蘭花，是我國十大名花之一。從古至今就為我國廣大群眾所喜愛，特別是近些年來，隨著人們生活水平的不斷提高，養蘭者日漸增多，而養蘭的人都望自己養的蘭花生長得葉綠繁茂。因而有的養蘭人不分青紅皂白，天天給蘭花澆水，以求蘭花長得快發得快。由于澆水過多，蘭花的生命活動受阻停頓，蘭花相繼死亡。
    任何植物都有其自身的生長習性，如果背離生長習性養植，就必然失敗。

    蘭花是一種奇異的植物，有其獨特的器官組織和特殊的生長習性。

    蘭花的器宮組織中最主要部位是蘭頭、蘭根和蘭葉。

    蘭頭，具有貯存養分、水分和輸導作用。

    蘭根，具有吸收、貯存養分、水分和呼吸作用。

    蘭葉，具有調節水分蒸發及呼吸氣體和光合作用。

    蘭花的生長習性，蘭花自然生長在深山幽谷，土質肥沃疏松透氣透水，空氣濕潤的半陰環境中。養蘭除了創造一個適應蘭花生長習性的環境外，還要適時供給蘭花所需水分。水是蘭花的主要組成部分，盆上中所有營養物質都必須先溶于水，才能被蘭花根系所吸收和在體內運轉，以正常進行代謝活動，蘭花體內有機物的合成。分解，以及呼吸、光合等作用，都離不開水。但蘭盆澆水過多，盆土水分長期處于飽和狀態，就使盆土中沒有空氣，造成缺氧，蘭花根系呼吸作用受到抑制；代謝功能降低，吸水、吸肥能力減弱，致使窒息爛根，蘭葉發黃，甚至死亡，同時盆土中有分解功能的細菌活動也受阻，不能分解盆土中的有機物，并產生大量有毒性細菌，引起蘭根中毒死亡。盆土水分過多，又抑制花芽的形成，影響正常開花。