金寶貝微生物助劑引爆花卉苗木營養土制作新革命    夏 飚 一、 什么是微生物助劑?以金寶貝為例，微生物助劑，又稱有機物料腐熟劑、微生物發酵劑等，是指采用高科技方法手段，經人工特別培養、選育、提純、復壯等工藝，而形成的一種有著特殊“神奇”功能的復合型微生物菌劑，其中起關鍵作用的主要微生物有細菌、絲狀菌、酵母菌、放線菌等菌群。微生物發酵助劑主要用于農作物秸稈、畜禽糞便、城鄉生活垃圾、養殖場屠宰下腳料、公園物業小區枯枝落葉、苗木花卉下腳料等有機廢棄物快速腐熟變成綠色無公害肥料或飼料，變廢為寶，化害為利，循環利用資源。目前微生物助劑用于花卉苗木制作取得了很好的經濟效益和生態效益。微生物發酵劑處理物料的過程中，微生物大量繁殖并產生大量的特效代謝物質，如抗生素、激素等，抗生素能明顯抑制土傳病菌的傳播，提高作物抗病能力；刺激素能刺激作物快速生長發育。這種發酵（“發酵”也俗稱“腐熟”）后的有機肥料既含作物所需的大量元素，又含作物所需的中、微量元素，且無毒無污染，不燒根、不燒苗，能防止土壤板結、培肥地力，適用于各種土壤，各種作物與苗木花卉，有著其它化學肥料無法比擬的優越性，對提高產品品質、提高花卉苗木的商品率均有顯著效果，且制作簡便，成本低廉。二、微生物助劑的一些認識誤區一些傳統的錯誤認識不利于微生物助劑在花卉苗木業的迅速大面積推廣。 (1)自然就可以發酵何必用人工發酵劑?首先，傳統的有機肥堆制方法需要的時間太長，如用樹皮木屑制作營養土，自然堆制耗時一兩年，堪稱“馬拉松”，這與大規模工業化、清潔化生產格格不入；其次，在自然發酵的過程中，養分浪費流失嚴重；第三，在傳統的堆制過程中臭味較大，污染環境；第四，自然發酵的肥料一般都呈現臟、粘、臭現象，使用不方便，不衛生，而且還易造成燒根燒苗；第五，傳統方法堆制的有機肥含有大量的雜菌，既無效地消耗營養資源，同時又是作物感染病害的主要傳染源。(2)使用生物發酵劑增加成本不劃算可以簡單的計算一下：以金寶貝助劑為例，1公斤發酵助劑30元（一般市場零售價為30-40元）能發酵1噸有機物料（指干料，濕料約2.5噸），而傳統堆制發酵的有機肥中含有大量的致病菌和病毒，如果畜禽糞便長期不處理，導致病害橫行，感染了用戶所飼養的家畜，使其染病或死亡，那可能就是3000或30000元損失；如果不經發酵腐熟的畜禽糞便直接施入大棚，導致燒根燒苗或病害，光死苗經濟損失和增加的農藥成本就可能是發酵劑本身價格的幾倍、幾十倍之多。還不計一兩年的時間成本。(3)發酵劑越便宜越好選擇微生物發酵助劑，應該從以下幾方面了解它的性能：首先是看發酵劑用量與物料的比例，用量“1‰”與“2‰”相差的不是一元，而是一倍，合幾十元；其次是看發酵時間的長短，快一天發酵完，意味著節約人工成本、水電成本、設備折舊費等，少說也幾百上千元；第三是看制好的生物有機肥或營養土所含養分的多少和功效的高低，劣質發酵劑耗時長，養分消失飴盡； 第四是看制好的有機肥所含雜菌的多少，含的雜菌越少說明發酵劑質量越好，含的雜菌多則說明“白養了一群光吃米不會下蛋的雞”，作無用功，浪費營養資源白費錢財。(4)有EM菌的就是生物發酵劑EM菌是有效微生物菌群的英文縮寫（英文為effective microorganism），它是一個較模糊的概念，任何一種微生物制品都能說含有一定數量的有效微生物群，是EM菌（如“EM”被注冊專用，則另當別論）。有的產品含有一點有效菌，但不能就稱為微生物發酵劑或助劑，假如，一克物料里含幾十萬個有效菌，外行咋一聽，這么多，肯定以為挺不錯，但其實際功能幾乎“等于零”，因為一克物料中，其它無益或有害菌可能以億萬計，即便有效菌有點作用，充其量也不過是典型的“杯水車薪”；而質量合格產品，如金寶貝微生物發酵助劑出廠時有效活菌數遠大于1億/克，是由細菌、絲狀菌、酵母、放線菌等多種功能強大的有益微生物組成的菌群，這些菌群需經數次嚴格篩選、提純、復壯，過五關、斬六將，其嚴格程度不亞于選“飛行員”，因而這些功能菌具有極強的發酵分解能力。