德國科德斯切花月季栽培技術手冊 |
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來源:未知 作者:admin 發布時間:2013-08-01 13:14 |
一、 選擇合適的土壤 999苗木網,www.cqhuayin.com
999中國苗木網,999miaomu.com 在深根系作物中,相對說來,切花月季對于下層土壤的要求更高些。土壤必須疏松、結構穩定,深度約50cm左右,這樣才能確保長季節栽培最佳的水、肥供應。下層土壤中不應出現積水現象,地下水平面也不應變化太劇烈。 999苗木網,www.cqhuayin.com 毫無疑問,壤土是很適宜的,因為它含有很多粘土顆粒,基質有良好的緩沖能力,提供各種營養元素尤其是微量元素。從另一個角度來說,用這種土壤栽培也是一項很困難的工作。但是切花月季能夠成功的栽培在富含腐殖質、化肥施用得當、且pH值適宜的土壤中。(pH約為5.5)介于5.5到6.3之間的pH值應該與土壤類型相對應,較高的pH值適于沃土。 苗木網,999miaomu.com 評價土壤時,不能靠判斷是否鄰居家的月季種得好或者僅僅憑假設,就得出結論。要種植區域的土壤狀況及以前對它的耕作方法才是決定土壤是否合適的決定性因素。尤其對于老的月季栽培區,我們經常發現,由于不正確的施肥方法和不充分的改良土壤措施,這種土壤就不能再生產最佳品質的月季了。 中國苗木網,999miaomu.com 另外,前茬栽培什么作物也是需要考慮的。前茬如果栽培康乃馨和菊花,土壤經常會有較高的鹽分濃度。而幼嫩的月季植株對此是相當敏感的。 苗木網,www.cqhuayin.com 無土栽培:如果土壤很貧瘠,或者準備土壤很昂貴,可以考慮進行無土栽培,比如巖棉栽培。但是,只有確實存在嚴重的土壤問題時,無土栽培才是比較經濟的。 苗木網,999miaomu.com 999中國苗木網,999miaomu.com 在生產前首先要考慮銷售的問題 999中國苗木網,www.cqhuayin.com 以下是在開始生產前應該考慮清楚的問題: 999中國苗木網,999miaomu.com 從原則上講,月季栽培系統從露地栽培到巖棉栽培都可以實施。然而,不是每個種類都適合于每個栽培系統的。應該考慮到月季需要較強的光照和較多的光照積累量這兩個因素。太高的濕度水平容易發生病蟲害,導致花品質的下降。溫度超過24℃,也會使品質下降。頂開窗比側開窗產生的氣流少。由于氣流容易促使霉菌生成,因此應增多頂開窗的面積。 中國苗木網,999miaomu.com 公司應該使其生產成本與預期銷售量相一致,盡可能地降低生產成本。也就是說,或者采取露地栽培或者是溫室栽培。 999苗木網,999miaomu.com 露地栽培: 中國苗木網,www.cqhuayin.com 在氣候條件不是很適宜的地區,產量上就存在著相當高的風險。產量下降可能是霜凍造成的,也可能是收獲季節的惡劣天氣造成的。人們也容易低估露地切花月季栽培的勞動強度。 苗木網,www.cqhuayin.com 當苗圃中存在不同的栽培形式時,一個很重要的問題就是它們之間的競爭程度如何。比如,如果同時提供露地切花月季和溫室切花月季,那么要考慮的問題就是一種產品的銷售是否以降低另一種產品的銷售為代價。 999中國苗木網,999miaomu.com 簡易玻璃溫室: 即使在今天,絕大多數切花月季的生產區仍然采用這種溫室。如果恰當的安排時間,這是最經濟的栽培方式。簡易玻璃溫室將來也會占據重要位置,因為單位平方米的年度投入、總投入和產量的關系相對來說比較合理。 作物加熱系統不僅有益于栽培,也利于節省能源。在長季節栽培中,作物加熱系統已經成為了一種標準設備。最好使用管道加熱系統。管道應該安裝在地面上15cm處。如果用HOSE系統,不應該直接放在地上,也要懸掛于地面上。 如果加熱的日期比較早的話,最好設置保溫幕。當然也要看現有設施的情況是否值得做較大的投資。保溫幕不會對月季栽培造成不利影響,但是要特別注意濕度情況。因此,只有在外界溫度與加熱溫度的溫差至少為10度時,才能把保溫幕全部拉上。在夏季很熱的情況下,保溫幕也可作為遮陽網使用。 苗木網,999miaomu.com
999中國苗木網,999miaomu.com 雙層充氣膜溫室: 苗木網,999miaomu.com
