薺菜溫室高效栽培技術 |
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| 來源：未知 作者：admin 發布時間：2013-08-03 12:40 |
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薺菜又名護生菜、菱角菜或稱地菜，為十字花科薺菜屬中以嫩葉作為食用器官的野生蔬菜，氣味清香、甘甜，營養豐富，尤其富含抗壞血酸素，有“蔬菜中甘草”的美譽。我們魯西南地區利用溫室栽培的反季節薺菜經速凍加工后已遠銷上海、深圳和港澳地區，近幾年，栽培面積迅速擴大，但仍供不應求，市場發展前景極為廣闊。為此，我們組織技術人員進行探索、研究并成功取得一套溫室薺菜栽培技術，現簡介如下。 苗木網,999miaomu.com 2．水肥管理：出苗前后要小水勤澆或用噴壺噴灑畦面，以保持地面濕潤，防止土壤板結而影響出苗。同時為促進出苗和苗齊、苗壯，可在所噴水中加入“云大120”配成2000倍液使用，則幼苗生長效果非常明顯。以后，薺菜進入旺盛生長期，因種植密度較大，需水量多，故應經常澆水，保證肥水供應充足，以利莖葉生長。當幼苗長有2-3片真葉時，應進行第一次追肥，每667平方米隨水沖施氮磷鉀三元素復合肥12-15千克或經腐熟的稀薄人糞尿1500千克；10-15天后進行第二次追肥，可用硫酸銨每667平方米施用10-15千克。以后每收獲1次，追肥1次，同時施肥量可適當增加。最后一次追肥宜在收獲前7-10天進行。 3．化控與除草：薺菜苗后，應及早淺劃鋤1-2次，以利促根壯苗，同時發現雜草盡早拔除，以防影響薺菜生長。在收獲前15-20天結合澆水追肥，用20-30毫克/千克赤霉毒(920)噴灑莖葉，對改善薺萊品質，提高產量有著良好的促進作用。 五、適時采收 溫室中栽培薺萊，在出苗后40天左右，長出10-16片葉時，可結合疏苗陸續進行采收。一般用2.5厘米寬的小斜刀挑采薺萊，為了提高產量和整齊度，延長供應期，采收時宜掌握收大留小的原則，細收勤收，但需靈活掌握。苗于稀的地方即使大一些的苗于也適當晚收；苗于稠處即使小些也應及早采收，以利剩下的薺菜容易發棵生長，提高總產量。這樣可以充分利用土地，保持生長均勻，每15-20天采收1次，可采收3-4次，折合每667平方米產商品鮮薺菜1500-2000千克，同時采收后應去掉泥土和枯、黃葉，根部保留2-3厘米其余截去，以利經銷商加工外銷。 999苗木網,999miaomu.com 六、病蟲害防治 溫室栽培薺萊主要發生霜霉病和蚜蟲。可在薺菜出苗后20天左右，霜霉病發生前采用64％殺毒礬可濕性粉劑8OO倍液或25％甲霜靈可濕性粉劑1000倍液噴灑預防。發病初期可用64％殺毒礬600倍液或72.2％苷力克水劑800倍液進行防控，效果較明顯。蚜蟲可在為害初期或點片發生階段用50％辟蚜霧、可濕性粉劑2000倍液或10％毗蟲啉可濕性粉劑1000倍液進行防治。同時，可結合藥劑防治進行人工摘除病株或帶病莖葉。但是不管防病還是治蟲均應在采收前15-20天停止施藥，以防增加農藥殘留而影響商品薺菜品質。此外，也可在澆水追肥后的當天晚上用45％百菌清煙劑及時進行薰殺防治，不僅可有效預防霜毒病等病害，而且可明顯降低薺菜中農藥殘留量。（記者 佚名） 999中國苗木網,www.cqhuayin.com |
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