一、一年四季均可播種、收獲。生長適宜溫度為22～30℃，開花結實期適溫為15～20℃，此溫度下結實率高。對土壤要求不嚴，在有機質豐富，保水保肥力強的壤土上生長良好，缺乏有機質，通氣不良的粘質土上，根系發育不良，植株長勢弱，商品性差，適宜的土壤pH值為5.5～6.5。夏秋季高溫高濕露地生長困難，冬春季露地種植，植株長勢慢，嫩梢易纖維老化，商品性差，所以為滿足市場需求，一年四季都可在保護地內栽培。

    二、栽培技術

    1.精細整地，培育壯苗選擇肥沃，疏松，易排灌，前茬未種過茄果類蔬菜的地塊作苗床，深耕細耙，作成寬1m，高15cm的育苗畦。播種前先把苗床澆透水，將種子摻細沙拌均勻，進行撒播，適當稀播以利于培育壯苗，播種后覆土0.5cm，然后在畦面上覆蓋稻草或麥桿，以保持土壤濕潤利于出苗，澆透水，5～7天出苗后揭去稻草或麥桿。冬春季要在小拱棚內育苗，夏秋季可在小拱棚上覆蓋遮陽網育苗。當幼苗3～4片真葉時進行間苗，間去生長勢較弱的小苗，同時及時除草。

    2.合理密植，提高產量定植前15天，保護地內667m2施入優質有機肥3000kg，以延長植株的生育期。當幼苗5～6片葉時進行移栽，穴距25～30cm，行距30～35cm，每穴2苗，667m2栽8000～10000株，定植后澆定根水，確保幼苗成活。 999苗木網,www.cqhuayin.com

    3.加強田間管理

    （1）適時封頂，增加產量當植株長到8～10節時，可把頂摘去，促進側芽生長，當側芽長到20cm時，可把側芽沿15cm處采收，留下5cm約2～3個節間；由于腋芽萌發力強，此時適時追肥，這2～3個節間又可繼續萌發新枝梢。主枝的適時封頂是延長采收期和提高產量的關鍵，如封頂節位高，留下腋芽多，形成側枝多，但由于養分分散，側枝細小，降低產量和質量；如封頂節位低，不但影響主枝的產量，而且由于基部腋芽較弱，生長慢，延遲側枝的形成，又由于側枝少，總產量會降低。

    （2）合理追肥為使采收植株的嫩梢鮮嫩，商品性好，使植株的腋芽不斷萌發形成商品嫩梢，每采收一次后，都要進行追肥，每次每667m2施尿素10kg；高效復合肥15kg，加水澆施。植株生長進入中期后，每隔7～10天葉面噴一次奧普爾600倍液，或0.2%～0.3%磷酸二氫鉀溶液，促進植株的生長發育，增加植株的抗病能力，而且使嫩梢顏色嫩綠，脆嫩感強，品質好。

    4.采收每次采收嫩梢后，都留下嫩梢最下部5cm的節間，使這5cm上的2～3個腋芽，生長后形成新的嫩梢又可采收上市。采收一次追肥一次可以連續不斷采摘嫩梢上市，采收盛期冬春季可有3個多月，夏秋季有2個多月，直至開花為止。 中國苗木網,999miaomu.com

    采收野生種，在山溝路旁，田間地頭，生荒地等地方都可收集到野生的成熟果實；野生種采種后經晾干、篩凈后放置于陰涼處貯藏備用。采用野生種做種，植株生長勢好，抗病性強，長成的嫩梢吃起來苦味較濃。（記者 佚名） 中國苗木網,www.cqhuayin.com