一、及時(shí)剝?nèi)~果蔗節(jié)間短、葉片寬，容易形成蔭蔽狀態(tài)，影響農(nóng)事操作，還易惹綿蚜為害。培土后，蔗莖底層有3-4片葉開(kāi)始枯黃，葉梢上部脫離莖稈時(shí)即可剝?nèi)~。每枯黃一片葉剝一次，最后一次剝?nèi)~宜在收獲前15天進(jìn)行，并將果蔗嫩節(jié)以下的葉片全部剝除，促使上部節(jié)位轉(zhuǎn)色老熟。果蔗剝?nèi)~后利于通風(fēng)，減少病蟲(chóng)危害，使外皮著色油光，商品價(jià)值提高。
　　二、激素促長(zhǎng)果蔗以莖重2公斤以上，有效食用長(zhǎng)度1.5米以上，直徑上3.5厘米為最好銷，如未能達(dá)到這一標(biāo)準(zhǔn)，即使獲得高產(chǎn)也難以取得理想的經(jīng)濟(jì)收益。果蔗自然生長(zhǎng)節(jié)數(shù)一般為20節(jié)左右，節(jié)間的自然生長(zhǎng)長(zhǎng)度是5-20厘米，有效高度0.8米左右。如肥水充足，節(jié)數(shù)相對(duì)減少，節(jié)間延長(zhǎng)，反之則節(jié)數(shù)增加，節(jié)間縮短。針對(duì)這一規(guī)律，采用激素促長(zhǎng)，是奪取果蔗高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要措施。在蔗莖30-50厘米高、莖節(jié)3-5個(gè)節(jié)時(shí)，畝用“九二O”1克加“云大一120”5毫升兌水50公斤噴霧。以后每隔20天，畝用“九二O”2克加“云大一120”10毫升兌水50公斤噴霧，直至9月底為止，共噴4-5次。
　　三、病蟲(chóng)防治果蔗是專供人們鮮食的，如病蟲(chóng)防治不力，將失去食用價(jià)值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。病蟲(chóng)防治切不可麻痹大意。螟蟲(chóng)防治除在培土?xí)r施用呋喃丹外，還應(yīng)根據(jù)蟲(chóng)害情況再次噴施對(duì)口的農(nóng)藥。呋喃丹防治蠐螬、金針蟲(chóng)效果良好，勞動(dòng)強(qiáng)度低，省時(shí)省工，不足之處就是成本較高。

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