四.土地準備 999中國苗木網,999miaomu.com 并且,還可以在較低的溫度下種植。新品種的扦插枝條通常數量有限。因此,應該提早進行定購。 半年生枝條類似于兩年生枝條,區別就在于它們更幼嫩,植物組織結構更好。栽培半年生枝條也應該合理安排種植時間,這樣才能得到理想的品種。 休眠芽的種植時間是從12月到2月,它們也是在相對較低的溫度下發芽。在良好的栽培措施下,第一次發芽通常能生成莖桿強壯、品質好的花朵,可以直接在市場銷售。休眠芽的運輸費用是很小的,它們易于包裝,可打包在盒子里,然后長途運輸。我們也建議早點訂購休眠芽,確保能得到所需數量的理想品種。 冬季嫁接枝條是在較高的溫度下繁殖的,因此嫁接后應立即進行下一步栽培。可以從2月到4月中旬進行栽培。如果外界溫度在春天上升迅速的話,是有利于植物萌芽的。在良好的養護條件下,冬季嫁接枝條可以迅速長成繁茂的植株。它們也易于包裝在盒子里長途運輸,而運費不會太高。 來自于休眠芽或冬季嫁接枝的peat baled plants是要提前種植的。與沒有bales的植株相比,它們有很多優點,可以一直種到5月末。當然也不能忽略較高的運輸費用。 七.栽培前的處理: 枝條:在儲存和運輸過程中,扦插枝易失水。因此,在栽培前,需要把扦插枝在水里浸泡24小時。運輸來的枝條不可能立即扦插,需要在避風、冷涼的場所放置一段時間。要保護植株不遇到霜凍和高溫,因此扦插枝或者放在開口的盒子里,或者覆蓋起來。如果儲存期比較長的話,枝條應該埋在土壤里。土壤必須覆蓋全部根系。即使埋在土壤里,植株也要避免霜凍或高溫。經常噴水保濕,防止植株失水過多。為了防止病菌侵染植株,建議噴施殺菌劑,如Euparen, Rovral 或者Ronilan。 中國苗木網,www.cqhuayin.com 定植:定植穴應比較深,使植株根部垂直放入其中。嫁接部位必須與土壤表面處于同一水平面。如果土壤非常松散,植株應定植得深一些,這樣在成熟后有適宜的株高。植株定植深度非常重要。定植淺的植株經常折斷,長勢也弱。而定植過深的嫁接月季,易于生根,這會使株型雜亂。 由于栽培和運輸的原因,需要輕微修剪枝條,并且定植后要進行回剪。根據品種的不同,回剪高度在10――15cm較適宜。由于這個階段的根系不能吸收過多的水分,所以不能供應較長的枝條充足的水分,這會導致干枯,植株后來發芽困難甚至不發芽。定植后,枝條應充分用水浸泡,可以人工用軟管澆透水,這樣根系會更好地被土壤覆蓋。灑水裝置無法產生充分浸泡的效果。定植后,可噴施殺菌劑。 溫度:發芽前,溫度不應超過12℃。如果定植后枝條處于過高的溫度環境下,則發芽不規律,造成損失。如果栽培前有較長的休眠階段,植株可經過抗冷鍛煉,這樣植株就可耐輕微的霜凍。如果立即開始種植,可用薄膜覆蓋植株,使發芽規則。在多云的天氣下,發芽后應立即揭開薄膜,否則易導致病菌侵襲。 休眠芽的整個栽培過程與枝條相同。 通常在溫室環境下,由于溫度、濕度的變化,發芽經常不規則。有時候甚至健康的芽也不能萌發?蛇M行如下的預處理:植株首先在水中浸泡24小時,然后在加溫的苗床上直接定植在潮濕的泥炭或其他基質中。接著用薄膜覆蓋植株。18℃時發芽快且規則,但新芽有1指寬時,揭開薄膜。幾天后,經過預處理的植株就可以定植了。經過這種處理,植株長勢更均勻。 中國苗木網,www.cqhuayin.com 定植穴應深些,使植株根系能夠垂直放置。嫁接芽應該在土表約2指寬處。定植高度很重要。定植過淺的植株容易折斷,長勢也弱。定植過深的植株發芽不好,萌發的新芽易遭到病害侵襲。定植后,休眠芽應該充分用水浸泡。 那些沒經過預處理的植株,應避免溫度超過10℃,否則會使發芽不規則。如果在較高的溫度下立即栽培,可用薄膜覆蓋植株,使發芽規則。在多云的天氣下,發芽后應立即揭開薄膜,否則易受病菌侵襲。 冬季嫁接枝:我們竭盡全力在最適宜的栽培階段運送月季。這需要精確的栽培管理調控。在加溫苗床中,栽培時間約為3周。因此,運貨日期如果有任何變化,必須提前4周通知我們。冬季嫁接枝用泥炭包裝在柳條箱或硬紙箱中。直到定植前,枝條一直放在里面,盡量不要碰它們以免造成損傷。如果需要的話,應該給嫁接枝澆水,但是到傍晚時,必須使它們干燥,防止病菌侵襲。如果冬季嫁接枝用紙箱包裝,應該在同一天拆包裝。如果不能在同一天全部定植,在放置枝條時應使陽光照在葉片上。 定植:當貨運到時,嫁接枝處于完全生長狀態。應該立即定植,避免生長問題。土壤必須預先加溫到至少12℃。對于嫁接枝來說,良好的土壤和仔細的定植尤其重要。定植前,根系應該浸泡在水中。如果可能,不應損傷根系,將其垂直插入土壤中。根系充分的接觸土壤是很重要的,這樣植株容易生成新的根系。如果土壤質地不太好,可將嫁接枝連土栽入。定植后,植株應該澆透水。嫁接部位應該在土壤表面上方1指高處。如果嫁接部位或者幼嫩枝條被土壤覆蓋,會導致病菌侵襲。這會造成重大的損失。生長季節最適宜的環境溫度為18℃左右。如果定植后初期階段光照強烈,應該經常噴水提高濕度,因為此時的根系還不能吸收充足的水分。但是,傍晚時分葉片必須干燥。 999中國苗木網,www.cqhuayin.com 用泥炭包裝的植株考慮到重量的因素,運輸過程中不用過多澆水保濕。收到貨后,立即澆水,但是到傍晚時必須使葉片干燥,以避免病菌侵襲。 運輸途中一定要避免霜凍。定植前月季應該儲存在溫室中,溫度在18℃左右。特定情況下,用這種方式可以儲存好幾天。定植前,應再給包裝箱澆一次水,因為干的泥炭基質在土壤中吸水困難。 嫁接部位應在土壤表面上方2指寬的位置。正如前面數次強調的,栽培過淺的月季容易倒伏,且長勢也弱。