長江流域傳統意義上的春蘿卜栽培為春播春夏收，露地栽培的一般在4月下旬以后上市，提前上市則需要采用大棚等設施栽培來提前播種。近幾年，我省的杭州市蕭山區錢塘江江東海涂地的種植大戶，總結發展了春蘿卜的露地冬播春收栽培技術，形成了較大的栽培面積。他們將春蘿卜的播種期提前到11月中下旬到12月初播種，露地直播后覆蓋地膜，利用春蘿卜耐寒耐抽薹肉質根膨大快的特性，蘿卜生長前期氣溫在10℃以上，植株有一定的生長量，12月下旬到1月冬季溫度低時越冬，次年2月份以后溫度回升，蘿卜根狀莖膨大，一般2月底開始采收，一直采收到4月初植株上苔時結束。采用這種栽培方式，春蘿卜供應期為2、3月份，此時秋冬蘿卜采收已經結束，而春播的春蘿卜一般要到4月中旬以后才能上市，因而露地冬播的春蘿卜在此空擋實施，一般年份價格較高，貴的年份基地直銷批發價高達1元以上每公斤，而667m2產量可高達5000公斤以上，栽培的經濟效益十分可觀，成本投入則較低。值得注意的事，采用該種栽培方式也存在一定的風險，因為蘿卜在冬季低溫嚴寒期已經通過低溫春化作用，到4月份溫度升高后蘿卜百分之百抽薹，因而必須采取栽培技術措施，使蘿卜在溫度回升后、抽薹前能及時充分膨大，且必需在抽薹前全部采收完畢，否則抽薹后喪失價值。現將菜農提供的經驗介紹如下，供參考。 999苗木網,www.cqhuayin.com
   １、選用良種
    選擇生長期短、耐寒性強、春化要求比較嚴格、抽苔遲，不易空心、葉片開展型的新白玉春。
    2、整地做畦
    宜選擇土層深厚、疏松的土地，深施基肥，一般667m2施腐熟有機肥3000公斤，三元復合肥30公斤，整地前一次性施入，然后翻耕整地。畦面做成龜背形，連溝畦寬1.2米，種兩行，畦高25～30厘米，株行距30×40厘米。
    ３、適期播種
    嚴格掌握在11月中下旬到12月初播種。播種方法為每穴點播1～2粒，有條件的另外用營養缽育部分預備苗，以備補缺。每667m2播種量100克左右。播種后用細土覆蓋0.5厘米，然后覆蓋地膜保溫保濕，促進種子發芽，地膜要求拉緊鋪平，緊貼地面，邊上用土封牢。
    ４、田間管理 
    一般播種后3~5天就可出苗，出苗后及時分期分批破膜引苗；第10天左右及時查苗補苗；2~3片真葉時間苗，用土封住破膜口。
春蘿卜一般不缺水，下雨天應注意及時排水，只有在畦溝土壤發白時適當澆水，特別是肉質根膨大期，需水量增加，要注意土壤墑情，及時灌水。最好采用滴灌，如溝灌應在晴天中午進行，灌半溝水，灌后2小時即排干。一般不追肥，如需要可在蘿卜肉質根開始膨大時，每667m2 用25千克復合肥兌成0.5％的液肥灌根（土壤濕度較大時，可在距蘿卜根10厘米處穴施）。