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茄種脫粒清洗新法

來源：作者：發布時間：2013-07-27 11:23

茄子種子的常規人工切掏清洗方法，費工費時勞動量大。尤其是在種茄量大，天氣不穩定時，極不利于搶收搶曬。人工切掏，種子色澤常較差，比如易有發灰，暗淡的現象，影響外觀質量，而且掏種時，不易掏凈，拋撒損失也較多。
　　用洗衣機脫粒的新方法，優點一是加工人員不再用指直接摳挖種子，大大降低了勞動強度，省工省時，工效是手掏方法的8-10倍。此法不影響種子正常發芽性狀，不浪費種子，回收率高。二是種子表面干凈，色正，光澤度明顯提高，商品外觀性狀優良。脫洗程序如下：
　　機電準備，功能正常的洗衣機一臺，電源插板及漂洗用水。加水至箱內最高水位線約七成高度。
　　選果切片；選擇無病蟲、后熟過的完整種果，在木墊上橫向切片，厚約1.8厘米。切時可把無籽小端部位切除不用。切片備量應以隨切隨用，切畢用完為度，避免積壓腐爛使種子變色。
　　開機脫離；接通電源開機，采用強洗水翻滾后，即可加入無泥土污染的種果切片，加量以10-13公斤為宜，注意箱內水層高度不超過最高水位線，脫粒時間15-20分鐘，觀察絕大部分切片破碎，種子與果肉分離開來，即可關機。
　　種子漂洗：把機內果肉種子混合物舀入盆內，加水沖稀攪拌，種子經沉淀片刻后，用竹具撈掉上面無籽果肉碎塊，再慢慢倒出懸混水，留下種子。反復添水漂洗，直到將干凈無任何雜物的種子洗出為止。然后，將洗凈的濕種子裝入布裝內扎口，甩干多余水分，在干凈的無色布單上或干凈的細密草席子及時晾曬，開勤攪多翻，使種子含水量達到標準干度。

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（記者佚名）

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