栽培過深的話,病菌又易侵襲嫁接部位和幼嫩的枝條。定植后,應澆透水。在光照強、溫度高的生長季節,幼嫩的植株很難吸收到充足的水分。因此,應該經常噴水保濕。但是到傍晚時,葉片必須干燥。 八.幼株的生長 沒有照到葉片上,而照在地面上的光線,對于作物來說,是同化作用能量的損失。因為月季生長需要大量光照,尤其在弱光季節。 在切花月季幼嫩植株的生長過程中,這一點必須引起高度注意。目標是盡快生長出適量的葉片,提高花的產量和品質。 根系和地上部分是緊密相關的。大量的葉片必須由大量的根系提供水分和養分。而大量的根系只有在大量的葉片提供同化產物后,才能形成。 如果部分根系被修剪或受到損傷,另一部分也會減少體積,以維持平衡。因此在養護幼嫩植株的過程中,應該保留盡可能多的葉片數量。 苗木網,www.cqhuayin.com 根據品種不同,可進行10-20cm的回剪,這可促使新芽萌發。作為一個規律,人們可以在 第一次發芽后收獲花朵。但不能確定收獲時應保留多少葉片。這取決于已有的葉片數量和莖的強度。 對于休眠芽,由多種養護幼嫩植株的方法。從原理上講,必須由一定數量的強壯主枝,才能生成品質好的月季植株。第一次發芽在這里只是對于后期的生長起到輔助性作用。除早期收獲以外,所有的栽培措施都是為了生成強壯的主枝。主枝在第一次萌芽階段結束,植株形成足夠的根系量時生成,主枝為后來生產的枝條提供養分。 如果休眠芽第一次萌發時就被修剪(此時植株還很幼。,與葉片數量相比,根系數量形成較多。用這種方法,也可以生成主枝。但是對于要生成很多強壯的主枝來說,根系的絕對數量還是太少了。 如果人們在第一次發芽后收獲花朵并銷售,很快可以得到較低的收益。收獲后,主枝則形成,主枝的數量和強度要比前面說的在第一次萌芽時就修剪要好。因為植株有更多的時間生成足夠的根系。 第三種促使主枝生成方法是在第一次發芽后講枝條折彎(但不要折斷)。在地面上折彎的枝條就不再向上長了。但是枝條的總量不變,從而促進根系生長。這是形成許多強壯主枝的前提條件。 冬季嫁接枝一直在相對高溫環境下栽培,并處于完全生長階段。它們必須應持訊快速地生長。 苗木網,999miaomu.com 栽培原理與休眠芽栽培過程的養護相同。但是冬季嫁接枝的第一次發芽通常不如休眠芽那樣強壯、筆直。由于這個原因,人們不能期望第一次收獲的花朵有多么好的品質。因此許多苗圃不收獲第一茬花朵,促進側枝生成。大多數枝條由于自身重量的原因會折彎,躺在地面上。這和人工折彎的效果是一樣的。 大多數品種的主枝不能生長出可銷售的花朵。因此當幼芽大約豌豆大小時,必須要對主枝修剪。頂部的1/3主枝要被剪掉。修剪后的主枝通常很快長出兩個新枝條,可生成好品質的花朵。如果主枝修剪的過早,通常只發出一個新芽。 總體說來,幼嫩月季的栽培方式不是固定不變的統一模式。必須考慮很多因素,如定植時間、土壤情況、溫度、品種、花卉當時的市場價等等。 但基本的原則是相同的:只有生成盡可能多的強壯主枝才能有好的產量和品質。這就需要有充足的根系量,而充足的根系量必須有充足的葉片數量。 當然早一些修剪能促進主枝早形成,但這種修剪對于最理想的植株發育是不利的。 九.收獲和采后處理 人們可以在月季成熟階段采收,得益于各種技術,如從生產者到花卉銷售商之間的快速運輸和冷凍技術。 但是由于購買者缺乏對這部分知識的了解,購買者通常愿購買萌芽很多的月季,生產者就根據購買者的喜好收割。 中國苗木網,www.cqhuayin.com 即使運用保鮮技術,在萌芽階段就收割的月季通常不能開出很美的花。在花瓶中不能長時間放置,甚至會萎蔫。 購買者優勢為了講價,會把在恰當階段采收的月季說成“過于成熟”。這種現象也不足為奇。 生產者、批發商和專門機構有義務說服教育消費者,以維護月季的良好形象并促進銷售。最終用戶必須能夠看到物有所值,也就是說他買到的月季有充足的瓶插期,作為切花能夠展示其獨特的美麗。妨礙延長瓶插期的因素通常有兩個。首先,需要花錢對切花進行處理。其次,在短期內,經過處理的切花不能立刻顯示其優越性,與較高的價格相對應。但是從長期看來,經過處理的切花確實物有所值。 為了正確的理解這個問題,我們必須了解收割對于月季后期的生長會有什么嚴重的影響。 直到收割前,切花月季是完整植株的一部分,有充足的光照和空氣供給。根系就是為整個植株提供養分和水分的。 這與切花莖桿的原理完全不同。首先,在切口處有傷痕,這傷痕并不總是光滑、清潔的。細菌在切割后迅速侵入?諝庵械难鯕庖矔寡趸饔醚杆侔l生。切花通過在傷口處形成密封口來自我防御,這相應地也會阻止水分吸收。并且切花在收割、運輸途中水分持續地蒸發,會導致花朵程度不同地衰弱。 收割后,花朵應該迅速從光照處移開,這樣張開的切口就能合上。為了減少蒸發,花朵不應儲存在太干燥的環境下,也決不要放置在高溫環境下,以避免不必要的代謝反應。減少氧氣通過切口滲透的時間。應該立即將花朵放置在裝水的容器里。 苗木網,www.cqhuayin.com 容易忽視的一個問題就是植株產生乙烯。