夏剪的目的是控制樹勢過旺生長，促進成花和改善通風透光條件。正常結果樹 嚴格控制骨干枝背上和外圍的密枝和旺梢。要綜合應用摘心、折梢、疏除、拉枝等方法。注意在上年拉枝后骨干枝背上枝過多發生。為了促花，可對幼樹的主側枝或撫養枝進行環割。通常于5月中下旬實施環割。旺長無果或少果樹 要加強促花。主要運用拉枝、摘心、環割和疏枝技術。結合整形，去強留弱疏除背上旺枝。拉開主枝，使主枝腰角呈50度生長，以緩和樹勢，增加光照，促進成花。

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