薊州脆棗果面鮮紅，果個中等大小，在陽光的照射下它是那么的有光澤，那么的艷麗奪目，如同一串串葡萄掛滿枝頭，薊洲脆棗清脆爽口，多汁，形如芒果甜如密，紅若雞血脆若梨，這是近年來人們對它的真實評價，薊洲脆棗具有很強的抗寒、抗旱、抗貧瘠的特性，不論是在這樣的荒山石坡上，還是在石灰?guī)r裂縫的廢棄地上，只要有一點點的空間，它都能頑強茁壯的生長，正常結果，難怪當地老百姓稱它為搖錢樹。
　　總體來說有這幾方面優(yōu)點，第一個優(yōu)點品質比較優(yōu)良，它的含糖量高的時候能達到30%，吃起來非常甜、脆，所以品質比較優(yōu)，二是棗耐瘠薄，我們現在看到的這個環(huán)境完全是山區(qū)，在土壤石頭很多的地方，它照樣能夠生長的很好，第三個特點是，它早果性比較強，它今年嫁接，明年環(huán)剝，它明年就結果。
　　其實這薊州脆棗還真的不難栽，只要我們掌握好嫁接技術，即使是在荒山石縫中嫁接時，它也能茁壯成長，砧木和接穗的好壞直接關系到嫁接的成活率，結果的早晚，多少和品質。嫁接以前把保存的棗樹枝條剪成小段，每段留1-2個主芽，為了減少接穗的水分蒸發(fā)，提高嫁接的成活率，還要對接穗實行蠟封處理，蠟封時的關鍵技術是掌握蠟封時的溫度和沾蠟的時間，溫度過高容易燙傷接穗，溫度過低，蠟層太厚，容易剝落，這里有一個竅門，融化石蠟前先在鍋底加一些水，保證溫度不會超過100度，嫁接時間一般在酸棗苗萌芽前后，嫁接的方法是多種多樣，生產中應用比較多的是劈接法。

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