在溫室中由于空氣交換量大,這個問題不嚴重。但是在有很多花的封閉屋中,對于花朵這是一個不利因素。隨溫度的升高,產生的乙烯量也增多。因此在儲存了大量花朵的包裝車間中,必須要進行適當的通風換氣。在低溫狀態的冷凍儲藏室,產生的乙烯量還不是很多。盡管如此,在裝滿花的冷凍儲藏室中,仍有可能乙烯超量。同時在冷藏室中還有能和乙烯反應的化學物質,那么也可以通過通風換氣將這些不良氣體排出。即使在短期,高濃度的乙烯也會對花朵的瓶插期產生嚴重負面影響。 對于花朵來說,有一個很大的危險就是沒經過充分的預冷,而花朵在紙箱里包裝得過于緊密。花朵代謝釋放的熱量很難散發出去。這就促進了花朵水分的蒸發。如果切花月季在儲存和運輸途中蒸發掉原重量1/5的水分,那么即使后來用水浸泡也不能完全抵消這種危害。 為了提高月季的瓶插期時間并改善其品質,公司發明了加到水中的試劑。這些試劑通常含有能夠殺死水中細菌和真菌的有效成分,還包含防止切割傷口愈合的成分。除此之外,還含有能夠中和毒素的有效成分,這些毒素是葉片在水中釋放的。這些試劑可長時間發回作用,因此冷卻水可以使用10-14天。 蔗糖可提高花卉的抗倒伏、萎蔫性。但是向冷卻水中加入蔗糖(每升大約加5克)卻能將冷卻水的使用期減少到7天,因為蔗糖促進病菌孳生。如果整個過程都使用這種預處理方式和試劑,無疑效果是最好的。 苗木網,www.cqhuayin.com 不容忽視,栽培措施同樣對瓶插期有影響。高溫造成葉片水分的大量蒸發。植株為滿足自身水分需求,形成相應的輸水管道。在冷涼環境栽培的植株形成窄的輸水管道,而在溫暖環境栽培的形成寬的輸水管道。如果一直在冷涼環境栽培的切花月季后來被放在加溫溫室中,植株難以通過其窄的輸水通道滿足較高的水分需求。這就可以解釋為什么早春冷涼氣候下栽培的MERCEDES品種很容易倒伏、萎蔫,即使從外表看來,它們顯得很健壯。 十.晚秋開花的栽培措施 近些年的研究表明,如果采用適宜的栽培措施,即使在當今能耗增長的條件下,晚秋促成栽培也可以是很經濟的。下面從四個方面進行闡述。 在晚秋季節,花朵很難完全成熟轉色,很多時候必須要提高加溫力度,以至于能耗花費超過了賣花卉的盈利額。這個栽培過程通常不需要特殊的控制。但如果加熱溫度不適合生長發育階段的需要,是很不利的。各個生長階段都存在,從幼嫩枝條到可采收的月季。因此應該在較高的溫度下操作。這意味著在11月份采收有些偏早,因為不是所有的植株都到了可采收階段。我們不太容易把握整個栽培過程中加溫花費和產量收益之間的關系。由于這些原因,不適宜進行晚秋栽培。 如果從9月初到9月中旬,花朵的自然轉色成熟過程開始,那么另一個成熟轉色過程也會開始。但花芽形成后,可降低溫度,盡可能地拖延采收時間。為了促進發芽,在9月中旬切割成熟枝條時切口位置應高一些。如果月季處于良好的栽培狀態,后期可成功的采收。缺點在于我們或多或少地要取決于9月初時,月季是否處于適宜地生長狀態和階段。對于這個季節收割,很難從春天開始成功地進行控制。 苗木網,www.cqhuayin.com 如果轉色順序不同,那么可以從9月初到9月中旬進行回剪,這樣可以晚一些使花朵成熟轉色。枝條必須已經發育良好時,才進行回剪。這樣,我們可以得到完全成熟轉色的花朵。缺點是,由于修剪,在9月或10月會損失一部分產量。 也可以從7月中旬到7月末進行修剪,如果花卉價格那時比較低的話。修剪可使花朵在適宜的時間成熟。這樣我們可以在9月初進行下一次采收,并進行新一茬的栽培。 999苗木網,999miaomu.com
十一. 修剪方式 苗木網,www.cqhuayin.com 十三. 灌溉 今后要更加關注水在作物生長發育過程中的作用。不是所有的水都是一樣的。 顯然,清潔的水會被化學物質嚴重污染。因此有必要,定期進行水質檢測。 人們通常會忽視深層水的情況。月季的根系相對說來,能插入較深層的土壤。因此應該定期檢查地下水的水平。尤其對于那些地下水位偏高的苗圃更有必要。檢測方法很簡單,我們在豎直方向上安一個排水管道,在排水管里安一個浮動棒。這樣就可以很方便的在不同時間讀出地下水的水平了。 澆水量太少會阻礙植株生長,并提高地下水中的鹽分濃度。太頻繁的澆水又會提高濕度,導致真菌孳生。現在還沒有一個最佳澆水模式。不過,有一些小竅門可以遵循:用鐵锨定期檢查水分滲入地下多深的位置,這可以幫助確定澆水時間。適當的澆水時間應該是土壤濕度情況均勻一致(包括深層土壤)。每次澆水量過大會降低土壤的通氣性,并沖淋掉養分。每次澆水量過少只能澆濕表層土壤,而深層土壤還是干的。必須經過仔細的觀察才能決定最佳澆水量。每種土壤、每個苗圃,甚至每個溫室都是不同的,必須綜合分析相關的試驗數據。必須在好的天氣進行灌溉,且要在早上澆水,以確保月季葉片傍晚時就能干。 在很潮濕的溫室,可以考慮進行滴灌。根據土壤類型決定,是否只用滴灌就可以了。有的土壤在水平方向上分布水分較好,而有的土壤在豎直方向上分布水分較好。