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綠菜花秋季高效栽培技術(shù)

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來源：作者：發(fā)布時間：2013-07-27 11:18

    綠菜花又叫青花菜、嫩莖花椰菜。以其肥嫩的花枝、花蕾所組成的翠綠色的花球供食用，不僅柔嫩、鮮美、營養(yǎng)豐富，而且適應(yīng)性強、容易栽培，是一種很有發(fā)展前途的營養(yǎng)保健型高檔蔬菜。　　
    栽培季節(jié) 　　
    綠菜花春秋兩季均可栽培。秋作7月上中旬播種育苗，8月上中旬露地定植，10月中下旬收獲。　　
    整地、施肥與定植　　
    綠菜花生長勢強，需肥量大，必須結(jié)合整地施足基肥。一般畝施優(yōu)質(zhì)圈肥5000公斤，腐熟大糞干500公斤-1000公斤，過磷酸鈣30公斤-40公斤，草木灰50公斤。鋪施基肥后深耕細耙，并接著整平，做成1.3米-1.5米寬的平畦。在綠菜花苗長到5片-6片真葉時定植，一般每畦栽2行，株距30厘米-40厘米，定植密度每畝2500株左右；早熟品種可適當(dāng)密植，以每畝3000株左右為宜。　　
    肥水管理　　
    綠菜花喜肥水，分期適時追肥、澆水是優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)的關(guān)鍵。追肥種類以氮肥為主，進入花球形成期，適當(dāng)增施磷、鉀肥，促進花球迅速生長；綠菜花頂花球和側(cè)花球分多次采收，每次采收后都要及時追肥，以促進側(cè)花球生長。綠菜花需水量大，在蓮座期和花球形成期要及時澆水，保持土壤濕潤；多雨地區(qū)或季節(jié)，及時排水，防止積水漚根。　　苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com
    采收　　
    綠菜花在植株頂端的花球充分膨大、花蕾尚未開放時采收為好；采收過晚易造成散球和開花。采收時，將花球下部帶花莖10厘米左右一起割下。頂花球采收后，植株的腋芽萌發(fā)，并迅速長出側(cè)枝，干側(cè)枝頂端又形成花球，即側(cè)花球。當(dāng)側(cè)花球長到一定大小、花蕾尚未開放時，可再進行采收。這樣，一般可連續(xù)采收2次-3次。（記者佚名）

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