茱萸對土壤要求不嚴，喜溫暖濕潤、陽光充足的環境。一般山坡地、平原、房前屋后、路旁均可種植。中性，微堿性或微酸性的土壤都能生長。
三、繁殖方法：中花吳茱萸無種子。只能采用根插、枝插和分蘗繁殖。

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（1）根插繁殖  選3-6年生、根系發達旺盛且粗壯優良的單株作母株。于植株落葉后到萌芽前，挖出母株根際周圍的泥土，截取筷子粗的側根，剪成10-15厘米長的小段，在備好的苗床上，按行距15厘米，按株距10厘米，將根斜插入土中，上端稍露出土面，覆土稍加壓實，澆水后蓋草。長出新芽后，及時除去蓋草，并澆稀糞水或稀尿素1次。苗高5厘米左右時，及時松土除草，并澆稀糞水或稀尿素1次。植株落葉后到萌芽前即可出圃定植。
（2）枝插繁殖  選1-2年生發育健壯、無病蟲害的枝條，取中段，于植株落葉后到萌芽前，剪成15-20厘米長的插穗，插穗須保留2-3個芽眼，上端截平，下端近節處切成斜面。將插穗下端插入1毫升/（ppm）的吲哚丁酸溶液中，浸半小時取出，按株10厘米行距20厘米斜插入苗床中，入土深度以穗長的2/3為宜。切忌倒插。覆土稍加壓實，澆水遮陰。一般2-3月發芽，此時應噴灑多菌靈1次， 4-5月開始陸續生根，苗高5厘米以上時及時松土除草，植株落葉后到萌芽前即可出圃定植。
（3）分蘗繁殖  吳茱萸易分蘗，可于每年植株落葉后到萌芽前距母株40厘米處，刨出側根，每隔10厘米割傷皮層，蓋土施肥覆草，待苗落葉后到萌芽前時即可分離移栽。

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四、栽培管理技術    1．選地、整地   栽植時，按株行距2米×3米（由于其成活率高，大面積種植也可實行“懶漢種植”一般鏟一鍬栽一株）的密度挖樹穴，穴長、寬、深為30厘米×30厘米×30厘米，畝栽111株，并將表土、底土分別堆放。植樹時每穴施腐熟農家肥一擔或枯餅肥1～1．5公斤（大面積種植也可先不施肥），先將肥與底土拌勻后填入穴底約10～15厘米，再將樹苗入穴，舒展根系后再把拌肥的底土、表土填入和壓實，最后蓋一層松土，以高出地面10厘米為限。苗木入土深度比在圃地時深3～4厘米。
2．田間管理   應選在冬季落葉后或第二年萌發前栽植，以春季栽植效果最佳，栽培時苗木要豎直，樹根要自然伸展，先用表土填實，兩分層回填踏實，使根與土壤充分接觸，澆透定根水，再蓋上層浮土，保持土壤的通透性，在肥料施用上應以有機肥為主，每株可用餅肥60千克或雞糞每株3—5千克，結合整地一并施入穴中。同時適時多追肥，防止落花落果。夏季應多施磷、鉀、硼肥，少使氮肥。適度噴施防落果素效果為好。
      移栽后要加強管理，干旱時及時澆水，并注意松土、除草。每年于封凍前在株旁開溝追施農家肥。為方便以后采摘，促使豐產，應植株矮化，于秋末離地30-40厘米高處剪去主干頂部，促使多分枝。開花結果樹應注意開春前多施磷、鉀肥。老樹應適當剪去過密枝，或砍去枯死枝或蟲蛀空樹干，以利更新。苗木網,www.cqhuayin.com
3．病蟲害防治
    （l）煤污病  5－6月多發，為害葉部，此病與蚜蟲、介殼蟲為害有關。防治方法：蟲害發生期用40％樂果乳油l000倍液噴施；發病期用1∶0.5∶150倍波爾多液噴施。
    （2）銹病  5月始發，6－7月為害嚴重，為害葉部。防治方法：發病時，用2－3波美度石硫合劑或25％粉銹寧1000倍液噴施。
4、主要病蟲害   褐天蟲又叫蛀桿蟲  幼蟲從樹桿上蛀入，蛀食木質部，形成不規則彎曲孔道，內部充滿蛀屑，每隔一定距離開通氣排泄孔，把蛀屑排出孔外。以7-10月為害嚴重。防治方法：（1）5-7月成蟲盛發期，可人工捕殺，在產卵裂口處，用小刀刮取卵粒及初孵幼蟲；（2）幼蟲蛀入木質部后，樹干上有新蛀孔，可用藥棉浸80%敵敵畏原液塞入孔內或800倍液灌注，并用泥封孔，幼蟲窒息而死；（3）試用天牛腫腿峰防治
(4)可用硫磺一份及石灰三份用水稀釋，涂于樹底部，高度約在50公分左右。
桔鳳蝶  幼蟲咬食幼芽、嫩葉成缺刻或孔洞。三齡后，食量增大，能將幼枝上葉片食光。一年繁殖3-4代。以蛹附在樹枝及其它附著物上越冬，第二年3月開始發生，5-7月為害嚴重。成蟲白天活動，交尾后卵產在嫩葉上，孵化后，幼蟲食嫩葉為害。防治方法：低齡幼蟲，可噴90%敵百蟲800倍液，每隔5-7天噴1次，續噴2次。

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五、采收與加工吳茱萸移栽2－3年后就可開花結果。因其品種很多，采收時因品種而異。中花一般于7－9月，當果實由綠色或黑綠色時，就可采收。宜在早上有露水時采摘，以減少果實脫落，干燥后揉去果柄，去除雜質即成。晾曬后，預防反潮、變黑，切記堆積！以果實干燥、飽滿、翠綠、堅實無梗、無雜者為佳。若遇陰雨天，亦可烘干，但溫度不得超過６０℃。干后用手或木棒打下果實，揀盡枝葉、果柄等雜質即可。正常植株可連續結果20－30年。

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