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楊梅育苗嫁接技術

來源：作者：發布時間：2013-07-27 11:20

南安市地處福建東南沿海地區,屬南亞熱帶海洋性季風氣候,年均溫20.9℃。年日照時數2000小時左右,降雨量1000毫米以上。夏長無酷署,冬短無嚴寒。地貌結構為“七山一水二分田”,山地面積14.6萬公頃,可供開發種果的低丘緩坡臺地5.3萬公頃,為南安楊梅的生產和發展提供了十分有利條件。
　　本地品種有烏楊梅、早長蒂梅、油烏梅、早紅梅、果梅、白楊梅、羊矢梅、刺榜梅等。1985年從浙江引進東魁、荸薺、大炭梅等優良品種。烏楊梅為南安主栽優良品種。本地稱“柴頭烏”占80%。現將楊梅的育苗嫁接技術介紹如下:
　　
　　1 育苗
　　
　　1.1　選種
　　楊梅種子必須采自健壯野生或實生樹,其種子較小但抗逆性強,出芽率高,每50千克果實可得種子10-15千克,每千克種子約有2000粒,發芽率高達70%。優良栽培品種的種子較大但發芽率低,僅達20%,苗期易產生猝死現象,一般不作為育苗用種。同時要對種子生活力進行檢查,敲開抽樣種子的外種殼,選生命力強的種子,種皮不皺縮,有光澤,種仁飽滿,種胚和子葉具固有色澤,不透明,有彈性,用手指按壓時不破碎,無霉爛味。去除癟子、病蟲子、畸形子和雜質。南安果農于6月上旬待楊梅實生果充分成熟采收。
　　

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　　1.2　種子處理
　　選充分成熟的實生楊梅果實采后摻沙用腳踏踩踏爛果實進行堆漚,但堆堆不宜過大,堆漚厚度以30-40厘米為宜,以免發熱降低發芽率。置于陰涼處,每日中午、傍晚適量淋水,同時各翻動1次即可,溫度控制在25-30℃,約5-6日,洗凈腐肉取出種子,攤放晾干,貯藏時才不會發霉,注意種子禁止暴曬,杏則會喪失活力。
　　
　　1.3　種子的貯藏
　　楊梅種子經處理后于陰涼處立即進行層積沙藏(150~180天),層積用干凈河沙,濕度以手握成團而無水滴出,放開后又能散成小塊狀為宜。種子與河沙的比例為1:4,一層河沙一層種子進行層積沙藏,每層沙厚度10-15厘米,種子厚度7-8厘米,如此堆積至70-80厘米。層積期間經常檢查,控制溫度,調節濕度,以防霉爛、過于或發芽。在層積期間,一般需4次約每隔40天將種子重新篩出,再一層河沙一層種子進行層積,主要起到調節河沙濕度作用,待12月份播種于圃地,播種前要再次對種子生活力進行檢查。
　　
　　1.4　播種育苗
　　1.4.1　苗圃地選擇與播種　選擇地勢平坦,交通方便,排灌良好,土層深厚肥沃,光照充足、前作未育過楊梅的地塊,土壤以酸性或微酸性土壤為好。播前施足基肥,每667平方米均勻撒施3-5千克辛硫磷顆粒劑等土壤消毒殺蟲劑,毒殺地老虎、螻蛄等害蟲,耕耘耙平,打壟筑畦,苗床畦寬1-1.5米,高15-20厘米,長不限,上蓋一層10-15厘米厚的紅黃心壤土,可減少播后苗期除草用工,播前種子用50%多菌靈600倍液浸泡0.5小時。床畦均勻撤播,每平方米用1.2-1.5千克種子,用木板壓入土,上再蓋1-2厘米細土,蓋稻草,防雨后土壤板結,12月上旬覆地膜保溫保濕。 999中國苗木網,www.cqhuayin.com
　　1.4.2　幼苗的移栽與管理 12月份播種的到立春后發出根芽原始體,2月中、下旬幼苗陸續出土,初露土面的幼芽鼠類及鳥類喜食,應加強管理,注意防害。要及時除去覆蓋物,因氣溫低要改搭小拱棚,上蓋塑料薄膜。晚上蓋住保溫,白天晴天要打開通風透氣,保持適宜溫濕度。3月中、下旬苗高8厘米左右,此時子葉還未脫落,根系不發達。隨著氣溫的升高可逐步拆掉小拱棚,直到4月中、下旬,小苗基部木質化,具有4-5片真葉,可移至大田培育。行株距20厘米×6厘米,每667平方米約栽2.5-3.0萬株,栽后立即澆足定根水,使根與土密接。成活后施2次追肥(先淡后濃),用0.3%尿素水或5%腐熟人糞尿液,到立秋后停施,要求下半年實生苗高30厘米,直徑粗0.5厘米以上,待次春嫁接。
　　
　　2　小苗嫁接
　　
　　2.1　選接穗與嫁接時間
　　生長期間,砧木與接穗兩者木質化程度愈高,同一溫濕度條件下嫁接越容易成活,接穗從優良母株剪取,選向陽生長健壯1-2年生枝條,要求腋芽飽滿充實,處于欲萌發狀態,接后成活率高。氣溫以20-25℃嫁接為宜。削面平,速度快,形成層對準,防削面氧化,包扎緊。選無風、晴朗天氣,隨采隨接,去葉留葉柄,去不充實新梢。南安嫁接最佳時間為2月中旬至3月上旬。

