序　言

　　荷蘭Anthura公司自1997年開始生產蝴蝶蘭。由于此公司原來以火鶴花育種與栽培為主，因此在此公司的網站已有許多關于火鶴花的豐富資料，該公司也出售一本有關火鶴花栽培的專書。由于蝴蝶蘭已成為此公司的主力產品，在此公司的網站上，有關蝴蝶蘭的資料逐漸增加。在2004年年初，網站“Publications”項目內有兩種數據庫都增加了Phalaenopsis內容，包括“Anthurinfo”，2004年Vol.1,”Cultivation Techniques部份”與Cultivation Guide叢書第二部。對許多荷蘭蘭花公司的網站而言，這些技術都未曾如此完整的公布。此兩份技術資料的部分內容經整理后介紹如下：
 　　　　　　　　　　
　　一、蝴蝶蘭簡介

　　蝴蝶蘭原生地為所有亞洲熱帶地區。在野外其白日生長溫度為28-35℃，夜間溫度為20-24℃，喜好高的相對濕度與高遮蔭狀況。此作物由根與葉吸收養分。根系也用以固定植物。 999中國苗木網,999miaomu.com

　　二、種植植株 999中國苗木網,www.cqhuayin.com

　　Anthura公司提供組培苗（5-8cm）與種植于長方盤的小苗（10-14cm）。組培苗需要特別預先定購。直接使用長方盤小苗的優點在于減少植株栽培時的損失，也減少自組培苗至小苗所需要的5-7月時期。長方盤內小苗其葉幅為10-14cm，通常具有2-3片生長良好的葉片。小苗移植到12cm的軟盆之前必須經過分級。Anthura公司并未為顧客進行此種分級工作。通常由栽培者將長方盤內小苗分成大小兩級，移植后分別在不同植床上進行栽培。小苗的栽培時期比大苗要多出3-4個月。 999中國苗木網,www.cqhuayin.com

　　小苗移植到12cm的軟盆的作業還是以人力為主。小苗要維持垂直，放置在軟盆下中央而且要種植于正確的高度。植物生長點如果太深則容易染病，如果移植深度太淺，則支撐不良。移植后軟盆的排列十分重要。蘭苗成長后在葉片開始相互遮蔽陽光時必須加以疏盆，增加軟盆與軟盆的間距。 苗木網,999miaomu.com

　　蝴蝶蘭的栽培可分成三階段：成長、低溫催花、完成開花。植株在具有3-4片葉子，葉長至少20cm，即可自成長階段轉移至低溫催花階段。植株經過低溫環境即可催出花梗。只要所需的低溫環境能夠維持，終年都可以進行催花作業。低溫時期愈短，催出花梗的整齊度愈低。通常將環境溫度降低6℃，并以5-6周的時間進行催花。

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　　為了使花梗順利生成，通常采用低溫與強光的環境，因此可能導致葉片轉變成暗紅色。然而在下一個完成開花階段，植株放置在較高的溫度，一方面促進花苞生成，一方面可使葉片轉變為原來顏色。低溫催花與完成開花兩階段可以在同一個區域進行。如果使用冷凍機械降溫，使用較小的空間成本則較低。在完成開花階段可在每日24小時內都提高溫度，使開花過程早日完成。

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　　在西歐地區栽培蝴蝶蘭溫室利用規劃如下：48％的空間用以做為成長栽培區。52％的空間用以為低溫催花與完成開花區。其中16％為低溫催花區，36％為完成開花區。典型的作業時期與所需空間如下表：
   
    階段     栽培流程       作業項目       使用    每平方公尺    栽培時期 中國苗木網,999miaomu.com

                                          容器      的株數        （周） 苗木網,www.cqhuayin.com

    0   自組培苗移植穴盤   挑選、移植     苗盤       344          20~30

    1   生長時期           分級、移植    12cm盆      63           22~27

    2   低溫催花           疏盆、搬運    12cm盆      37           5 ~ 6 999苗木網,999miaomu.com

    3   開花完成                         12cm盆      37           10~12 999中國苗木網,www.cqhuayin.com

   Note：在12 cm盆的時間平均為50周。 999苗木網,www.cqhuayin.com

　　三、介質 中國苗木網,999miaomu.com

　　介質挑選的依據標準如下：大顆粒用以進行排水，細顆粒（非塵粒）用以保持與分配水分與養分。介質如果含有太多的細塵，容易在盆底形成硬層的結構物。荷蘭所用的介質為長度12-16mm的樹皮與數量2-3kg/ 的水草。椰殼纖維與木頭碎片也有被采用。但是椰殼的缺點在于表層的介質容易迅速脫水，而且蝴蝶蘭的植株支撐性能不足。而且此種介質保水力不足。在移植作業后的一個月內，介質要維持濕潤，頂層不能太干。

　　四、灌溉系統 999苗木網,www.cqhuayin.com

    蝴蝶蘭的肥料為高尿素成分，而且種植于多孔隙的介質內。通常自頂部灌溉。灌溉水不能具有污染源，水中的鈉與氯離子濃度不得超過100 。重碳酸鹽濃度不得過量。如果使用水源的水質不良，則必須使用逆滲透處理水。植物的需水量影響因子有氣候、介質種類與植株年齡。灌溉系統的作業能力為5~12 liters / -hr，未利用的肥份必須加以淋洗。
   
　　蘭株通常種植于12cm盆，可放置地面或植床上。但是所有植株必須能夠排水良好，灌溉水能夠自頂部施用。
 
　　五、肥料

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    蝴蝶蘭的施肥可使用復合肥料或是直接施用氮肥（Ammonium nitrate fertilizers）。肥料的施用依品種而異。如果使用基肥，基肥必須含有Dolokal （L3-4 kg / ）與PG混合物，pH的范圍為5.2~6.2，EC范圍為0.8~1.2mS / cm。氮肥如果太高會導致葉片過度生長。EC值如果太高，根部則會死亡。如果太低，植株缺乏微量元素。量測EC最好的方式是灌溉后收集底部排出的水分。超過1.5mS / cm代表此盆內介質已鹽化。通常根部會形成橘紅色斑點，這時需要以清水或低EC的水質加以淋洗。 999苗木網,999miaomu.com

　　蝴蝶蘭對于二氧化碳的需求并不高，因此并不需要在空氣中特別補充二氧化碳。

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