因此,滴灌能否均勻分布水分,在很大程度上取決于土壤的類型。通常來件,太濕的土壤以及過高的濕度產生的危害性要遠高于有些干的土壤。 999苗木網,999miaomu.com 幾乎所有保溫措施和減少加溫的栽培方式都會提高月季的濕度。苗床加溫有利于提高植株間的空氣流通,并加快植株干燥。在投入時應優先考慮這種加溫方式。 十四. 溫度控制 月季的生長很大程度上和溫度有關。低溫不可避免的會延遲收獲的時間。 因此最好延長冬季休眠期,然后在最佳的溫度下栽培。為了經濟效益,在低溫下過早的開始栽培,這種方式是不提倡的。 春季栽培應該在最佳溫度下進行,植株從發芽到采收,和溫度有很密切的關系。低溫,尤其是夜間的低溫,對植株有負面影響。在發芽的早期階段就應該判斷那些是blind 枝或blind花,但是,后期階段,一個開花枝條也會變為blind 枝。因此,必須在新芽清晰可見時,再確定最佳溫度范圍。通常,在前一夜沒有遇到低溫的條件下,最佳溫度是18℃。這個溫度也只是起始溫度,因為光照、品種等其他因素也會影響最佳溫度值。當新芽長到豌豆大小,可以適當降低溫度,夜溫可以保持在2-3℃。適度的降溫能夠提高花的品質,但是會延遲成熟。 問題是人們通常沒有詳細區分開花枝和不開花枝,因此即使加溫良好的條件下,也不能保證有很好的花朵產量。在Alsmeer和Hanover進行的季節性試驗表明,溫度對花卉有決定性的影響。溫度的影響要超過光照的影響。晝夜均高溫的條件下,產量最高,但花的品質下降。因此種植者應合理調節加溫費用與產量、品質間的關系,以取得最大的經濟收益。 中國苗木網,999miaomu.com 夏季超過24℃的溫度對于花卉就有不利影響了。很低的夜溫嚴重限制植株生長,降低品質,并加大了感染病蟲害的可能性。在晝夜溫差很大的時候尤其如此。因此,即使在夏季,如果夜溫降到14℃以下,也應該打開加溫系統。 秋季的情況與春季完全不同。晚秋通過降低溫度,可延遲收獲期,從而賣出更好的花卉價格。但是在發芽前,18℃仍是最佳溫度。以后可適度降低溫度。較敏感的品種可保持在14-15℃,而較強壯的品種可在12℃。 十五. 溫度的影響 當我們考慮切花月季栽培過程中的能耗時,我們必須先分析溫度在不同階段的影響。 首先是對于生長速度的影響。所有的品種在這一點上表現相同,就是:高溫-栽培時間短;低溫-栽培時間長。作為育種者,我們試圖培育栽培時間短的品種。 每次花朵成熟時,溫度對產量的影響是不同的。有的品種只有在高溫下才能生產出高品質的花朵。另一方面,有的品種即使在低溫下,也很少產生不開花枝條。 溫度對花朵品質的影響和濕度有很密切的關系。在這一點上,品種間的差異是很大的;ò贻^厚的品種對低溫和濕度的敏感性小。 溫度對植株整體健康情況影響很大。花卉在低溫高濕的環境下,抵抗力下降,更易染病。 以上所說的后兩點中,溫度和濕度有很密切的關系。低溫環境下,應該降低濕度。如果人們希望在低溫環境下栽培,就要考慮這個因素。 中國苗木網,999miaomu.com 由于溫度在不同的方面有不同的影響,并且和其他環境因素(如光照、空氣、水分、養分)都有密切的關系,所以很難給溫度對花卉的影響下結論。 十六. 使用保溫幕 保溫幕可以減少向外損失的熱量。一年可以節省能耗20-25%。 只有在很好的調控措施下,才能最有效得使用保溫幕,栽培成功。節省能源不應以損害其他方面為代價。由于不良的調控措施,造成葉片脫落,這種損失是很大的。 保溫幕在夏季炎熱的季節也可以作為遮陽網使用。但是如果遮陰太頻繁、持續時間過長,雖然目前花朵的品質較好,但不能為根系發育提供充足的同化物質。這會導致后期產量的下降。因此,只有在高溫和強光照的情況下再進行遮陽;春季,天氣發生劇烈變化時(從雨季變為強光照的晴天),也要進行遮陽。 尤其要注意觀察晚間保溫幕下的濕度情況,以防濕度太高對花卉產生不利影響。 如果內外溫差沒超過10℃的話,那么不要把保溫幕完全蓋住,這樣可以使通風良好,溫室內的濕度不會上升太快。除了改善通風情況,還有一個優點是,在晴天的夜晚,保溫幕可以減少熱輻射交換。這樣,就不會很快形成露珠。 選擇何種材料作為保溫幕主要取決于造價、使用年限等因素。材料一定要有良好的滲透性,否則保溫幕覆蓋下,濕度上升過快。安裝后密閉性很重要。否則,由于泄漏造成的能源浪費很大。 999中國苗木網,999miaomu.com 十七. 覆土和施肥 用有機物質(如農家肥、畜禽糞與泥炭的混合物、稻草等)來覆蓋土壤是很有益處的。這種方式能夠促進土壤分解。用有機肥覆蓋土壤可以平衡土壤溫度和濕度,從而改善通氣性。 通常來說,覆蓋一層有機物就足夠了。每年都要更換表層的有機物。覆蓋過厚會阻礙土壤的通氣性、溫度和濕度交換。不要用純泥炭覆蓋,因為純泥炭會逐漸變得緊實,有很強的絕緣效果。 施肥前,取土樣是很重要的前提條件。要將土樣檢測結果與以前的土樣測試結果比較,來確定是否土壤中養分的流失與施肥相一致。 建議在春季同時施有機肥和化學肥料,先澆水后施肥。否則,先施肥后澆水,會將大量的養分沖刷到土壤中。