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七月鮮棗栽培技術(shù)

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來源:未知 作者:admin 發(fā)布時(shí)間:2013-08-03 12:53

               七月鮮棗品種特性及栽培技術(shù)要點(diǎn)

    棗樹起源于中國,目前公認(rèn)的原始起源地是陜西與山西交界的黃河沿岸。棗資源調(diào)查表明,全國有800多個(gè)品種及品系,各地主栽品種均以當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)家品種為主,與其他果樹相比,棗樹品種選育及栽培技術(shù)研究相對(duì)落后,棗產(chǎn)業(yè)化程度不高。
    鮮棗規(guī);耘嗍加20世紀(jì)90年代初,經(jīng)過十多年的發(fā)展,鮮棗栽培面積目前約達(dá)150萬畝,品種結(jié)構(gòu)以中熟品種和晚熟品種為主,中熟品種如梨棗、大白玲、大瓜棗、晉棗、金絲小棗等,約占鮮棗面積的60-70%,晚熟品種沾化冬棗、大雪棗約占30-40%,而早熟品種奇缺。由于品種結(jié)構(gòu)不合理,造成鮮棗上市期集中,供應(yīng)期短,經(jīng)濟(jì)效益不高,嚴(yán)重影響鮮棗產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
    七月鮮棗品種選育經(jīng)過
    七月鮮棗是西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院果樹所(原陜西省果樹研究所)科技人員1996年在陜西棗品種資源調(diào)查時(shí),在合陽縣孟莊鄉(xiāng)農(nóng)家品種中發(fā)現(xiàn)的優(yōu)良株系。1997年用根蘗苗在富平縣定植觀察,同年采集接穗嫁接繁殖苗木1000余株,1999年在高陵、富平、長安、大荔和延川縣分別建立區(qū)試點(diǎn),面積分別為0.2ha、0.14ha、 0.1ha、 0.33ha、0.24ha;同時(shí)采用大樹高接換頭和嫁接苗定植擴(kuò)大區(qū)試面積,2002年各點(diǎn)區(qū)試面積合計(jì)達(dá)2.04ha。至2004年陜西的關(guān)中、陜北栽培面積達(dá)已達(dá)30ha。甘肅、新疆、寧夏、內(nèi)蒙、山西、河北、遼寧、江蘇、上海、云南、四川等地近幾年相繼引種試栽,均表現(xiàn)良好。該品種2003年元月通過陜西省林木良種審定委員會(huì)審定,定名為七月鮮。 999苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

    品種特性
    1、成熟極早 該品種果實(shí)生育期80d左右(比山西梨棗早上市約30d,比山東寧陽六月鮮早上市15d,比駿棗早上市約25d,比河北早脆王早上市23d)。在陜西關(guān)中地區(qū)4月中旬萌芽,6月初進(jìn)入盛花期,8月中旬果實(shí)進(jìn)入花紅期,即可采收,8月底采收完畢。11月上旬落葉。在云南賓居縣7月中旬成熟。在中國棗資源圃(山西太谷縣北梁村)中,七月鮮的成熟期在450個(gè)品種中排第二位(排在第一位的品種果個(gè)太小,無發(fā)展前景)。2003-2004在陜西關(guān)中保護(hù)地栽培試驗(yàn),6月中旬可上市,對(duì)于提早鮮棗上市具有重要意義。
    2、抗性強(qiáng) 
    2.1抗縮果病  經(jīng)多年觀察,該品種未發(fā)生縮果病為害。縮果病又稱鐵皮病,是為害鮮棗果實(shí)的主要病害,該病在全國棗區(qū)均有發(fā)生,在陜西關(guān)中地區(qū)表現(xiàn)發(fā)病早、蔓延快,難以防治,山西梨棗、芒果冬棗對(duì)此病極為敏感,造成的經(jīng)濟(jì)損失約為30-85%,有些年份甚至造成絕收。由于對(duì)發(fā)病的機(jī)理研究不清、用藥防治常達(dá)不到理想效果。
    2.2抗旱性強(qiáng)  在陜北海拔800米旱地栽培,豐產(chǎn)性強(qiáng),產(chǎn)量顯著高于駿棗、晉棗和狗頭棗。 苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com
    2.3較抗裂果  2003年果實(shí)成熟期遭遇連續(xù)10天連陰雨,降水量120多毫米,該品種裂果率僅4%,而山西梨棗達(dá)85%以上。
    2.4抗寒性強(qiáng)  抗寒性較山西梨棗、沾化冬棗、大雪棗強(qiáng)。在經(jīng)歷了2002年冬季低溫凍害后,2003年春季調(diào)查,在陜北和關(guān)中地區(qū)梨棗、沾化冬棗和大雪棗產(chǎn)生嚴(yán)重凍害,部分樹體死亡,而該品種凍害較輕,結(jié)果正常。
此外,與山西梨棗相比,該品種無采前落果現(xiàn)象。

    果實(shí)綜合性狀優(yōu)良
    七月鮮果實(shí)卵圓形,果面平整,果肩棱起,平均果重29.8g,最大果重74.1g。果個(gè)均勻,果皮薄,深紅色,表面蠟質(zhì)較少,可溶性固形物含量28.9%,可食率97.8%,味甜,肉質(zhì)細(xì),極宜鮮食,鮮食品質(zhì)優(yōu)于山西梨棗、大雪棗、芒果冬棗。

