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春節(jié)牡丹催花環(huán)境因子調(diào)控分析

當(dāng)前位置: 中國(guó)苗木網(wǎng) > 栽培技術(shù) >
來(lái)源:未知 作者:admin 發(fā)布時(shí)間:2013-08-02 22:24

摘要:牡丹春節(jié)催花過(guò)程是通過(guò)調(diào)節(jié)光照、溫度、水分等因素,營(yíng)造一個(gè)使其符合自然生長(zhǎng)的環(huán)境的過(guò)程,花葉的質(zhì)量與環(huán)境因子密切相關(guān),其中以溫度的調(diào)控最為重要,溫度的高低既要與牡丹生長(zhǎng)的規(guī)律一致,也應(yīng)與外部環(huán)境相協(xié)調(diào),在調(diào)控中應(yīng)密切注意光照、濕度等因素的變化,做出相應(yīng)的調(diào)整。
  牡丹別稱白茸、木芍藥、百雨金,又有洛陽(yáng)花,富貴花和“花中之王”之美稱。牡丹為毛茛科芍藥屬落葉小灌木,有三十多種。牡丹五彩繽紛,雍容華貴,被譽(yù)為國(guó)色天香,是花中之王。我國(guó)人民把牡丹看作是人類和平、幸福、繁榮與富足的象征。通常在5月份左右開(kāi)花。但現(xiàn)在通過(guò)人為的創(chuàng)造條件,春節(jié)即可催花上市。目前在很多地區(qū)已初步掌握該項(xiàng)技術(shù),但使其花葉并茂,大多數(shù)花農(nóng)還不能掌握技術(shù)要領(lǐng),催出的花質(zhì)量太差,或有花無(wú)葉,或有葉無(wú)花,大大降低了觀賞價(jià)值。多年來(lái),研究人員一直摸索其生長(zhǎng)規(guī)律,通過(guò)調(diào)節(jié)光、溫、水、氣、肥等環(huán)境因子,使其在春節(jié)前6~8周內(nèi)生長(zhǎng)、開(kāi)花,生理過(guò)程接近自然生長(zhǎng)過(guò)程。通過(guò)調(diào)節(jié)生長(zhǎng)環(huán)境因子催出的牡丹花大、葉色濃綠,觀賞價(jià)值極高,為春節(jié)增添了濃厚的節(jié)日氣氛,成為饋贈(zèng)親朋好友的佳品,也給花農(nóng)帶來(lái)了豐厚的經(jīng)濟(jì)效益。
  一、土壤肥料
    牡丹在短短的6~7周內(nèi),由休眠期過(guò)渡到成花期需要消耗大量的養(yǎng)料,合理地施用基肥與適量地施用追肥是成花的保證。

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  1.基肥
  牡丹根系為肉質(zhì)根,怕澇,因此要選擇疏松、透氣的基質(zhì),可將腐殖質(zhì)土、馬糞、園土、粗沙子或爐渣按2:1:2:1的比例或?qū)⒕瓶贰⑴<S、園土、蛭石按3:1:2:1的比例配好后上盆。華東地區(qū)牡丹盆栽的適宜時(shí)間一般在9月下旬至10月上旬,過(guò)早栽植易于“秋發(fā)”,過(guò)晚則根部生長(zhǎng)緩慢,植株生長(zhǎng)不旺,甚至來(lái)年花后容易枯死。牡丹盆栽之前,先將苗木挖出晾曬1~2天,使根失水變軟,便于修剪和栽植。栽植前要對(duì)牡丹進(jìn)行整形修剪,使地上地下部分均衡、造型美觀大方、又便于栽培管理。首先剪去枯枝敗葉和病根、老根、影響盆栽的粗長(zhǎng)根,用多菌靈溶液將根部進(jìn)行消毒,并用吲哚乙酸溶液浸根,然后把苗木放在盆中央進(jìn)行填土栽植,邊填土邊用手壓實(shí)、至距盆上沿3~5厘米時(shí)不再填土,栽好后澆透水一次。
  2.追肥
  (1)根部追肥
  牡丹催花中前期可將腐熟的雞糞或少量尿素溶于水中,進(jìn)行澆灌。肥料三要素中以氮對(duì)光合作用影響最為顯著,在一定范圍內(nèi),葉的含氮量、葉綠素含量、Rubisco含量分別與光合速率呈正相關(guān),因此氮素的施用極其重要。施肥宜淡不宜濃。過(guò)濃會(huì)產(chǎn)生反滲透現(xiàn)象,根系不但不能吸收養(yǎng)分,根內(nèi)養(yǎng)分反而會(huì)外滲。
  (2)葉面追肥
