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植物營養學原理與蘭花施肥關系

當前位置: 中國苗木網 > 栽培技術 >
來源:未知 作者:admin 發布時間:2013-08-02 00:03

    蘭友們討論蘭花栽培技術過程中,對于蘭花的施肥問題往往有下列情況:一、對氮素肥料不敢施用,怕施用氮肥后植株長高,葉子長闊,葉片上走藝等。二、偏施磷、鉀肥,主要施用的是磷酸二氫鉀,認為施這種肥有磷、鉀養分植株會生長良好,葉片不會走藝。但由于缺乏氮素,蘭株生長矮小,葉片黃綠色,硬直,缺乏光澤,新芽也沒有長起來、整個蘭株纖維素多,出現老化現象。三、施肥不稱量,不知肥料量多少,順手一抓了事,把加復合肥或氯化鉀肥撒在植料上,澆水后由于肥料過濃,因而蘭株葉鞘變黑,植株也生長停頓,用手把蘭株拔起來觀察時根已變黑或霉爛了。

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    從以上情況看,都是由于對幾種主要肥料的作用不夠了解。為此,在這里介紹一下氮、磷、鉀這幾種主要植物營養元素對植物生長的作用,供蘭友們施肥時參考。

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    氮素的作用:植物體內許多重要的有機化合物都含有氮素,氮素是蛋白質的重要組成部分,在蛋白質中氮素的含量占16—18%,細胞里的原生質主要由蛋白質組成,蛋白質存在于每一個有生命的細胞中,是生命過程的物質基礎。沒有氮素就不能形成蛋白質,沒有蛋白質就沒有原生質,也就沒有生命。 苗木網,www.cqhuayin.com

    植物體內的葉綠素、酶、維生素、植物激素(如赤霉素)都含有氮素,如果沒有或缺乏氮素,這些化合物的形成都會受到影響。就葉綠素的形成來說,當植物缺氮素時,體內葉綠素減少,甚至不能形成,使葉片黃化,光合作用強度減弱,而且對蛋白質形成也受到限制。當氮素供給足夠時,葉片呈深綠色,促進葉綠素的形成,光合作用加強,同時還能促進氮的同化和蛋白質的形成,使細胞生長迅速,莖葉繁茂。蘭花氮素營養充足時假鱗莖也會膨大起來,從而貯存更多的營養物質,故蘭花也要適當施用氮素肥料為好。但如果氮素供應過多時,植物生長過于繁茂,只有少量的碳水化合物組成纖維素,因而植株有徒長現象,葉質柔軟,易感染。病蟲害。

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    常用作氮素肥料的有:硫酸鉸、尿素、硝酸銨、磷銨、花生麩。人畜尿等。 苗木網,www.cqhuayin.com

    磷素的作用:磷素在植物體中以有機和無機化合物的形式存在。在正常生長的植物體中,磷素在分生組織中最多,用來形成核蛋白和其他磷化合物。氮和磷都是原生質中最重要的化合物,它們參加細胞內有機物質的各種轉化過程,并且參加細胞的分裂繁殖過程,在原生質增多,細胞分裂與器官生長時形成核蛋白和其他磷化合物(如磷酯)。 中國苗木網,www.cqhuayin.com

    磷還存在于許多酶分子中。磷參與植物中碳水化合物的代謝,在光合作用所產生的各種化合物中幾乎都含有磷,植物體中淀粉和蔗糖的合成需要磷的參與,磷還有促進植物體內碳水化合物的運輸,促進植物的呼吸作用。磷對植物體內氨基酸和蛋白質的形成有密切關系,由于植物體內磷代謝和氮代謝有著不可分割的關系,缺磷時老葉中大部分磷轉移到正在生長的組織中(用放射性磷研究證明,磷可以相當高速的轉移著,所以缺磷時首先表現在老葉)。缺磷時氨化合物的吸收也受到限制,因此在缺磷時,如單施氮肥效果也不會很好。如氮肥和磷肥配合施用,則可獲得良好的效果。

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    通常用作磷肥的有:磷酸二氫鉀、磷銨、過磷酸鈣、骨粉等。

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    鉀素的作用:鉀在植物幼嫩和正在活躍生長的器官中,如芽、幼葉、根尖都有大量的鉀,而這些器官中蛋白質含量也高,植物體中鉀與蛋白質分布有關。鉀與氮、磷元素不同,鉀不參加植物體內重要有機物的組成,大部分呈游離狀態存在植物體內,這些鉀都可用水從植物體中抽取出來。植物組織衰老的葉片鉀可轉移到幼嫩組織中,所以老葉片含鉀很少。當鉀的供應有足夠數量時,進入植物體中的氮素也較多,形成蛋白質的數量也多。鉀加強了碳水化合物的新陳代謝,可使氨基酸形成得較多,由于鉀對蛋白質合成有促進作用的蛋白酶的活動加強。鉀與植物體中碳水化合物的合成與運輸以及單糖轉化為雙糖、多糖等都有密切關系,把合成或積累的碳水化合物貯存起來(如蘭花貯存器官假鱗莖),所以貯存器官鉀的含量都很豐富。鉀供應充分可促進機械組織發育良好,使莖葉纖維素增多,植株堅挺,抗病能力也強。缺鉀時,單糖累積在葉內,因而對光合作用的速度發生阻礙,使光合作用強度降低,影響碳水化合物的形成和運輸等。

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    用作鉀肥的有:硫酸鉀、硝酸鉀、氯化鉀、磷酸二氫鉀、草木灰等。 中國苗木網,www.cqhuayin.com

    在廣東的植物生理工作者,近年來曾對墨蘭做過一些生理、生化的研究。認為假鱗莖貯存著許多水份和營養物質。氮的營養以按態氮和硝態氮兩者混合施用比單施用硝態氮好。磷營養充足時,酸性磷酸酯酶活性下降。鉀營養水平提高后,葉子生長好,發病率少,花數也多,不同鉀的水平,磷丙酮酸酯酶與鉀成正相關;而硝酸還原酶也不斷提高,說明在鉀的水平提高對氮素的利用也增加。從這里說明,蘭花生長發育過程中,氮、磷、鉀三個主要元素和其他植物一樣都是必需的營養元素。 中國苗木網,www.cqhuayin.com

    鈣、鎂及其他一些微量元素的作用:鈣能穩定生物膜的結構,保持細胞的完整性,并能促進細胞伸長和根系生長。鎂對合成葉綠素是不可缺少的元素,葉綠素增多,促進光合作用加強。硼不參與酶的組成,至今仍未發現含硼的酶類。硼比較集中分布在植物的子房、柱頭等花器官中,對繁殖器官形成起主要作用。缺硼常引起分生組織死亡,這可能是硼參與糖長距離運輸有關。缺硼弓愧棉花落花,花生“有殼無仁”,根生長點停止生長和壞死。鐵、鉑、鋅、錳、銅等幾種微量元素,它們的主要營養功能是作為細胞中酶的基本組分或激活劑。如豆科植物的根瘤菌,能把空氣中分子態氮固定為氨,再由氨合成有機含氮化合物,其功能是借助固氮酶的作用,而固氮酶中含有鐵和用這兩種微量元素才能發揮固氮作用,如果沒有鐵、銀元素,固氮酶就不能固氮的了。 999中國苗木網,999miaomu.com

    常用作微量元素作植物營養的有:過磷酸鈣、骨粉或石灰,硫酸鎂,硼酸或硼砂,硫酸亞鐵,硫酸錳,硫酸鋅,硫酸銅,鑰酸或銀酸鉸等。

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(記者 中華園林網)

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