飛碟瓜種植技術 |
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來源: 作者: 發布時間:2013-07-27 11:16 |
一、生物學特征特性 飛碟瓜為一年生草本。雌雄同株,異花授粉;花黃色,呈喇叭狀;闊葉五裂,葉柄多棱有細刺。瓜多扁平,邊緣有鈍鋸齒,略上卷;瓜形多似菜碟,有的象飛輪,有的象皇冠,極為奇特,故名飛碟瓜,國外也有的稱扇貝瓜。瓜色因品種不同而異,分綠色、黃色、乳白或微綠色三類。肉質細密,脆嫩無纖維;果內腔小而緊實(無空腔),種子與西葫蘆相似。瓜老熟和嫩食均可,嫩瓜不用去皮可直接食用,生食、涼拌、炒菜、做湯、做餡皆可,食味鮮美,食之能促進膽汁分泌,對心血管、肥胖癥、肝腎胃等大有裨益。瓜籽含油率高,味芳香,可榨油食用和炒食,食用種子可驅除腸道寄生蟲,且無毒,無副作用。 飛碟瓜性喜溫暖,植株較矮,株形直立,簇生或短蔓,栽培時無需搭架。生長適溫18--28℃,能短時忍耐5℃低溫,長期處于35-38℃高溫下生長緩慢。單株最多結瓜可達20個以上;一般單瓜重300--600g,最大可達1000g。露地栽培時,播種后50天左右可采摘嫩瓜。生長習性和一般西葫蘆相似,凡能栽培西葫蘆的地方,均可種植。實屬觀賞、食用、保健為一體的佳品。 二、品種 從目前我國現有栽培品種看,因各地而異,但可從顏色上大致分為黃、綠、乳白或微綠三類,名稱以黃色飛碟瓜、綠色飛碟瓜和普通型飛碟瓜(主指乳白或微綠色)較為穩妥。 999中國苗木網,www.cqhuayin.com 三、砧木 經多個砧木品種嫁接證明:黑籽南瓜苗做砧木親合性好,嫁接成活率高,根系發達,抗病性和耐低溫能力強,高產,商品性好。 四、嫁接技術 1、種子處理與播種。黑籽南瓜應提前浸種催芽,本地區播種期在10月上旬前后。具體方法是,先將黑籽南瓜種子用60℃ 溫水浸泡,逐漸冷卻后保持12h,用手在細砂中將黏液搓掉,在18--25℃條件下保溫、保濕,待種子開始發芽“露白”后再播種;當黑籽南瓜種子露胚時再將飛碟瓜種子用40℃溫水浸泡2h,用濕布包好放在25--30℃條件下催芽,每天用20℃左右溫水淘洗一次,“露白”后播種。 2、嫁接工具及材料 新刮臉刀片、嫁接夾、鐵鏟、方凳、水桶和預先搭設好的遮陰小拱棚、苗床等。 3、嫁接時期。嫁接過早,幼苗小莖細嫩,操作不便;反之組織老化,切口不易愈合,成活率低。最佳嫁接時期內黑籽南瓜幼苗2片子葉基本平展,真葉初露;飛碟瓜第1片真葉微展,此時嫁接成活率最高。 4、嫁接方法。采用靠接法,易操作,易管理,成活率高,幼苗生長一致性好。方法是:先將育好的幼苗用鐵鏟分別取出,盡量使南瓜苗根系完整,把苗子放在凳子上,用刀片切去南瓜幼苗的頂心,再用刀片在子葉下1--1.5cm處,由上往下斜切(約45°),切口長約為莖粗的2/3;飛碟瓜接穗在離子葉下2-2.5cm處,由下往上斜切,切法相同。然后將兩種苗子的切口對接好,夾上嫁接夾,使切口緊密結合。注意不要讓水和泥土污染傷口處。 中國苗木網,999miaomu.com 5、營養土配制與嫁接育苗管理。營養土的配制,將肥沃土與腐熟的優質有機肥按6:4的比例混合均勻過篩,每m3 加入過磷酸鈣10kg,草木灰10kg,40%多菌靈100g,拌勻后裝填在苗床或營養缽內,并澆透水;隨時把嫁接好的苗子植入事先搭設好遮陰拱棚的營養床或營養缽內。3日內小拱棚密閉遮陰,以保溫保濕。濕度在90%以上為好,苗床白天控制在24-28℃,夜間18-20℃。第4天后,逐漸通風,并撤去拱棚。10 天左右傷口基本愈合好,再用刀片切斷飛碟瓜的根系,并拔除,注意培育壯苗。 五、栽培與管理 1、整地施肥。667m2施腐熟的優質有機肥5000-7000kg,硫酸鉀三元復合肥100kg,腐熟的豆餅150kg。深翻20-30cm,然后摟平整細。 2、種植規格。當幼苗長到4-5片葉時定植,時間約在11月中下旬。按大行距90cm,小行距60cm作畦,然后在畦內開10-15cm寬,5-8cm深的溝,澆足底墑水,把苗子按株距50-60cm栽入溝內,待水滲下后,將溝起成高25cm 左右的壟,但注意不能將土埋住嫁接處,以免誘導根系的形成,而失去嫁接的作用和意義。定植后蓋膜于兩壟飛碟瓜上,并用刀片劃小口,將苗子引出膜外,露出嫁接夾,膜兩邊拉緊壓平。 999中國苗木網,999miaomu.com 3、管理。在緩苗期,應控制在一個較高的溫度環境下以利緩苗,要求白天保持在20--30℃,夜間15-20℃。緩苗后適當降低溫度以利雌花分化,白天控制在20-28℃,夜間13--15℃為宜。中期突出抓好人工授粉和激素的應用,以提高坐瓜率。營養過旺導致徒長時,可用B9或多效唑控制,方法同西葫蘆。后期植株逐漸衰老,可進行根外追肥,以延長結瓜時間和提高產量。飛碟瓜結的第一個瓜(根瓜)長不大,又影響生長,應結合采食嫩瓜及早摘除,肥水管理可參照西葫蘆進行。 4、病蟲害防治。目前從露地栽培和冬暖大棚栽培來看,危害飛碟瓜的地下害蟲主要有:地老虎、蠐螬、螻蛄等;危害地上的蟲害主要有:蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅等。病害主要有:灰霉病、白粉病、病毒病、霜霉病等。病蟲害的防治應以防為主,防治并重為原則,藥劑應用可按常規進行。 5、適時采收。飛碟瓜具有它獨特的結瓜特點,當第一個雌蕾經傳粉受精發育成瓜后,每株可出現10多個雌蕾,而且比較整齊一致,此期需肥水和消耗養分特別大。因此,第一個瓜結合食用應及早摘除,不僅能有效地促進后面的雌蕾發育成瓜,還能綜合提高單株瓜的產量。飛碟瓜無論大小都可采摘食用,但一般當瓜長到直徑6-8cm時采摘為宜。 |
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