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美國大扁桃（開心果）高效栽培技術

來源：作者：發布時間：2013-07-27 11:22

扁桃是堅果類樹種，經濟效益極高。扁桃發育快，結果早，3-4年生幼樹正式進入結果期，10-25年為盛果期，經濟壽命長達50年之久，扁桃屬于速生樹種，是丘陵山區栽植最佳樹種。　　
　　一、園址選址
　　扁桃雖耐貧瘠、耐旱、耐寒，適應性極強，但在生產上最好選擇土層深厚、通氣良好的壤土和沙壤土的地塊種植。由于扁桃極易遭受晚霜危害，要注意選擇山坡中部和開闊的平地、谷地和避風向陽的南山坡建園，并且注意不要在主風向的迎風面建園。
　　二、苗木定植
　　扁桃定植株行距以3米×4米或4米×5米為宜，畝栽植33-55株。密植園每畝可栽植83-111株，定植苗木采用成品苗和芽苗均可。定植前挖深和直徑均為60厘米的定植坑，栽植時根與地面持平，邊栽邊踏實土壤，然后灌透水。　
　　三、肥水管理
　　 1、科學施肥
　　幼樹每年施基肥1次，每株施肥時20千克左右；結果期樹2-3年施1次，每株施肥量斤果斤肥。一年中施肥一般分3次，第一次宜在早春或秋冬，以速效氮肥為主。第二次在果實膨大期，以氮、鉀肥為主。第三次在果實采收后，以堆肥、廄肥等有機肥為主，通常結合秋季深翻施入。
　　 2、適時灌水

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　　入冬前若進行冬灌，效果更好。　　
　　四、整形修剪
　　 1、適用樹形
　　扁桃喜光、干性強，在高密度栽培果園常以自由紡錘形為主，低密度栽培果園以自然開心形為主。
　　自由紡錘形：主要特點是有一中央干，在中心干不同部位，錯落著生10-15個主枝，主枝與主干保持80-90度，主枝上直接著生中小型結果枝組。
　　自然開心形：主要特點是通風透光良好，干高40-50厘米左右，在主干上選留3-4個主枝，基角45-75度，2-4個側枝，在側枝上配備枝組。
　　因為扁桃成枝力強，修剪的原則是多疏少截。扁桃以短果枝結果為主，其幼樹和初果期果樹生長旺盛，中長果枝量較多，一般當新梢長至50-60厘米左右時，及時摘心，促發副梢，增加結果枝，保留背上枝、直立枝，并及時扭梢，一般在定植后第二年冬便可成形。　
　　五、花果管理
1、加強果園綜合管理（即土肥水管理）增強樹勢，促進花芽分化，多施有機肥。
2、合理配置授粉樹。扁桃自花不結實，一般每隔2-3行主栽品種，配置1行授粉品種，為扁桃的正常授粉創造條件，有利于提高坐果率。（記者佚名）

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