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脫水青蔥黑千體的高產栽培

來源：作者：發布時間：2013-07-27 11:14

　　黑千本是從日本引進的專用于凍干脫水和熱風脫水的青蔥新品種。具有適應性廣、適采期長、抗病力強、出品率高等特點。其凍干、烘干產品在日本市場深受歡迎。鮮蔥價格較普通品種高0.1～0.2元/公斤，具有較高的推廣價值。

一、品種特性
　　1.外表形態特征。黑千本葉色濃綠，蔥白潔白細膩。葉肉厚，表面蠟粉多，葉片上沖，莖葉比例達2～3∶7～8。根系發達，屬異花授粉，自交結籽。根據加工要求的標準不同，有小蔥、中蔥之分（小蔥嫩葉直徑0.5～0.8厘米，最粗不超過1.2厘米；中蔥嫩葉直徑大于1.2厘米）。
　　2.品質好，商品率高。黑千本脆嫩，纖維少，味微辣稍甜，口感佳。蔥葉、蔥白皆可脫水，脫水出品率95%以上，且凍干、烘干產品質量好。
　　3.生長期短，產量高。從播種到采收只需50～60天。每667平方米小蔥產量可達2000公斤，中蔥產量2500公斤以上。
　　4.適播、適采期長。山東地區2月上旬播種，可持續到10月上旬。采收可從4月延續到12月上旬土壤封凍前。基本實現周年種植。
　　5.適應性廣，抗逆強。密植抗倒伏、抗病，對氣候和土壤要求不嚴，適合我國大部分地區種植。抗寒、耐熱性也較強，短期低溫（-5℃以上）仍保持葉色青綠，6月下旬至8月上旬播種，用遮陽網覆蓋，生長良好。苗木網,999miaomu.com

二、栽培技術
　　1.整地作畦。選擇土層深厚、保水保肥強、排灌方便的沙質壤土作為種植田。每667平方米施優質圈肥3000公斤～5000公斤、硫酸鉀復合肥50公斤。深翻30厘米后整平耙細，做成寬1.2米～1.5米的畦，畦面要求平整無明顯坷垃，方便澆水。
　　2.直播種植。黑千本可直播，也可育苗移栽，生育期短，多采用直播。夏季播種要用遮陽網覆蓋。將蔥種放在溫水中浸泡3～5小時，撈起，拌入適量河沙，以便均勻撒播。播種后覆土1厘米，澆水并保持畦面見干見濕，以利于出苗。播后苗前每667平方米用施田補（除草劑）100～150毫升，對水30公斤，均勻噴灑畦面防除雜草。每667平方米小蔥用種量為3公斤～4公斤，中蔥用種量為1.5公斤～2公斤。
　　3.肥水管理。黑千本耐肥、喜濕，生長期間要保證肥水供應。苗出齊后，視土壤墑情及時澆水，便于蔥直勾出苗。第二片真葉長出后要控水蹲苗，以促進根系發育。第三片真葉露尖時結束蹲苗，并隨水每667平方米追施硫酸銨10公斤～15公斤。進入生長旺盛期后，保持土壤濕潤，每隔 5～7天澆一遍水，并追施硫酸鉀復合肥15公斤～20公斤。采收前3～5天停止澆水。
　　4.病蟲防治。整地時用辛拌磷（812）防治地蛆等地下害蟲。生長期間用600倍的75%百菌清或500倍的50%敵菌靈防治紫斑病與霜霉病，用2000倍的粉銹寧防治銹病。常見的蟲害蔥薊馬、甜菜夜蛾等，可用速滅殺丁4000倍液或啶蟲脒可濕性粉劑1000倍液噴霧防治。

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作者單位：山東臨沭縣農業局
（記者佚名）中國苗木網,999miaomu.com

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