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棗樹修剪中的幾個關鍵技術問題

來源：作者：發布時間：2013-07-19 16:16

    我國各地的棗樹，在修剪上長期以來都采取了較為粗放的做法，或不修剪，任其自由生長；或僅在接近地面部分出現雙股叉、三股叉時選其中一枝做中心干，其余枝去除，使樹高可達10米以上。在棗糧間作地區，修剪工作也僅限于將距地面較近的枝條去除，以不影響農作物的光照和田間耕作為原則。在夏季修剪中，部分棗區有疏除過密枝和衰弱枝的習慣，還有對棗樹采取環狀剝皮以提高坐果率的做法，但應用均不普遍。

    隨著棗樹栽培管理水平的提高，科技工作者借鑒一些修剪較精細的果樹如蘋果的做法，逐步摸索出了一整套較規范的棗樹修剪技術，現將其中的三個關鍵性技術問題分述于下：

    一、對枝條短截需剪兩剪子

    果樹在整形時為培養中心干和主側枝等骨干枝，都要對枝條進行短截，目的是刺激剪口下發出質量好的新枝以保證該枝繼續延長，使樹冠不斷擴大，同時增加發枝數量。棗樹對修剪的反應不敏感，延長枝被截頂后，剪口下第一個主芽不容易萌發，因此在對枝條短截時不能像對其他果樹那樣只剪一剪子，而是要剪兩剪子，即先在枝條規定的長度處短截，再將剪口下第一個二次枝留0.5-1厘米短樁剪去，這樣才能使該二次枝著生處的主芽像頂芽一樣萌生強壯的發育枝，也即棗頭枝依照原枝條的方向繼續延長，甚至有時還要在主芽上方對枝條進行刻傷以增加刺激程度。這是棗樹在短截骨干枝延長枝時應遵循的一個原則。 999苗木網,999miaomu.com

    二、重視對棗頭枝的摘心

    夏季修剪是棗樹修剪工序中必不可少的重要組成部分，夏季修剪的大量工作是摘心。6月中旬前后棗樹盛花期，待棗頭枝長到5-7節時，就要進行摘心，當棗頭枝上的二次枝長到3-5節時，也進行摘心，摘心可增加棗股數量，有利于結果枝組的迅速形成，并可以較大幅度地提高坐果率，還能提高果實品質。一般棗頭摘心率應達到60%以上。近年來在一些密植栽培的棗園還有采取重摘心的方法，即春季新棗頭生長達15-20厘米、基部的第一個二次枝已明顯可見時，從第一個二次枝處摘除棗頭，促使下部的2個隱芽萌發形成木質化棗吊。如梨棗，在管理水平較高的棗園，一個木質化棗吊結8個以上的果隨處可見。木質化棗吊長至40-50厘米時也要摘心。6-7月發育枝停止生長前，對骨干枝延長枝也可以摘心，目的是使側芽分化更充實，以利于下一年的抽枝。夏季修剪還包括疏除密棗頭、調整枝組方向和開張角度以及環狀剝皮、環割等工作。

    三、樹形選擇和整形步驟

    棗樹樹形在過去以自然疏層形和多主枝自然形居多，近年來發展到以主干疏層形和紡錘形為主。前者適于密度較小的棗園采用，樹高5米左右，中心干上有主枝7個左右，有的主枝上還有側枝，且明顯分層，以利于陽光照射到內膛；后者適于密度較大者，系借鑒蘋果的密植整形修剪做法，樹高隨密度而定，密度越大，樹高越低，一般在2-3.5米之間，主枝在中心干上螺旋排列，不分層。幼樹整形時間，在定植后2-3年，樹干直徑達到2-3米，于發芽前進行定干，定干高度一般距地面1米左右，實行棗糧間作的可提高到1.5米左右，密植栽培可降低到0.6-0.8米。定干高度決定后，對中心干按上述兩剪子方法進行短截，利用主軸上的主芽抽生棗頭來做中心干的延長枝，往下處于整形帶的2-4個二次枝，若生長正常，留1-2節短截，利用該二次枝棗股上的主芽萌發棗頭，這樣便于培養角度較大的主枝，若較細弱，粗度不夠1.5厘米，則直接將二次枝疏除，以刺激主干上的主芽萌生新棗頭培養主枝，整形帶以下的二次枝全部疏除。下一年修剪時對做中心干延長枝的棗頭，可留50-70厘米短截。主枝的選留培養與上一年相同，主枝若生長方向和角度不符合要求，可采取拉枝撐棍等方法予以調整。以后在修剪時為擴大樹冠，密度較小的棗園，對主枝的延長枝在休眠期修剪時可留長50-60厘米，繼續按上述方法短截，若主枝生長弱，可緩一年進行；密度較大者，不必再對主枝實行短截，只于夏季摘心。進入盛果期以后，在整形過程中，要注意主枝之間的均衡關系，避免某一主枝過強，以免與中心干形成競爭，同時也不致影響相鄰植株的正常生長，尤其在密植栽培時更應注意這一點。 999中國苗木網,999miaomu.com

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