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無土基質栽培，菇類植物生長的根據地

來源：作者：發布時間：2013-07-27 11:23

無土基質栽培，菇類植物生長的根據地
無土基質栽培菇類能大大提高菇類的產量，改善口感、風味、外觀等品質，是種很好的選擇，是生長的根據地。那怎樣才能制備良好的基質呢？由于泥碳來源少，并且國家禁止大量開發，所以使用無土基質比較好，主要是因為它來源豐富，方法是就地取財，所有廢棄物，加上功能菌種（如金寶貝基質發酵劑量），就可發酵成你想要的無土基質。
具體方法是：先把闊葉樹落葉或作物秸稈、青草10立方，分別堆積成大堆，必須做到邊堆、邊鎮壓，盡量把體積縮小；然后用2.5公斤尿素兌150-200公斤水制成尿素水，均勻地撒在落葉堆上,發酵物堆的含水量要求達到60-70%。此過程是給微生物配含“氮”營養液（微生物自身繁殖需要“氮”、“碳”等營養，尿素含“氮”高）。等到尿素水浸透后，上面加蓋透氣性覆蓋物，自然放置24小時，第二天把2公斤金寶貝微生物發酵菌劑與5公斤米糠混拌成增量菌劑（即把2公斤的發發酵劑“稀釋”成7公斤的料，多點東西便于撒勻,同時也是給菌種提供營養），均勻地撒在已堆好的闊葉樹樹葉或作物秸稈、青草堆中，做到邊翻、邊撒，此過程稱為“接種”（也就是將金寶貝微生物發酵菌劑混和上述其他料撒入堆中，微生物工程技術上稱“接種”）。接完種后，在大堆上面再加蓋透氣性覆蓋物，應做到遮光、避雨。在正常情況下，發酵處理開始后，經過5-10天發酵，溫度可達到55-60℃以上，此時翻動一次，累計2-3次可完成發酵。

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