在滿足作物吸收的前提下,化學肥料使用量越少越好。 少量勤施的效果好于一次多施,這樣更有利于作物吸收養分平衡。經常在灑水車中加入液體肥料,以平衡作物水分和養分的吸收。 對于平衡施肥來說,改善土壤顆粒結構并提高土壤使用年限的重要性要大于在土壤中加入有機肥。栽培切花月季時,使用雞糞、雞羽毛、農家肥效果較好。雖然總的來講,施用有機肥工作量大,并且也難以確定具體的養分含量,但是還是應該加入適量的有機肥以促進作物吸收營養,并改善土壤結構。 999苗木網,www.cqhuayin.com 十八. 根結線蟲 調查表明根結線蟲對切花月季栽培造成的危害要遠超過我們的想象,是產量下降的一個很大的原因。由于根結線蟲對花卉的侵襲是逐漸加重的,難以快速治愈。一個明顯的癥狀通常是部分不規則的生長減緩,減弱的程度與根結線蟲的種類和數量有關。 根結線蟲在各種栽培土壤中廣泛傳播,幾乎無法避免。重要的是控制根結線蟲數量不超過危害標準。那么如何預防呢? 每次種新一茬月季前,要對土壤進行消毒,即使上一茬種的不是月季也要消毒。正確的進行土壤消毒能把根結線蟲侵害性減小到幾乎為零,這樣在很長的一段時間都不會發生大規模的根結線蟲侵襲。 當茬作物發生根結線蟲病害時,也有殺蟲的方法,但這些殺蟲方法都有一定的問題。可以使用如下所列的兩種藥劑: TEMIC 5G, 顆粒狀(10-15g/m2),含有活性成分 Aldicarb,在施用后必須用水沖洗。 VYDATE L,水溶液,活性成分為Oxamyl。通過施肥器與水混合施用,也就是說5-7.5ml/m2。要注意施用的安全措施。 噴施殺蟲劑取得良好效果的前提條件是,選用適當的藥劑,均勻地與水混合并在根系的全部范圍分布。根據土壤類型,加入適量的水,這樣藥劑就能夠到達土壤深層了。水和藥劑的混合液決不能在表面形成水泡。在某些情況下,可能很難滿足這些要求。另外,腐殖質層和落葉也不利于藥劑的分散,并且會部分地吸收活性成分。 999中國苗木網,999miaomu.com 用灑水裝置噴施厚的腐殖質層,很難取得良好的噴施效果。這種情況下,可以用噴頭直接噴施。如果有可能,在施用化肥和新的腐殖質層之前,應該先噴藥。 如果施用狀況良好,施用TEMIC 5G或VYDATE L后,根結線蟲的數量在一個生長季節可以降低在危險值以下。但是與栽培新茬作物前,先進行土壤消毒的效果相比,這種情況下,根結線蟲積累的速度要快一些。如果在四個星期內能夠重復噴藥2-3次的話,這些藥劑的藥效顯著提高。 由于殺滅當茬作物的根結線蟲很困難,所以在栽培新茬作物前對土壤消毒就更加重要,至少能保證開始栽培的時候沒有根結線蟲。當然,這不能保證隨著時間的延長,會發生新的根結線蟲病害。 十九. 病蟲害 霉。 葉片上覆蓋著白色的斑點,幼嫩枝條和芽上也有白色斑點。真菌主要集中在葉片上部的尖端。劇烈的溫度變化,干旱,高濕,過量施用氮肥都會促進霉病的傳播。很難徹底殺滅現有的霉病感染。建議要加強預防措施。以下的幾種藥劑是比較有效的: NIMROD,藥效好,對植株的藥害小。 巴斯夫 MEHLTAUMITTEL, 藥效好,但對植株的藥害稍大些。 BAYMAT,對多種作物都有效果,對其他真菌也有作用。對于中輕度霉菌尤其有效。 硫磺試劑:便宜、快速施用、通常不能殺死已發生的霉菌。注意不要施用量過大,這會減緩植株生長,還會在植株表面產生不美觀的覆蓋層。春天對幼小植株施用此藥劑時要小心! ∵@會使植株生長衰弱。尤其要注意硫磺熏蒸劑。根據文獻記載,1g硫磺熏蒸劑足以使1000m2的月季落葉。 中國苗木網,999miaomu.com 應該經常更換藥劑施用,防止霉菌產生耐藥性。 霜霉。 霜霉病的癥狀首先是葉片顏色變淺,后期葉片下部被孢子覆蓋。受侵染的葉片變干,脫落。由于難以控制病菌的擴散,通常會造成更大的危害。栽培密度高、高濕環境、結露、氮肥施用過量都會促進霜霉病的擴散。 用FONGANIL, POLYRAM COMBI(無色),PREVICUR, DITHANE ULTRA, ALIETTE 和ANTRACOL(無色)這些藥劑,在一定程度上能控制霜霉病的擴散。植株對藥劑的反應根據施用條件的不同而不同,所以要先檢查植株對藥劑的反應。 黑斑。 溫室中也常發生黑斑病。葉片上部尖端出現小的灰褐色斑點,然后葉片變黃、脫落。促進黑斑病的條件與霜霉病的相同?捎肞OLYRAM COMBI,BAYMAT 和其他藥劑控制黑斑病。 冬季休眠期真菌對植株的侵襲:冬季休眠期,植株莖干經常被各種類型的真菌侵染。應該提前采取預防措施。如果不再收獲花朵時,那么可以用銅試劑消毒。銅試劑消毒效果好,最重要的是藥效持續時間長。如果必須用淺色的藥劑,那么不太適于用EUPAREN, RONILAN,或者ROVRAL. 紅蜘蛛: 只有在放大鏡下才能看到紅蜘蛛。紅蜘蛛吸吮葉片的下部。肉眼就可以看見葉片上無數的黃色小點,尤其老葉上更為明顯。在葉片下部可以看見紅蜘蛛脫落的白色空殼。紅蜘蛛在植株間以及溫室間的傳播是很快的。