嘉興８號(hào)是嘉興市農(nóng)科院育成的優(yōu)質(zhì)圓粒中熟早秈新品種。經(jīng)省內(nèi)外引種示范試驗(yàn)，表現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、熟期適中，抗稻瘟病，后期青稈黃熟，稻谷休眠深，較抗穗上發(fā)芽，尤期是圓粒優(yōu)質(zhì)之特性，適宜農(nóng)村現(xiàn)有的小型設(shè)備加工而深受歡迎。該品種已列入浙江省早秈稻８個(gè)優(yōu)質(zhì)米品種之一。2001年４月通過浙江省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。近年來嘉興8號(hào)在豐樂皖南分公司的推導(dǎo)下，在安徽南部區(qū)域推廣得到快速發(fā)展，如在當(dāng)涂、宣城和蕪湖等地，嘉興8號(hào)已成為當(dāng)?shù)卦缍i主栽品種之一。
　　１選育過程
　　1993年秋季在嘉興配組雜交，組合為浙輻37//測93－14。1993年冬海南加代Ｆ１，1994年嘉興早稻種植F2，反秋種植F3，1994年冬海南世代促進(jìn)種植F4，1995年嘉興早稻種植F5，株系觀察圃比較試驗(yàn)，擇優(yōu)系返秋F6生產(chǎn)原種定型，1996年參加嘉興市早稻品比試驗(yàn)，同時(shí)命名嘉興8號(hào)。
　　２產(chǎn)量表現(xiàn)
　　嘉興8號(hào)連續(xù)4年各地試驗(yàn)均比對照品種增產(chǎn)（表1）。在生產(chǎn)示范中產(chǎn)量也表現(xiàn)較好。如1997年嘉興秀洲區(qū)棲真鄉(xiāng)陳家壩村3組吳迪秀繁種0.317hm2，平均產(chǎn)量6.600t/h㎡，比對照品種嘉秈758增產(chǎn)10.0%。 1998年嵊州市糧食自給工程示范方，拋秧0.1 hm2，平均產(chǎn)量達(dá)9.300t/h㎡。1998年桐鄉(xiāng)市留良鄉(xiāng)大家橋村種良大戶沈法根直播1.2 hm2，平均產(chǎn)量6.750t/hm2。