姜荷花為何“溫而難熱“ |
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來源: 作者: 發布時間:2013-07-27 11:24 |
在我國,雖然姜荷花引種已有十幾年,但市場認知度依然不高。時值6月,正是姜荷花大量上市階段,記者就此采訪了國內一些姜荷花生產企業和種球商,他們認為姜荷花市場的擴展還需在豐富品種和技術破冰中逐步推進。 缺乏消費文化基礎 保鮮技術有待突破 莫爾海姆(北京)園藝科技有限公司總經理袁向陽說,姜荷花的花形漂亮,寓意圣潔,但在我國卻一直沒能形成大眾消費趨勢,究其原因,缺少相應的消費文化基礎是重要因素之一。據了解,姜荷花在泰國和日本的使用量很大,主要是作為佛教用花。而在我國的一些南方城市,尤其是廣東、福建等地,每月陰歷初一和十五兩天燒香拜佛人很多,在宗教文化的影響下,這些地區姜荷花的銷量也往往相應大增。但袁向陽表示,這只是局部的帶動,對姜荷花整個市場的推廣還遠遠不夠。 從自然氣候條件來說,海南的氣候比較適合種植姜荷花,但目前整個海南省種植姜荷花的面積不到100畝。海南花卉協會副會長余長龍認為,和其他熱帶切花相比,姜荷花花期短,在保鮮上有一定難度,導致其市場接受程度不高。 福建漳州金鑾園藝是國內較早從事姜荷花生產的企業,總經理林金水告訴記者,姜荷花采后處理確實有一定難度。姜荷花采收后,不能像百合、月季等切花自行開放,因此對成熟度要求很高,這就增加了運輸難度,在運輸過程中容易碰傷花苞片,降低觀賞價值。此外,作為一種熱帶切花,姜荷花采后若不及時進行保鮮處理,花瓣極容易萎蔫,花期變短。為了解決這些問題,金鑾園藝已經開始進行姜荷花采后保鮮技術的研究,規范運輸環節,大大提高了姜荷花的瓶插時間,能達到7至10天。 999苗木網,www.cqhuayin.com 推廣新品調控花期 業界看好市場前景 鄧志強是東莞市虎門鎮引種姜荷花的第一人,2005年,種植10畝姜荷花一年能為他帶來三四十萬的收入。但目前國內姜荷花品種過于單一,大量種植的只有‘清邁粉’這一個品種。因此,今年鄧志強減少了種植量,將主要精力放在了姜荷花新品種培育上。莫爾海姆(北京)園藝科技有限公司一直致力于在國內市場推廣姜荷花新品。袁向陽透露,從銷售情況來看,國內市場對新品種的接受程度較低,這是因為姜荷花銷售期是在消費淡季,花價不高,而擁有專利的新品價格很高,因此很多種植戶認為種植新品種不劃算。但他認為,隨著姜荷花品種的不斷豐富,其在國內市場的前景會越來越好。 記者了解到,雖然姜荷花屬熱帶花卉,但在我國的山東、杭州等地,借助設施也能少量種植。鄧志強表示,從運輸難度和成本方面考慮,北方地區雖然種植成本高,但種植量不大,就地銷售就能賣出高價格。但東莞本地種植戶逐漸增多,加上姜荷花集中采收上市,價格被壓低,銷售壓力增加,因此他認為在南方地區種植姜荷花,必須錯開花期。 鄧志強從去年開始進行姜荷花花期調控的試驗。首先是改變種植時間,將種球推遲到7月份種植,但這需解決種球貯藏問題,否則種球萌芽率就會降低。其次,姜荷花生長需要一定的溫度,因此需要保溫設施。鄧志強說,依據東莞氣候,姜荷花的花期推遲到10月份以后,只需搭建簡易大棚就可以滿足需求。再次,進行補光處理。姜荷花屬長日照植物,秋分過后,日照變短,容易進入休眠狀態,鄧志強通過自動控光機延長光照時間,從晚上11點到次日凌晨3點進行補光。經過一年的嘗試,鄧志強認為姜荷花花期延后在東莞本地完全可行,且綜合成本也在可承受范圍內。今年,他們將有一批花期延后的姜荷花上市。 |
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