另外,溫室內的環境為紅蜘蛛的快速繁殖傳播提供了很好的前提條件。因此,應該在最佳時間,在全溫室范圍殺滅紅蜘蛛。這需要徹底細致的工作。即使最小的角落也不能放過。夏季適于噴施PENTAC, VERTIMEK 和RODY。 999中國苗木網,999miaomu.com 現在使用的好多藥劑對紅蜘蛛卵的作用不大。因此徹底殺滅紅蜘蛛需要在12天后重復噴藥,這樣從卵里剛孵化的紅蜘蛛也被殺死。如果重復噴藥太晚的話,那么小蜘蛛已經產卵了,相應的藥劑對卵的作用不大。 不同種類的毛蟲會在葉片上留下清晰可見的蛀屑。用對植株藥害較小的藥劑AMBUSH(含有活性成分Permethrin)可以取得很好的殺蟲效果。同時也能殺死其他害蟲。AMBUSH可以與其他植株殺蟲劑混合施用。 蚜蟲: 直接用AMBUSH噴施在葉片的蚜蟲上,能夠殺死蚜蟲。應該早期發現蚜蟲并殺滅,這樣蚜蟲就不會導致葉片卷曲,并對新芽造成危害了。如果葉片已經卷曲,只有系統性的使用殺蟲劑才能控制蟲害。 象鼻蟲: 主要是象鼻蟲的幼蟲在土壤中為害。這些幼蟲啃咬根系。如果象鼻蟲數量很多的話,會造成很大的危害?梢酝ㄟ^葉片上的蟲子痕跡判斷出是象鼻蟲。晚上,象鼻蟲會在葉片邊緣咬出圓的洞,尤其是在靠近地面的地方更為明顯。在土壤中殺死幼蟲是很困難的,F在在研發生物殺蟲劑,并且已經在其他殺蟲領域得到了應用。應該用胃吸式藥劑殺滅象鼻蟲,這樣也可以阻斷下一代幼蟲的生成?墒褂玫奈肝剿巹┦茿MBUSH,DIPTEREX SL等。噴施植株靠近地面較低的部位很重要。 牧草蟲: 999苗木網,999miaomu.com 近些年,一種新的害蟲又出現在月季栽培中:加利福尼亞牧草蟲。與此同時,這種害蟲幾乎已經傳播到了世界各地。牧草蟲的生命周期使得對它的防治很困難。另外,已經出現了牧草蟲對某些藥劑的耐藥性。 了解牧草蟲的生活規律和生命周期對于防治牧草蟲很重要。牧草蟲侵害后,植株花朵殘缺不全,當把花朵搖落在白紙上時,人們可以看見又小又靈活的成蟲牧草蟲。當地的牧草蟲容易防治,當加利福尼亞牧草蟲很難防治。但是這兩種害蟲是用同樣方法防治的。 成蟲主要生活在閉合的花朵或芽中,因此難以殺滅。牧草蟲也可以生活在幼葉上。蟲卵產在植株上,較難識別。 幼蟲階段可以在植株上殺滅,但不是在花朵或芽中殺滅。幼蟲在土壤表面或土壤中。在這個階段,幼蟲不吃不喝,因此難以殺滅。 牧草蟲的整個生長發育周期與溫度有密切的關系。在15℃,周期約為22天, 在20℃,周期約為12天,在30℃,周期約為8天。 從以上事實我們可以看出,牧草蟲只有在特定階段才能殺滅,并且一次噴藥效果不大。每3-4天要重復噴藥3-4次。如果有可能,應該交替使用不同的藥劑。要保證有一次徹底的噴藥,將植株的各個部位和土壤都噴到?蓪200克蔗糖加入到某些藥劑中,然后融解在熱水中,這樣可以提高藥效。蔗糖可以引誘害蟲吸食毒藥。 苗木網,www.cqhuayin.com 下列試劑都可使用,但是施用時也有不同之處: OTHENE 加蔗糖,THIODAN加蔗糖,EKAMET加蔗糖,LANATE不加蔗糖,TAMARON不加蔗糖,VERTIMEK,AMBUSH和RODY。 白粉虱: 廣為人知的白粉虱越來越廣泛的把月季作為其寄主植物。防治白粉虱既復雜又麻煩。如果同時有白粉虱和牧草蟲,不用特意殺死白粉虱,因為許多殺滅牧草蟲的藥劑對白粉虱同樣有效。 栽培切花月季時,植保措施非常重要。正確、及時的植保措施是保證栽培成功的前提條件。應該使植保方式適合當地的條件并符合當地的施用農藥要求。我們只是在當地重復了試驗結果,不能簡單地將我們的方式照搬到其他苗圃。 但是對于每一位種植者來說,應該加強栽培管理措施,盡可能地減少化學藥劑的使用。 二十. 光照 與其他栽培措施一樣,雖然使用光照有很多優點,但是在可行性及經濟效益上也是很有爭議的。補光是否經濟可行取決于特定的栽培條件。 1)在安裝補光系統前,應該滿足以下條件: 2)如果可能,在相對大的面積上種植一個品種。 3)溫室可以周年生產。 4)市場銷售情況良好。 5)所有其他的生長因素,如施肥、澆水、溫度、植株的整體狀況等,必須都處于最好的狀態,因為光照是所有這些生長因素中最重要的。只有在其他生長因素處于良好狀態時,補光才有明顯的效果。 999中國苗木網,www.cqhuayin.com 6)一個更重要的問題是,電力價格多少。 7)不是所有的品種都對補光反應良好。品種不同,同一種補光系統的經濟效益也不同。 月季實際生產中,每10-15M2安裝400瓦的燈泡。為能夠正確評價補光的作用,重要的是要知道這部分光照只相當于晴天光照的一部分,如3月份的光照。 實際生產數據表明,每平方米每年補光費用約為德國馬克15元-25元。 任何人如果想安裝補光系統,應該請專業人士設計、安裝。如同巖棉栽培一樣,植株補光系統目前得到了迅速發展。 二十一. 巖棉栽培 人們通常基于以下原因考慮是否用巖棉栽培:土壤不適宜或土壤被污染,為提高產量,為提高品質,及其他限制土壤栽培的因素:如土壤保肥能力不好,或者地下水資源不足,供水困難。 