目前，秋季各地杏鮑菇二級菌的制作已經完畢，栽培袋的生產也即將開始，秋季的出菇期最好趕在八月節、國慶節前上市這樣能賣上好價格，如何提早出菇這就成了每一個栽培者關心的問題。筆者經過多次栽培實踐，總結出以下幾種加快菌絲生長速度的方法： 
    1．少裝料。采用17-33cm折角袋正常裝料高度為18-19cm，可以調整為14-15cm高。 
    2．打大孔。袋內打孔棒直徑為2.5-3cm，透氣孔接滿菌種后，上面再接一層，這樣上下里外一齊長。 
    3．松動棉塞。待菌絲吃料1/3后，松動棉塞，增強氧氣供應能力。 
    通過以上療法菌絲由傳統的40天左右可縮短到25-30天。 

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