驚蟄以后，氣溫回升，當氣溫穩定在10℃以上時，要適時調水進行春季出菇管理。 　　適時調水春季氣候干燥，溫度變化無常，調節水分宜遲不宜早，否則菌絲會在低溫潮濕的環境下萎縮，造成以后很難補救。春菇調水要求輕噴、勤噴，忌用重水，每平方米噴水0.5公斤，用水量隨氣溫回升逐漸增加。　　適時出菇掌握春菇的出菇時間很重要，出菇過早易受凍害，出菇過遲易受高溫影響。一般在３月中下旬氣溫穩定在12℃左右時，可調節出菇水，使其出菇。　　注意保溫春菇前期要注意保溫，抓好早春防低溫工作。當菇房內溫度在18℃以上時，要加強通風降溫；當菇房內溫度在14℃以下時，應在白天中午打開門窗，以提高菇房內的溫度。　　合理通風蘑菇子實體生長階段呼吸作用旺盛，需氧量大，因此菇房要保持空氣新鮮，需隨時注意通風換氣。可根據天氣情況在中午溫度較高時開南窗，短時間少量通風。必要時在培養料底面適當打洞，加強料內通風，散發有害氣體。春菇后期以防高溫為主，夜間將門窗全部打開，加強通風，但有西南風時不能開門窗。嚴防干燥的西南風吹進菇房，引起土層菌絲萎縮，失去結菇能力。（本稿由江蘇省濱海縣食用菌研究所  韓朝正提供  電話:0515---4103012   13851113822）（記者 佚名） 999苗木網,www.cqhuayin.com