999中國苗木網苗木供應信息：聯系時請說明是在（999苗木網）上看到的苗木信息

草菇新栽法

來源：未知作者：admin 發布時間：2013-08-03 13:11

    草菇，又名蘭花菇、美味苞腳菇、中國蘑菇、南華菇。它是一種喜溫、喜濕，夏季生長于稻草等禾本科草類或棉、麻等纖維廢料上的草質腐生菌。
草菇味道鮮美，營養豐富，具有良好的保健作用。其性寒、味甘，有消暑去
熱的功能和強身壯骨、護肝健胃、發乳、解毒等功效。常吃草菇，可增加機體的
抵抗力，加速創傷愈合。還可減少膽固醇累積、降低血壓。因此，草菇歷來受到
消費者的青睞。
    草菇是我國傳統的出口商品，在國際市場上久負盛名，無論是鮮菇、速凍菇，還是干菇及罐頭都十分暢銷。近銷港澳地區和日本、東南亞，遠銷西歐及美國、加拿大。隨著人們生活水平的提高，以及我國加入WTO，草菇的產量已遠遠不能滿足國內外市場需求，發展草菇生產大有可為。
    一、效益分析
草菇生產時間短，從接種到采收只需10——12天，整個生產周期僅1個月，1年可種4——6批。按100平方米栽培2500公斤料計算，可產鮮草菇750公斤(30％轉化率)。按每公斤售價5元計，100平方米每批產值(每月)達3750元。而成本投入僅1300元，其中制種300元，稻草(麥草)、米糠(麩)共1000元(稻草按2．20元／公斤計)。純收入達2450元。若1年種4——6批可獲利1萬——1．5萬元。

999中國苗木網,www.cqhuayin.com

    二、栽培技術要點
    1．菌種制備原種、栽培種培養基配方：切碎的稻草80％、麥麩(米糠)19
％、碳酸鈣1％。采用棉籽殼培養基配方：棉籽殼90％、麥麩8％、石膏粉1％、
過磷酸鈣1％。原種可采用750毫升原種瓶或14厘米x28厘米的聚丙烯袋，栽培
種可采用15厘米x30厘米的聚乙烯袋，一頭接種(加套環棉塞)。15——20天菌絲
可長滿供使用。良好的草菇栽培種，菌絲為白色或剛轉黃色透明，沒有或很少有
紅褐色厚垣孢子，無雜菌，無病蟲害。
    2．栽培采用長稻草菌包半熟料栽培。①原材料：稻草、米糠或麥麩、玉
米粉、花生枯餅或菜籽枯餅粉、石膏粉、復合肥或硫酸銨、磷酸二氫鉀、石灰粉。
    ②配方：干稻草50公斤、米糠12．5公斤、玉米粉1公斤、石膏粉1公斤、磷酸
    二氫鉀200克。或干稻草50公斤、米糠5公斤、玉米粉2公斤、麥麩2．5公斤、石膏粉0．5公斤、磷酸二氫鉀200克。③浸草、配料、打包、滅菌、接種。將整草排放浸入水池中，并用石塊壓緊，然后加入3％——5％的石灰水，浸泡12——24小時，撈起后適當晾干，同時拌勻米糠等輔料。用模具將稻草打包，一層草撒一層米糠輔料，共四層草四層料，每個菌包干重5——7．5公斤，打包后用蒸汽滅菌裝置滅菌4——6小時，冷卻至40℃以下，接種培養。④栽培場地可選擇室內或室外大棚、蔭棚，呈“井”字形立體發菌，7天后可進入出菇管理，在此期間應保持空氣濕度80％——90％，溫度控制在28——32℃。

999中國苗木網,www.cqhuayin.com

（記者佚名）

999中國苗木網,www.cqhuayin.com

上一篇：牧草的混播技術下一篇：雞腿菇高產栽培技術