冬季柑桔園的管理要點重點掌握以下幾個方面：
    1、抹除冬梢   隨著氣溫下降，柑桔類果樹陸續進入相對休眠期，氣溫相對較高的南亞熱帶柑桔產區，幼齡柑桔樹會抽發零星冬梢，冬梢生長細弱不易老熟，無利用價值，應及時抹除，以免消耗養分，不利于養分的積累。
    2、適時采收，合理貯藏
    （1）適時采收：12月份柑桔類果實中的晚熟品種已成熟，進入采收期，此時應按成熟期和果實的顏色、大小、重量、可溶性固形物等指標陸續分期分批采收，采收時可先收黃留青，分2-3次進行，分級采收，每株樹按大、中、小三級采收，并按上市量分期分批采收，如作貯藏用果，可在果實7-8成熟時采收，鮮食則要在8-9成熟時采收。
    （2）合理貯藏：采果一定要選晴天露水干后進行，為避免果實外傷應采用“一果兩剪”法采果，即先在距果蒂1-2厘米處剪下，再齊果蒂剪平，輕剪，輕放。采收后將傷、病、蟲果選出，并按大小分級裝箱，銷售。貯藏用果，采后應立即進行藥物處理，在陰涼處濾干藥液，預貯發汗后用薄膜單果包裝，再入庫貯藏。
    3、肥水管理   適施采果肥：晚熟品種宜在采果前施一次采果肥，以利促進恢復樹勢和花芽分化。采果后應噴一次0.3%尿素＋0.3%磷酸二氫鉀進行根外追肥，并進行一次灌水，以利恢復樹勢，保葉過冬。增強抗寒能力。大年樹、老弱樹要適當施氫肥，小年樹應增施磷鉀肥，與深翻壓青改土相結合進行。采果前要適當控水，以利果實貯藏及促進花芽分化。但冬季干旱地區，應重視適當灌水，有利根系生長，促使恢復樹勢，減少冬季落葉；低溫地區適量灌水，以提高植株抗寒能力。