  葉片舒展時(shí)可噴施葉面肥,因?yàn)榇藭r(shí)根系未發(fā)育完全,新根少,從根部吸收的營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足其生長(zhǎng)的需要。而葉面肥用肥量少、肥效發(fā)揮快,可避免根部追肥而引起的化學(xué)固定和生物固定作用,并有利于糾正缺素癥。葉面追肥可使用磷酸二氫鉀、葉面寶等。 中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com
  二、溫度的管理與控制
  溫度的調(diào)節(jié)對(duì)成花起著至關(guān)重要的作用,溫度是否適宜決定牡丹春節(jié)能否適時(shí)開(kāi)花。但溫度的升高與降低又要與生長(zhǎng)期環(huán)境因子相適應(yīng)。
  1.春化階段
  牡丹在進(jìn)溫室以前要經(jīng)歷低溫春化,否則不能成花。經(jīng)過(guò)不同低溫和不同處理時(shí)間的試驗(yàn)證明,用0℃低溫處理植株14天,或夜間0℃以下的自然低溫處理30天,其低溫時(shí)數(shù)均達(dá)330小時(shí)以上,打破牡丹休眠最充分,催花效果最好,花芽萌發(fā)率幾乎達(dá)100%,枝、葉、花無(wú)異于正常季節(jié)開(kāi)放的牡丹。華中、華東地區(qū)等北方地區(qū)可在10月初上盆埋于地中進(jìn)行低溫處理,牡丹莖尖生長(zhǎng)點(diǎn)感受春化,因此牡丹地上部抗凍性強(qiáng),但根部要注意保暖,可放置一些麥糠覆于表層。此外,對(duì)休眠程度深、低溫作用不完全的花芽,還可以用800~1000毫克/千克的赤霉素處理3~4次,有效率在90%以上。
  2.溫室催花階段
  由室外移入溫室,一周后牡丹開(kāi)始萌動(dòng)。此時(shí)牡丹應(yīng)澆透水,盆栽因其容量較小,裝土少,持水量有限,必須及時(shí)澆水,方能保持牡丹的正常需水量,以后每隔10~14天澆水一次,以保持盆土濕潤(rùn)為宜。若澆水量過(guò)大,土壤過(guò)濕,易使枝葉徒長(zhǎng),長(zhǎng)時(shí)間過(guò)濕或積水還會(huì)爛根。
  (1) 有效積溫
  催花期間總有效積溫是每日有效積溫累加在一起的數(shù)值。每日有效積溫簡(jiǎn)單計(jì)算方式為:日有效溫=(日最高溫度+日最低溫度)/2℃~4℃。
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牡丹只有滿足了對(duì)有效積溫的需求之后才能開(kāi)花,例如:‘趙粉’需要400℃~500℃,‘胡紅’需要480℃~530℃。
  a.前期
  緩苗期至新枝生長(zhǎng),約10天,這個(gè)時(shí)期夜間溫度控制在6℃~8℃,白天溫度在10℃~14℃,有效積溫約100℃。此期間,溫度應(yīng)參照外界溫度,不要過(guò)高,否則牡丹不能適應(yīng)環(huán)境的劇烈變化而對(duì)植株的生長(zhǎng)產(chǎn)生損害,導(dǎo)致敗育。此階段為適應(yīng)期。
  b.中期
  從幼蕾期到展葉期,約14天,夜間溫度需要控制在10℃~12℃,白天溫度在14℃~18℃,有效積溫約為240℃。此階段是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)分化期,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為生殖器官提供物質(zhì)能量。一方面,健壯的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為牡丹成花、授粉受精及子實(shí)生長(zhǎng)奠定基礎(chǔ);另一方面,牡丹生殖器官在生長(zhǎng)的過(guò)程中形成了植株的代謝庫(kù),而且會(huì)產(chǎn)生一些激素類物質(zhì),反過(guò)來(lái)促進(jìn)物質(zhì)代謝和轉(zhuǎn)運(yùn),有利于光合作用及營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。但營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺,枝葉徒長(zhǎng),則白白消耗大量養(yǎng)料。