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影響授粉和受精的因素有哪些？

來源：作者：發布時間：2013-07-21 11:30

絕大多數樹木，開花要經過授粉和受精才能結實。授粉、受精過程能否完成，受許多因素的影響。有些樹木“自交不孕”，其最主要的原因是自交不親和。某些樹種其花粉不能使同品種的卵子受精，
如歐洲李、甜櫻桃、八旦杏等，栽培時應配植花粉多，花期—致，親和力強的其他品種作授粉樹。
有些長期實生繁殖的樹木，如：核桃等，雌雄異花雖同株，但常能分化出雌、雄開花期不一致的類型；除部分雌雄同熟者外；有的雄花先熟，有的雌花先熟。因此，應注意不同類型的混栽。
除少數能在花蕾，除閉花受精的樹木(豆科、葡萄)外，許多樹木有異花授粉的習性，即除雌雄蕊異熟外，還有雌雄異株(如：銀杏等)、雌雄蕊雖同花而不等長(如：李、杏的某些品種)以及柱頭泌液對不同花粉刺激萌發有選擇性等。能形成正常花粉和胚囊是授粉和受精成功的前提條件。
但有些因素常會引起花粉或胚囊發育的中途停止。這種觀象稱一是遺傳方面(如：三倍體與五倍體)，造成不能形成大量正常的花粉。
二是營養條件。花粉粒所含的物質(蛋白質、碳水化合物以及生長素和礦質等)供萌發和花粉管伸長用。胚囊發育也需要蛋白質。當這些營養物質不足時，二者就會發育不良。表現在花粉萌發率差，花粉管伸長慢，在胚囊失去功能前未達珠心或胚囊壽命短致使柱頭接受花粉的時間變短。而上述營養物質的多少又決定于親本樹體的營養狀況。如衰老樹或衰弱枝上的花，花粉少、萌發力弱、干旱、土壤瘠薄或前一年結實過多，也會使胚囊發育不良。

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三是環境條件，例如有些地區早春嚴寒，引起花粉或胚囊發育不良或中途死亡，有些地區冬季樹木休眠所需的低溫不足，也會引起這種現象。此外，溫度、風、雨等也有影響。
溫度是影響授粉受精的重要因素。溫度不足，花粉管伸長慢，甚至不能完成受精；過低時能使花粉、胚囊凍死。如果低溫期長，造成開花慢而葉生長加快，因而消耗養分不利胚囊發育與受精。低溫也限制昆蟲的傳粉活動。此外，開花期遇干旱、大風、陰雨、大氣污染等都影響授粉和受精。

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