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大棚雪韭栽培技術要點

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來源:未知 作者:admin 發(fā)布時間:2013-08-03 11:26

大棚雪韭栽培技術要點 <河南省扶溝縣韭菜研究所 劉順德> 冬季棚栽韭菜有兩大類:一類是普通韭菜,它是地封凍后韭葉枯黃回根后扣棚,扣棚后新長出葉片,也叫回根韭菜。在新年前至春節(jié)后上市。另一類是雪韭,它是早霜前扣棚,韭葉不用回根能連續(xù)生長。霜后回根韭菜不能生長時,雪韭收割上市,至新年前,正好填補市場上這一時期韭菜的空缺,棚栽雪韭周期短、產(chǎn)量高、效益好,近年來發(fā)展較快。雪韭有抗低溫、生長快、不回根等特性,栽培時應采取以下幾項技術措施,才能取得成功。 一、選用品種目前雪韭主要品種有寒青韭霸F1、791雪韭王、雪韭4號等。通過多年實踐看,以上品種有抗低溫、高產(chǎn)、品質好。葉寬等優(yōu)點,深受人們歡迎。 二、播種期和播種量。棚栽雪韭分育苗移栽和直播兩種。育苗移栽韭菜質量好、產(chǎn)量高、效益也好。它的播種期是在早春土層化凍10厘米時,栽100平方米需85%以上發(fā)芽率種子0.2千克。直播是在冬春茬棚菜拉秧后,100平方米播種量為0.3千克。 三、施肥整地做垅。育苗田在播種前每100平方米撒施腐熟倒細農(nóng)肥1立方米,尿素和二銨各2千克,施后翻地、耙細、做床,使糞土充分混合。移栽或直播本田,每100平方米撒施腐熟農(nóng)肥1-1.5立方米、尿素、二銨和硫酸鉀各3-4千克。施后翻地、耙細后做成0.6米寬、高0.2-0.3米的壟,準備移栽或直播。高壟是棚栽雪韭防止病害奪取高產(chǎn)的重要一環(huán)。 四、移栽或直播。移栽或直播的適期是冬春茬棚菜拉秧后,移栽是每壟臺上可栽2-3行,行穴距均為10厘米;起苗后可將散葉剪去,只留4-5厘米假莖。每穴栽壯苗10株左右,弱苗12-14株,注意栽苗溝內(nèi)不準施肥(尤其嚴禁施化肥)嚴防肥燒根。栽后澆水培壟。直播是在做好的垅頂上開溝穴播,穴行距也是10厘米,每穴播種18-20粒,覆土1-1.5厘米。播后保持土壤濕潤,注意雨天排水,及時拔除雜草,也可播后或移栽前噴灑"地樂安"或"施田樸"等除草劑,消滅雜草。 五、蓋棚膜保溫。雪韭不遇低溫不回根,蓋膜后能直接生長。所以必須在初霜期前5-10天蓋上棚膜,嚴防霜凍,但初蓋棚膜不必蓋嚴,棚前掀起、便于通風。進入霜凍期后,隨氣溫下降,再逐漸蓋嚴。當棚內(nèi)溫度低于10℃以下時就要及時蓋草苫子保溫。到地封凍后,棚內(nèi)最低溫度達到2-3℃時,再在棚內(nèi)用棚膜搭蓋2-3米寬、0.5-1米高的小拱棚。當進入冬至數(shù)九后(12月22日)夜間小拱棚內(nèi)溫度低到3-5℃時,夜間在小拱棚上再加蓋紙被或其他保溫材料。這樣靠保溫而不用任何加溫設備,雪韭就可以在嚴寒的冬季正常生長。 六、管理及收獲。蓋棚膜前土壤干旱時,可溝澆一次水,同時每溝隨水追尿素50-70克(注意不能追硫銨,防止土壤酸化韭菜黃尖),國慶節(jié)前后可收割第一刀韭菜。注意:一定要邊割邊噴灑一次1000倍液的速克靈或甲霉靈封住傷口,預防灰霉病的發(fā)生。以后白天棚溫達到24℃以上時,要及時通風降溫排濕,防止灰霉病和疫病的發(fā)生。夜間最低溫度不能低于2℃。棚內(nèi)相對濕度要控制在70%以下,在每割1刀韭菜前后7-10天都要溝灌一次水,并隨水每溝追尿素50-70克,隔25-35天可收割1刀,到春節(jié)前可割3-4刀。每平方米可收割4-5千克,畝產(chǎn)值6000元左右。在割完第1刀韭菜后,馬上順壟蓋上地膜,2-5天后在每穴韭菜苗上用小刀或竹簽割成3-4厘米十字口,這樣既能防止灰霉病的發(fā)生,也能增加地溫,保持土壤水分,降低棚內(nèi)濕度,非常有利于韭菜生長(記者 佚名) 999苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

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