相反,生殖生長(zhǎng)過(guò)旺,會(huì)抑制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。因此在催花過(guò)程中應(yīng)密切注意長(zhǎng)勢(shì),調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度。如果溫度過(guò)低,花莖的伸長(zhǎng)和花蕾生長(zhǎng)速度減慢,會(huì)延長(zhǎng)催花的寶貴時(shí)間。如果溫度驟然升高,則花莖、花蕾生長(zhǎng)速度加快,會(huì)抑制枝葉的生長(zhǎng),因此出現(xiàn)只長(zhǎng)花不長(zhǎng)葉的現(xiàn)象。
  c.后期
  從圓蕾期到初開(kāi)期,約20天,夜間溫度需控制在14℃~18℃,白天需20℃~23℃,有效積溫約500℃。此階段溫室中的溫度要比自然生長(zhǎng)開(kāi)花的溫度略低,因?yàn)楸狈蕉镜墓庹諒?qiáng)度要比四月份弱得多,因此溫度略低一些會(huì)減少物質(zhì)消耗。此階段與自然生長(zhǎng)的牡丹一樣,仍需要持續(xù)高溫以滿足花器官迅速生長(zhǎng)的需要。此階段最怕冷害,冷害使植物的光合作用和物質(zhì)運(yùn)輸受到抑制,呼吸降低,蛋白質(zhì)合成減弱,分解加強(qiáng),電解質(zhì)外滲,從而使花器官停止生長(zhǎng)。
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  2.激素調(diào)節(jié)
  植物激素如赤霉素、生長(zhǎng)素對(duì)植物的成花有較大影響,但成花過(guò)程是多種激素在植株的不同部位和發(fā)育時(shí)期的多元調(diào)控,因此在應(yīng)用中要注意濃度控制。如果牡丹發(fā)育正常,可以不施用激素。經(jīng)過(guò)我們多年的實(shí)驗(yàn)總結(jié),不施用激素,牡丹完全可以生長(zhǎng)良好。
  3.注意事項(xiàng)
  溫度可逐漸升高,但白天最高溫度不要超過(guò)28℃。此期間光照因子影響較大,光照好、溫度高有利于光合作用的進(jìn)行,使植物生長(zhǎng)快,且有利于花蕾的形成。光線差,如遇陰天、下雪等天氣則要適當(dāng)降低溫度,因?yàn)楣庹諒?qiáng)度長(zhǎng)時(shí)間處在光補(bǔ)償點(diǎn)以下,植株的呼吸消耗大于光合積累。適當(dāng)降低溫度,可以降低營(yíng)養(yǎng)消耗。
  三、濕度
  牡丹的葉片生長(zhǎng)質(zhì)量與濕度有直接的關(guān)系。適宜的濕度是使催花牡丹葉片平展、接近自然生長(zhǎng)的保證。
  1.濕度調(diào)節(jié)
  水分虧缺會(huì)使光合速率下降。牡丹在催花過(guò)程中消耗的水分很大,枝干葉片始終處于缺水狀態(tài),因此應(yīng)保持較大的濕度,空氣相對(duì)濕度應(yīng)保持在70%以上,在各個(gè)時(shí)期內(nèi)濕度可做出相應(yīng)調(diào)整。濕度控制圖形如圖2
  2.分析
  催花過(guò)程中,前期濕度要求高一些,因?yàn)榇藭r(shí)正處于萌芽期,枝條干燥,濕度高對(duì)萌芽非常有利。中后期空氣相對(duì)濕度不必太大。濕度大易引起病害的發(fā)生,尤其是在連陰雪天氣,空氣濕度接近飽和,不僅影響植株蒸騰,還會(huì)抑制植株對(duì)水分和養(yǎng)分的吸收。同時(shí),濕度大也影響室內(nèi)光照,使植株生長(zhǎng)瘦弱。 999苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com
  3.措施
  前期可適當(dāng)向枝條上噴水,一天噴水2~3次,使枝條保持濕潤(rùn),對(duì)萌芽非常有利。通風(fēng)換氣是降濕的主要手段,在保持室內(nèi)一定溫度的同時(shí),要經(jīng)常進(jìn)行通風(fēng)換氣。通風(fēng)換氣還可以使二氧化碳的濃度升高,有利于光合作用。通風(fēng)切忌在溫室溫度升到最高時(shí)進(jìn)行,以免外界的冷空氣突然襲入造成溫室溫度的驟然下降,使花蕾因“傷風(fēng)”而導(dǎo)致催花失敗。
