蘭花主要是靠菌根攝取養(yǎng)分的。但蘭花移栽后，根系往往受到不同程度的損傷，根系周圍菌群的平衡也被擾亂，使得蘭株在很長時(shí)間內(nèi)，因營養(yǎng)攝入障礙而導(dǎo)致生長衰弱。因此要使蘭花快速恢復(fù)生長，就必須先使菌群恢復(fù)平衡。酸牛奶是菌類喜愛的優(yōu)良食物，經(jīng)過消毒的酸牛奶更是蘭菌繁殖的溫床。筆者發(fā)現(xiàn)用酸牛奶可以使蘭花快速恢復(fù)生長。使用方法很簡單，蘭花種下一周后，當(dāng)盆面基質(zhì)干燥時(shí)，在蘭盆邊緣均勻澆入兌水2/3的酸牛奶，使植料完全浸透奶液。酸牛奶在使用前一定要完全腐熟，并煮沸消毒。澆過酸牛奶的蘭花，在春夏秋三季約一周后即可恢復(fù)生長。此后每隔一周再澆施一次，濃度應(yīng)適當(dāng)?shù)托�，這樣可以加速蘭株生出新根。筆者用這種方法養(yǎng)護(hù)移栽后的蘭株，與未施用的相比成活率提高一倍，新芽也比未施用的提前一至兩周生出，且當(dāng)年復(fù)花率也高。凡是施用過的四株連叢蘭花，幾乎棵棵復(fù)花，而未經(jīng)施用的卻只有1/3開了花。此肥液的另一個(gè)好處就是安全，對鐵骨素，十三太保等素心蘭的效果很好。