草莓安全越冬是來年多結果、結好果的基礎。為防止植株受凍，應采取如下措施： 
　　一、修剪：用剪子剪除老葉莖、清除地面雜物，有利于基部通風透氣，減少養分消耗。
　　二、培土：以黑質細土為好，并摻上適當的廄肥粉，以補充養分，提高地溫。 
　　三、噴激素：越冬前噴灑植物生長抑制劑矮壯素，以促進植物株型緊湊，葉片短壯，提高抗寒能力。 
　　四、覆蓋：以秸稈、干雜草、松針等均勻覆蓋3-5厘米。如用塑料薄膜覆蓋，應先用竹板或木棒搭好60-80厘米高的拱棚。 
　　五、加強肥水管理：一般10-15天定期施一次肥水。利用晴天，將覆蓋物提開，施肥澆水后，立即蓋好。如在冰雪封凍之前施肥水，短時間內不要再揭覆蓋物，保持環境溫暖，以保安全越冬。 （記者 佚名）