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種檳榔芋的條件

來源：作者：發布時間：2013-07-27 11:16

據資料介紹，檳榔芋是薯蕷科作物，也叫荔浦芋，主產于廣西、福建等沿海地區，已有上千年歷史。目前的廣西荔浦縣、平樂、恭城和福建的閩南地區為主產區。
　　檳榔芋形似橢圓，該品種外皮粗糙，剖而觀之，內呈檳榔紋，故又名“檳榔芋”。每年驚蟄、春分時節開始種植，霜降時即可收獲，每株有唯一的母芋及大小不等的小芋。檳榔芋是淀粉含量頗高的優質蔬菜，肉質細膩，具有特殊的風味，且營養豐富，含有粗蛋白、淀粉、多種維生素和無機鹽等多種成份。具有補氣養腎、健脾胃之功效，既是制作飲食點心、佳肴的上乘原料，又是滋補身體的營養佳品，清朝年間列為大清貢品，因而享有“皇室貢品”之稱。

四川種檳榔芋的條件
　　新場鎮社會事業服務管理中心主任、高級農技師龐志全提醒農戶，我省種植檳榔芋要考慮以下條件：
　　一是種植季節（3-10月）要達到均溫20攝氏度左右，即當地緯度要和成都大邑相差不大。
　　二是大氣濕度達到75%以上。
　　(其實這兩個條件我省有很多地方都滿足，只不過像災害性氣候較常發生的地方就絕對不能種。）
　　三是種植的土壤要深厚，耕作層不得低于35厘米深。

農戶蘭澤華種檳榔芋收益簡況
　　一畝地大概種900多株檳榔芋，種得好的話，每株主芋可達3至4斤，賣給加工廠，平均畝產產值達3000元。剩下的最少能收獲1500斤左右小芋兒，照去年本地芋賣8角到1.5元一斤的價格算，小芋兒普遍能賣到每斤一元以上。照此一算，一畝水稻大小兩季的種植效益僅為600-700元，而種植檳榔芋只占大春一季，種植效益就高達5000元，比較效益非常明顯。中國苗木網,999miaomu.com

（記者不詳）

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