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西紅花是國家中醫藥管理局重點發展的中藥材品種，國家科技部列為重點開發項目。河南衣大和有關單位經過十幾年的種植實驗證明，西紅花只要管理科學，施足基肥，選種8克以上的球莖（注：8克以下的球莖不開花），采取抹芽技術，適量使用植物激素等技術，同時增加球莖的種植量，就能保證高產、穩產。種植一畝西紅花，一般畝收干花1～2千克，收球莖600～1000千克，西紅花市場價4000～7000元/千克，國際市場價2000多美元/千克，球莖市場價40～50元/千克。
西紅花雖然開花，但不結種子，靠球莖繁殖。球莖扁圓形，球莖外有幾層淡棕色膜質鱗片包圍，內為乳白色。球莖上有7～9個環節，每個環節有1～4個腋芽。植株叢生，葉基生，長線形，葉緣稍反卷�；斏�，花被6片，藍紫色；雄蕊3枚，黃色；雌蕊1枚，花柱3深裂，伸出花被外部，下垂。柱頭先端略大呈喇叭形，深紅色，有特異芳香，花期在10月下旬至11月上旬。
西紅花屬亞熱帶植物，喜溫和，涼爽，怕炎熱，較耐寒。土壤以肥沃的沙質壤土，忌積水。西紅花適溫2～19℃，在我國北方-18℃溫度下稍采取防寒措施即可安全越冬。在我國南方高溫25℃情況下適當遮蔭，就能延長西紅花的生長時間；利于西紅花的球莖增重。西方國家多采用露地采花，球莖繁殖。我國多采用室內開花，大田繁殖球莖。西紅花的生長習性和技術與農民種蒜相仿。 中國苗木網,999miaomu.com
一、整地
根據西紅花對環境條件的要求，選擇冬季溫暖、光照充足、疏松肥沃的地塊。西紅花喜輪作，忌連作，前茬以豆類、玉米、水稻等為佳，也可在果園內間作。西紅花屬須根系淺根作物，北方冬季氣溫低，追肥不方便，施足基肥很重要。結合翻耕畝施100千克石灰或1.5千克五氯硝基苯消毒。畝施腐熟圈肥5000千克，對磷酸鈣50千克，氮肥30千克，腐熟餅肥200千克作基肥，整細耙平按南北向挖溝建畦，畦寬1.3米，高30厘米，畦面呈龜背形，畦間距30～40厘米。
二、球莖處理
西紅花球莖上有主芽和側芽，主芽開花，側芽不開花，每個芽都可形成一個小球莖，母球莖可長6～15個小球莖。若不抹芽，則小球莖越來越多，8克以下球莖不開花，花的產量越來越低，為了保證來年高產，必須徹底剝除側芽。一般球莖20克以下的留1個主芽，20～30克的留2個主芽，30克以上的留3個主芽。據實驗，西紅花多次抹芽可使西紅花增產27%左右。
球莖栽種前，經過藥劑處理，可防止病蟲危害。西紅花主要病害是腐爛病，蟲害是羅賓根螨。處理球莖的藥劑一般用25%多菌靈500倍液與三氯殺螨醇或樂果3000倍液，兩種藥液混合，浸種20分鐘，立即下種。（記者 佚名） 中國苗木網,999miaomu.com
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