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靈芝袋料栽培（圖）

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    人工培育靈芝采摘及時，能較好地保存其有效成分，現(xiàn)將人工袋料栽培技術(shù)介紹如下：

    一、栽培季節(jié)一般3月份生產(chǎn)菌袋，4月底開始埋土出芝，5月底可采第一茬靈芝，到9月底全年栽培結(jié)束。

    二、培養(yǎng)料配制靈芝菌絲體不宜在單一原料上生產(chǎn)，要配合一定的氮肥和足夠的碳水化合物才能使其生長旺盛。可根據(jù)當(dāng)?shù)刭Y源選用質(zhì)地較硬的廢材切片粉碎后作原料。一般配方是粗顆粒木屑78％，麩皮20％，石膏、蔗糖各1％，另加過磷酸鈣1％，尿素0.2％。木屑、麩皮、石膏和過磷酸鈣配好后反復(fù)拌勻，再把尿素和蔗糖放在水中化開拌入，PH值以6.5至7.5為宜。

    三、裝袋滅菌接種選用長33至40厘米、圓周17至20厘米、厚0.05絲的低壓聚乙烯袋或聚丙烯袋。每袋裝干料40至45克，要求松緊一致，裝袋后兩頭扎口即可入鍋滅菌。維持溫度100℃10至12個小時，再悶4至6小時后出鍋，待袋溫降至30℃以下在接種箱接種。

    四、室內(nèi)發(fā)菌管理將培養(yǎng)室清掃干凈，用0.3％高錳酸鉀或3％生石灰水噴灑墻地消毒。在菌袋搬入前12小時把0.5公斤硫磺點燃熏蒸消毒，然后放置接種好的菌袋。室內(nèi)溫度控制在22℃至30℃，濕度在45％至55％之間，防止溫度過高造成污染或菌絲老化，影響子實體形成。在袋內(nèi)兩頭菌絲快接到一起時解開扎口繩子，促使菇蕾形成。當(dāng)菌絲相接時，即可脫袋埋土。培養(yǎng)過程中要注意蟲害和鼠害，并切斷污染源。總發(fā)菌周期需25天左右。

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五、做畦擺袋根據(jù)塑料棚大小做成寬1米、深30厘米、長度任意的畦，然后用3％至5％的生石灰水噴灑，以防白蟻和雜菌為害。脫袋菌絲覆土2至4厘米，這一過程一定要小心，不能碰傷原基。覆土可用泥炭70％、河沙30％，另加碳酸鈣2％，并用石灰調(diào)成PH6.5、含水量75％。所覆土壤一要透氣性強，二要吸水性好。

六、覆土后管理和采芝菌絲入棚后，要使用草簾覆蓋進行遮光生長。注意通風(fēng)，使大棚內(nèi)始終保持微濕環(huán)境。經(jīng)過4至7天，原基部可長出地面并形成扣子大小圓形靈芝，以后管理同常規(guī)。靈芝生長很快，每天約長寬0.5厘米，20天后當(dāng)靈芝發(fā)黃時就可以進行采摘了。摘后第三天再開始噴水，保持料面濕潤，一個月后又可長出第二茬靈芝。（記者鄒新群）

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