稻谷顆粒更適合培育食用菌 |
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來(lái)源:未知 作者:admin 發(fā)布時(shí)間:2013-08-03 16:21 |
食用菌生產(chǎn)原種和栽培種常用棉殼或木屑,少數(shù)使用麥粒或玉米粒等顆粒種,工廠化生產(chǎn)使用液體菌種。其實(shí),食用菌生產(chǎn)使用稻谷顆粒種效果更佳。 中國(guó)苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com 2、木屑或棉殼菌種常因檢查雜菌不及時(shí)而將雜菌遮掩,而稻谷顆粒種在菌種被搖散的同時(shí),雜菌也被搖散,有利于檢雜,提高菌種的純度。 3、瓶裝棉殼或木屑菌種,上下菌種菌齡差別很大,如香菇菌種上下相差40-60天。接種后菌絲萌發(fā)、定植速度不一致。而稻谷搖瓶種菌齡一致,培養(yǎng)時(shí)間短,不易老化,接種后菌絲萌發(fā)好,均勻一致。 4、采用兩頭接種或打孔接種的栽培方法,菌袋必須在非無(wú)菌環(huán)境中培養(yǎng)20-60天,培養(yǎng)料中通常會(huì)加入10%-20%的玉米粉,培養(yǎng)料營(yíng)養(yǎng)豐富,極易感染雜菌。如果先將稻谷培養(yǎng)成菌種,菌種以10%-20%的比率與已滅菌不加玉米粉的培養(yǎng)料混和,再裝袋培養(yǎng),既不容易長(zhǎng)雜菌,又可以大大縮短培養(yǎng)時(shí)間。 5、常規(guī)人工生產(chǎn)食用菌,如平菇、香菇、木耳、金針菇、蘑菇等可以用清水煮熟的稻谷直接制作菌種,特殊食用菌如雞腿菇、松乳菇用人工配制鐵營(yíng)養(yǎng)液浸煮稻谷也可制作菌種。用稻谷制作菌種統(tǒng)一了食用菌的制種方法,有利于食用菌生產(chǎn)工廠化、機(jī)械化的發(fā)展。 中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng)編輯(記者 佚名) 999苗木網(wǎng),999miaomu.com |
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