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雪蓮果栽培

當前位置: 中國苗木網 > 栽培技術 >
來源: 作者: 發布時間:2013-07-27 11:23
近年來,各地紛紛引進種植高檔藥用型水果雪蓮果,為農民群眾找到了一條增收致富路。為推動我鄉雪蓮果種植業,現將雪蓮果栽培技術要點介紹如下。

    雪蓮果屬菊科葵花屬多年生草本植物,原產于南美洲的安第斯山脈。莖稈直立生長,圓形而中空,呈紫紅色;葉對生,闊葉形如心狀,葉上密生絨毛,葉基部各生有一個腋芽,植株貌似菊芋,可生長到2至3米高;花頂生,形如黃色葵花;果為蒴果,但不結籽。雪蓮果是一種根莖類食品,外形像蕃薯,果肉吃起來口感很像水梨,汁多而晶瑩剔透,甘甜爽脆,屬低熱量食品。雪蓮果的果寡糖含量達干物質的60%至70%,是所有植物中最高的,還含有豐富的礦物質及鈣、鎂、鐵、鋅、 鉀、硒等微量元素。雪蓮果具有促進消化,調理胃腸道;促生腸內有益菌叢,產生雙歧因子;調理血液,清除高血脂,控制膽固醇和糖尿病;通便,防治下痢;降火清毒,防治面皰、暗瘡;提高免疫力等功效。

    雪蓮果特別適宜在海拔1000米至2300米之間的沙質土壤上生長,喜濕潤土壤,生長適宜溫度為20℃至30℃,在15℃以下生長停滯,不耐寒冷,遇霜凍莖稈枯死。雪蓮果是長日照作物,喜光照,在長日照條件下生長較好,能開花但不結籽。雪蓮果生長期約200天,以塊莖無性繁殖為主,一般春季或夏初栽植,秋 季收獲,當莖頂開出的花凋謝后即表示塊莖已經成熟,可以采挖了。單株結果15個至20個,單株產量一般2公斤至10公斤。

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    雪蓮果栽培技術如下:

    整地種植

    3月初,選擇排灌方便的沙壤地,按90厘米的行距開溝起壟,按80厘米的株距挖定植穴,每畝施腐熟農家肥3000公斤,一般每畝栽900株左右。如發現有地下害蟲蠐螬等,要施適量生石灰在穴內防治。

    田間管理
  
    栽植后當苗高20厘米時,要澆水保墑,結合中耕鋤草,把壟逐次培高到30厘米左右。由于雪蓮果的種植不允許施用任何農藥和化肥,而且其藥用價值的高低直接取決于當地的水土,施過基肥的地塊不需要再施追肥。當雪蓮果莖稈長到1米左右時會有一些分蘗枝,如地塊肥力高、種植密度又較大的話,可適當修剪;若地力瘦 薄或種植密度稀,可免修剪。

    采挖留種  

    雪蓮果11月前后成熟,留種的可不采挖,到來年3月隨挖隨種。需采挖的要將塊莖放在室內或地窖內儲存,種芽放在地窖內儲存。  (雷山縣遠程辦  供稿)
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