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　　2.2　小苗砧木的處理
　　將一年生實生苗(粗度0.6厘米以上)挖出后去除枝葉運到室內進行嫁接,在室內流水作業,可提高工效,然后移栽苗圃,苗木通過斷根,剪去傷殘的根系和剪平傷口,減少水分吸收量,避免接口溢水,嫁接成活率可在90%以上。嫁接后也可直接定植于果園,只要做好保持土壤濕潤,避免牲畜踏踩,成活率可達60%。
2.3　嫁接方法
　　一般采用切接法,接穗每段長4-5厘米,在其下端稍帶木質部削一平直光滑的削面,削面長2-3厘米,再在其下端相反的一面削成45°的斜面。從砧木根部以上3-5厘米處剪斷,下部有殘存的葉片要抹除,削平斷面,選砧木皮較厚,光滑無節,木材紋理順直的一側,稍帶木質部垂直切下,切口長2-3廈米,把接穗插入砧木,對準形成層,接穗的削面不要全部插入切口,其上露1-2毫米,以利于接口愈合,然后用0.01毫米塑料薄膜全封閉包扎。
　　
　　2.4　嫁接苗的管理
　　2.4.1 抹芽定梢　接后20天檢查成活率,未成活的接穗呈干枯或腐爛狀,要適時補接。隨著氣溫的上升,接芽和砧苗基部的芽相繼萌發,到4月中旬,接芽可萌生新梢2-6厘米長,慢長的接芽還在萌動拱膜,為了使接穗芽體正常生長,要一星期抹除1次砧木上的萌芽,以集中砧木養分促進接口愈合和接芽生長。苗木網,www.cqhuayin.com
　　2.4.2　施肥與治蟲　待苗木成活,6月下旬新梢普遍長至15厘米左右時施第1次追肥,每667平方米施三元復合肥30千克,以后到7月底再施第2次,每667平方米施三元復合肥50千克,2次均加水澆施,掌握先淡后濃。接芽萌發不久有病蟲危害,如楊梅卷葉蛾、楊梅枯葉蛾等,可用10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液或40%樂斯本1500倍液防治,楊梅褐斑病可用70%甲基托布津1000倍液防治。
　　2.4.3　除草、排水、灌溉　5—6月份雜草叢生,需人工除草3-4次,6月梅雨季節防積水漚根,圃地過干要及時噴水或溝灌。溫度過高要用遮陽網遮蓋,防幼苗曬死。
　　
　　3　苗木出圃
　　
　　2—4月起苗出圃春植,起苗前1天灌水,再挖起苗木,剪去傷殘的根系和剪平傷口,剪除部分枝梢。嫁接苗出圃規格:品種純度98%以上;根系發達,須根多,接口愈合良好,主干粗壯,有少量分枝;無病蟲害。一級苗高度大于或等于40厘米,主干粗0.6厘米以上者。

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