(5)發酵劑與日常生活無關大多數人都存在這樣一個錯誤的認識，“發酵劑”、“微生物”是高科技、太神秘，與我們日常生活扯不到一塊。其實，發酵劑和我們日常生活息息相關，“發酵”本身是自然界一種普遍存在的現象，但它發生的速度慢，非目標產物多（副產品多），而合格的生物發酵劑是用高科技手段，使發酵過程大大加快，并朝著人們預定的方向和預定的目標產物進行的一種微生物工程產品，它是一種純有機的東西，取之于自然，又服務于和最終回歸于自然。生物發酵劑廣泛適用于養殖場、農副產品下腳料、生活垃圾、食品加工殘渣、城市污泥、公園及物業小區、高爾夫球場的枯枝落葉處理、苗木花卉營養制作等，既能改善人們的日常工作、生活環境，又能制成各種相關產品帶來經濟效益，和人們的日常生活密不可分。三、如何用金寶貝微生物助劑制作花卉苗木營養土使用金寶貝微生物助劑,將苗木花卉業所產生的枯枝落葉和下腳料以及畜禽糞便，進行發酵堆肥處理，制成新的營養土和盆土，能很好的避免傳統堆肥方法帶來的種種弊端，特別是能極大地減少隱藏在有機肥中的病菌對作物的危害，且對有價值的養分資源進行循環利用，又減少了化肥濫用的危害，并且能很好的疏松土壤，吸附殘留的農藥，緩解和改善土壤板結、土壤鹽漬化等問題。北方一家花卉苗木公司，將發酵劑用于盆土制作，單原材料和人工成本的節約一年就達幾十萬。利用金寶貝微生物發酵助劑，比原始老辦法更快、更環保、更省錢省工省成本。下面以營養土的“核心”---腐葉土制作為例予以說明，可供有興趣者參考。（一）腐葉土原材料配比配方一：闊葉樹落葉（農作物秸桿、青草等）10立方+2.5公斤尿素（或家畜糞尿250公斤）+金寶貝發酵菌劑2公斤+米糠5公斤，兌水150-200公斤。配方二、針葉樹落葉（稻殼）10立方+5公斤尿素（或家畜糞尿500公斤）+金寶貝發酵菌劑4公斤+米糠8公斤水200-300公斤。配方三、針葉樹樹皮2立方+1公斤尿素+金寶貝發酵菌劑1公斤+米糠5公斤，兌水（尿素1公斤+水75-100公斤）。（二）操作方法：1、備料做堆。先把闊葉樹落葉或作物秸桿、青草10立方，分別堆積成大堆，必須做到邊堆、邊鎮壓，盡量把體積縮小；2、配營養液。然后用2.5公斤尿素兌150-200公斤水制成尿素水，均勻地撒在落葉堆上（發酵物堆的含水量要求達到60-70%），此過程是給微生物配含“氮”營養液（微生物自身繁殖需要“氮”、“碳”等營養，尿素含“氮”高）；3、撒料接種。等到尿素水浸透后，上面加蓋透氣性覆蓋物，自然放置24小時，第二天把2公斤金寶貝微生物發酵菌劑與5公斤米糠混拌成增量菌劑（即把2公斤的發發酵劑“稀釋”成7公斤的料，多點東西便于撒勻），均勻地撒在已堆好的闊葉樹樹葉或作物秸桿、青草堆中，做到邊翻、邊撒，此過程稱為“接種”（也就是將金寶貝微生物發酵菌劑混和上述其他料撒入堆中，微生物工程技術上稱“接種”）。4、加蓋翻倒。接完種后，在大堆上面再加蓋透氣性覆蓋物，應做到遮光、避雨。在正常情況下，發酵處理開始后，經過5-10天發酵，溫度可達到55-60℃，此時翻動一次，累計2-3次可完成發酵。配方二與配方三的發酵方法與配方操作大致相同，但因原材料配方不同，所以發酵時間有所不同。 作者單位：北京華夏康源科技有限公司地址：北京中關村南大街12號中國農科院152信箱     1000081電話：62110749 81428238 13911854026網址:www.bjhxky.com（記者 佚名） 中國苗木網,999miaomu.com