    經(jīng)濟(jì)效益高
    在正常管理?xiàng)l件下,七月鮮棗早果、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),產(chǎn)量與山西梨棗相當(dāng)。在株行距為2m×3m的情況下,畝栽110株,2年生樹平均株產(chǎn)量1.5 kg,3年生3.5kg,4年生15.5kg,每666.7m2鮮棗產(chǎn)量分別達(dá)170.3 kg,383kg,1700 kg。
由于成熟早,管理期短,投資少;且成熟期正值市場(chǎng)鮮棗空檔,一般園地批發(fā)價(jià)7-10元/ kg(梨棗售價(jià)2-3元/ kg),4年生樹畝收入1.5-2萬元,經(jīng)濟(jì)效益是中熟品種梨棗3-4倍。 999中國苗木網(wǎng),999miaomu.com

    栽培技術(shù)要點(diǎn)
    根據(jù)七月鮮棗的品種特性,栽培可應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
    1、合理選擇園地:園地應(yīng)選在避風(fēng)向陽,日照充足,土層深厚、肥沃,有灌溉條件,交通便利的地快,以沙壤土為好,土壤PH在8.2以下為宜。
    2、合理密植:七月鮮樹體矮小,節(jié)間短,便于矮化密植栽培,定植株行距以2米Х3米為好,也可以在前期定植為2米Х1.5米,第四年以后將1.5米株距隔一取一。改造成為永久株行距。
    3樹形:樹形以開心形為好,株高控制在2米以內(nèi),干高40-50公分。也可采用矮冠疏層形。
    4、肥水管理要點(diǎn):與其它棗品種比較,由于成熟早,有機(jī)肥可早施。成齡樹施有機(jī)肥2.5-3方/666.7平方米,約5000公斤/666.7平方米,即每株樹50公斤左右,以腐熟雞糞和羊糞為好,在果實(shí)采收后的9月中旬-10月上旬為宜。盛果期樹全園施肥,施后翻耕。早施基肥有利于根系傷口的及早愈合,樹體積累較多營養(yǎng),為來年豐產(chǎn)鑒定良好基礎(chǔ)。追肥一般在萌芽前、花前和花后進(jìn)行,盛果期樹每株每次施1-1.5公斤碳氨;果實(shí)膨大期株施0.5-0.8公斤三料復(fù)合肥,施后及時(shí)澆水。
    5、整形修剪:七月鮮以多年生枝條結(jié)果為主,因此在修剪上與梨棗、大白玲、大瓜棗有較大區(qū)別,即不宜連年重剪,盡量保留多年生二次枝。這樣,可充分發(fā)揮其早熟性;

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    6、正確運(yùn)用;ū9胧
    七月鮮棗幼樹坐果性能較梨棗、大瓜棗及大白玲差,因此,應(yīng)采用綜合技術(shù)措施提高座果率:
    花期噴水或激素  在盛花期于下午4-5點(diǎn)鐘,用噴霧器向樹上噴清水。每隔7天噴1次,連噴3-5次;蚴⒒ㄆ趪10-15ppm赤霉素2次,間隔7天。樹干環(huán)剝  初花期(每個(gè)棗吊平均有5朵花)在樹干上進(jìn)行環(huán)剝,寬度為干徑的1/10,抑制營養(yǎng)生長。適時(shí)摘心  一次枝上抽出2-3個(gè)二次枝時(shí)及時(shí)摘心。
    7、病蟲害防治:主要防治炭疽病、棗葉銹螨和棗癭蚊。
萌芽前噴施石硫合劑3-5°;萌芽后用0.3-0.5°石硫合劑或2500倍阿維菌素噴施防治棗葉銹螨、用2000倍的綠色功夫或咇蟲啉2000倍防治棗癭蚊;該品種易感染炭疽病,因此。應(yīng)注意該病的有效防治。陜西關(guān)中地區(qū)6月中下旬開始用1:2:200波爾多液或80 %的代森錳鋅600倍液的預(yù)防,間隔10-15天;初發(fā)病時(shí)用葉面噴80%炭疽福美500-600倍液或70 %甲基硫菌靈1000倍液或2500倍博醫(yī)。

    發(fā)展前景 
    該品種的選育成功,對(duì)優(yōu)化鮮棗品種結(jié)構(gòu),推動(dòng)鮮棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義,使無霜期130~150天,中晚熟品種不能成熟的地區(qū),如寧夏、甘肅的河西走廊、內(nèi)蒙、青海的海東地區(qū)、遼寧、陜北的榆林等地區(qū)栽培棗樹成為可能,擴(kuò)大了棗樹的栽培區(qū)域。由于其節(jié)間短、樹體矮小、生育期短,適宜矮化密植和設(shè)施栽培。在內(nèi)蒙的通遼,甘肅河西走廊、新疆的庫爾勒、云南的賓居、江蘇的射陽等地表現(xiàn)良好,在全國南北各地均可種植。七月鮮棗的規(guī)模種植,將大大延長棗果的市場(chǎng)供應(yīng)期,提高鮮棗的經(jīng)濟(jì)效益,因此,發(fā)展前景極為廣闊。 999苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com
                                         聯(lián)系電話:13891983686
                                         聯(lián)系地址:陜西省果樹研究所
                                         聯(lián)系人:王長柱(記者 佚名) 苗木網(wǎng),999miaomu.com

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