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也談巧用雞蛋殼

來源：作者：發布時間：2013-07-27 11:24

    雞蛋殼含有養分，確可作為蘭花的一種肥源。有人將新鮮的雞蛋殼倒扣在蘭盆上作肥料，也有人“把新鮮雞蛋殼捏碎后，適量配入植料中，直接上盆”，以為這樣對蘭花的生長有益。其實不然，筆者愚見，對雞蛋殼的這種生用，不但不能算是“巧用”，而是錯用。何以見之？且聽我道來。

    生雞蛋殼作為肥料，是一種生肥。生雞蛋殼內殘留一些蛋清，蛋清中含有一種粘液性蛋白。生雞蛋殼倒扣在蘭盆上或者捏碎后直接上盆，蛋殼內殘留的蛋清在蘭盆中發酵后產生的熱量會燒傷蘭根，也容易誘發病蟲害。蛋清發酵過程中產生的臭味還會污染環境。為使生雞蛋殼由“生肥”變成“熟肥”，免致出現上述弊端，可以對生雞蛋殼進行如下的加工制作：①把生雞蛋殼置于火爐旁將蛋殼的殘留的蛋清烤干，然后捏碎或加工成“蛋殼粉”施入蘭盆中；②將雞蛋殼捏碎，用開水沖泡，浸泡發酵數日，取其浸泡液澆灌蘭花。經過加工后的雞蛋殼，則是一種含磷豐富的熟肥。用其作為蘭花的追肥，可使蘭花花朵艷麗、花期延長。讀者諸君，筆者管見何如？盼能賜教。

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（記者佚名）

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