  四、光照調(diào)節(jié)
  光照主要從光照時(shí)數(shù)和光照強(qiáng)度兩個(gè)方面影響牡丹的生長(zhǎng)發(fā)育。
  1.光照時(shí)數(shù)
  牡丹是喜光性植物,同樣要遵循喜光植物的習(xí)性,牡丹自然開(kāi)花過(guò)程的光照時(shí)數(shù)約10~12小時(shí),所以溫室催花應(yīng)盡可能地延長(zhǎng)光照時(shí)間,達(dá)到10小時(shí)以上。特別是在初期和中期階段,如果光照長(zhǎng)時(shí)間不足8小時(shí),花蕾將停止發(fā)育而逐漸萎縮,甚至葉片也停止生長(zhǎng)。
  2.光照強(qiáng)度
  光照強(qiáng)度對(duì)牡丹成花率的影響不明顯,但是光照強(qiáng)度能影響牡丹的生長(zhǎng)發(fā)育。如果在催花進(jìn)程中長(zhǎng)時(shí)間連陰天,光照強(qiáng)度較弱,花蕾也會(huì)停止發(fā)育而萎縮。因此光照強(qiáng)度對(duì)牡丹催花有重要影響。牡丹最好置于光線充足處,陽(yáng)光直射則更佳。這樣,未完全發(fā)育的花蕾才會(huì)正常發(fā)育,花蕾才不會(huì)僵蕾,花朵大、堅(jiān)挺,花色濃、亮麗。同時(shí)葉片平展、枝干粗壯。
  3.適時(shí)補(bǔ)光 999苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com
  牡丹具有喜光的特性,適當(dāng)補(bǔ)光可以提高花、葉的質(zhì)量,而且可以將開(kāi)花時(shí)間提前。在陰雨雪天氣,溫度光照不足,植株的呼吸消耗大于光合積累,長(zhǎng)勢(shì)不良,葉色變黃,花蕾萎縮。在這種情況下,為解決因長(zhǎng)期光照不足而出現(xiàn)的光饑餓現(xiàn)象,可以采取人工補(bǔ)光的方法進(jìn)行彌補(bǔ)。北方地區(qū)在進(jìn)入溫室的前中期可以設(shè)置距離地面3.50米高的1000瓦碘鎢燈進(jìn)行補(bǔ)光。
  4.注意事項(xiàng)
  如果遇到連續(xù)數(shù)日陰雪天氣而突然放晴,強(qiáng)烈的陽(yáng)光常使幼枝嫩葉萎蔫、干焦。主要原因是,陰天或多雪天氣空氣濕度大,葉片蒸騰少,盆土表面濕潤(rùn)掩蓋了中、下部缺水的狀況。驟晴之后,蒸騰量突然加大,植株在低溫高濕下長(zhǎng)期敞開(kāi)的氣孔來(lái)不及關(guān)閉,根系供水不足的矛盾加劇,加上新生枝葉組織幼嫩,所以葉片表現(xiàn)受害癥狀。因此,遇秸庋?奶炱???⒁餳笆畢蚺杳娼剿??匾?幣睹媾縊?R丁?lt;BR>  總結(jié)
  調(diào)節(jié)光、溫、水等環(huán)境因子,人為地創(chuàng)造條件使牡丹正常開(kāi)放,是一個(gè)較為復(fù)雜的過(guò)程。但只要了解牡丹的習(xí)性,就可完全解決這些問(wèn)題。催花牡丹中植株的養(yǎng)分主要來(lái)自根系,根系越多越粗壯,養(yǎng)分就越充足,花開(kāi)的就越艷麗。因此在調(diào)控中要把根系發(fā)育的好壞作為催花是否成功的判斷標(biāo)準(zhǔn)。
小灌木,有三十多種。牡丹五彩繽紛,雍容華貴,被譽(yù)為國(guó)色天香,是花中之王。我國(guó)人民把牡丹看作是人類和平、幸福、繁榮與富足的象征。通常在5月份左右開(kāi)花。但現(xiàn)在通過(guò)人為的創(chuàng)造條件,春節(jié)即可催花上市。目前在很多地區(qū)已初步掌握該項(xiàng)技術(shù),但使其花葉并茂,大多數(shù)花農(nóng)還不能掌握技術(shù)要領(lǐng),催出的花質(zhì)量太差,或有花無(wú)葉,或有葉無(wú)花,大大降低了觀賞 中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com
(記者 中華園林網(wǎng)) 苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

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