茶薪菇又名柱狀田頭菇、楊樹菇、柳菇、柱狀環銹傘。目前在我國廣東、福建、江西等地有較大規模的栽培。栽培方式按時間分為春栽與秋栽，其高產栽培技術介紹如下：
    
    一、選擇良種。首先應選擇高產、品質優良的品種；保證制種質量，原種與栽培種最好采用麥粒種。適期制種，使用菌齡適度的菌種。
    
    二、科學配料。采用如下配方較好：鋸末40％，棉籽殼30％，麥麩18％，茶籽餅6％，玉米粉5％，石膏粉1％，含水量60％。若無茶籽餅可適量增加麥麩、玉米粉的含量，或用豆餅代替。若能將棉籽殼、鋸末先進行發酵再與其它配料拌勻裝袋滅菌更佳。采用此配方轉化率將達到80％以上。
    
    三、嚴格接種操作。首先應加大接種量，接種時菌種不能弄得太碎，以保證菌種定植。其次接種應在菌袋未完全冷卻前進行，以降低污染率。
    
    四、發菌出菇管理。發菌期發現溫度偏高，應及時翻堆，避免燒堆。菌絲封面后及時開袋或扎眼通氣，以加速菌絲吃料。出菇期首先應保證出菇時的空氣相對濕度，滿足子實體分化及生長需要。其次注意出菇場地清潔，以防止蟲害的發生，一旦出現蟲害可采用除蟲菊酯噴霧或在菇場吊掛敵敵畏棉球。另外還應注意通風，防止菌袋感染和二氧化碳濃度過高，防止出現子實體畸形。

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