隨著環保要求越來越嚴格,我們無法預知將來的具體植保要求和限制,所以完全有可能巖棉種植者將來也會遇到現在土壤種植者面臨的問題。 與其他栽培形式一樣,要考慮的主要問題是:怎樣盡可能低投入生產高品質的月季? 根據當前的情況,巖棉栽培每年每平方米約為德國馬克5元-7元,比土壤栽培要貴的多。增加的投入是通過提高產量收回的。 盡管人們對于巖棉栽培還有質疑,但巖棉栽培還是取得了很大的擴展,且占了相當一部分比重,比如在荷蘭。 999苗木網,www.cqhuayin.com 嫁接在巖棉栽培中的應用也越來越多,與扦插栽培繁殖相比,嫁接栽培的質量更好,生育周期更短。 對于巖棉栽培的詳細闡述就不屬于本手冊的范疇了。任何人如果想進行巖棉栽培的話,應該請專家幫助設計。巖棉栽培中錯誤的規劃和管理造成的損失是很大的。 巖棉栽培目前的發展速度很快,人們應該重視這種栽培方式。 二十二. 月季出口國家切花月季的栽培情況 氣候:在選擇種植月季的地址之前,應該詳細了解該地區的氣候情況。氣候條件通常能決定月季生產項目的成敗。如果你不了解當地的氣候條件,可以咨詢當地居民或者觀察當地花卉的生長情況,來判斷植物能否在此地生存,以及是否有耐霜凍的植物在此地生長。沒有一個栽培區域的氣候條件是完美的。也沒有一個地區通過露地栽培,就可以達到出口產品的標準。 氣候條件對于溫室的設計有很大影響。 1.溫度: 理想的溫度在17℃--24℃之間。如果溫度在17℃以下,但是沒有伴隨著高濕,那么植株可以忍受。低溫通常減緩植株生長,并減少生長量。由于溫度變化而導致的產量波動,或者低溫階段主要發生在出口季節,這種情況會造成減產。 太高的溫度會降低品質。植株莖干品質下降,花朵轉色間隔期也縮短。白天溫度持續超過30℃,生產優質月季就很困難了。晝夜溫差很大會產生問題,因為這通常伴隨著露珠的形成。露珠易引起霜霉病,及紅色品種花朵邊緣變黑。偶爾出現低夜溫影響不大,但是要避免出現霜凍。否則必須加溫以避免霜凍對植株的危害。 999苗木網,www.cqhuayin.com 清楚明確的定義月季的溫度范圍有些困難,因為這些數據與濕度、光照、溫室設計等各個方面都有關系。 。玻涤辍獫穸龋 正如在前面提到的,要避免在植株葉片上形成濕露層,否則如果溫室長期濕度較高,葉片上又經常沾上露水,那么栽培密度大的幼小植株很容易得霜霉病。因此應該仔細檢查哪個季節的雨量大,濕度高。如果降雨量大的季節正好是出口季節,那么會產生嚴重的問題。不同的地勢,濕度情況也不同。因此,山谷通常不如略微傾斜的高地通風條件好。山谷的溫度變化也比較大?梢酝ㄟ^一些栽培措施來彌補這些不利影響,如:保持土壤表面干燥、栽培群體通風良好。月季的適宜濕度是相對濕度為75%,但很難一直保持這個濕度。如同溫度一樣,我們要確保濕度變化不要太劇烈。溫室不要一直密閉,這樣當突然打開溫室時,會導致濕度的急劇下降。 。常庹眨 月季利用大量的光照進行同化作用,并把同化產物轉化為產量。光照的劇烈變化不利于生產,例如在一段多云、潮濕的天氣后,隨之而來的是強烈的光照。這種情況有時候會導致葉片灼傷。但是光照充足通常不會對月季產生危害,產量下降通常是由于光照不足造成的。 月季光照不足有以下因素:北部地區白天光照不足,溫室設計有缺陷,地勢不好,多云天氣較多。除了補光燈外,沒有任何其他的栽培措施能夠補光,而光照不足直接導致產量下降。 999苗木網,999miaomu.com 。矗L—冰雹: 這兩個氣候因子只與溫室設計有關。溫室能否抵抗強風和冰雹,而不受損傷,這一點是很重要的。 光照、溫度、土壤情況、水分供應是切花月季栽培的決定性因素。這些因素越接近理想數值,對于生產來講,溫室的位置越理想。如果這些環境因子不理想,其他栽培措施只能在很有限的程度上來彌補這些不利影響。 5.植株材料: 在南方地區喜歡種植多年生扦插枝條和半年生扦插枝條。如果運輸和后期處理方便、并且有專業人員指導,那么可以考慮用冬季嫁接枝。 休眠芽也很適于長途運輸。對于休眠芽來說,用薄膜覆蓋保持濕度來促進發芽是很重要的。如果起始溫度不太高,那么這種條件下休眠芽的發育是很好的。 如果植株初期生長階段,是高溫、低濕的環境,那么對于植株生長發育是不利的。根系還不能充分補充莖干蒸發流失的水分。水分虧缺,會導致植株不發芽。 必須采取如下措施來減少蒸發。 1)把植株修剪的相對短些。 。玻┯猛寥栏采w植株,只將芽的尖端暴露在外面。 。常┯玫静莼蛘哳愃频牟牧细采w植株,并保濕。 。矗┯帽∧じ采w整個栽培區域。要注意用薄膜覆蓋時,確保溫度不要太高,當發芽后移去薄膜(大約10天后) 。担⿲⒄麄溫室遮蔭。 999中國苗木網,www.cqhuayin.com 。叮┙洺娝岣邼穸,促進發芽。 如果在高溫下長時間的儲存扦插枝條,不可避免會對植株造成傷害。如果收到扦插枝后不能立即定植,應該把扦插枝放在盒子例,儲存在冷涼環境下。最佳的儲存溫度約為1℃。 6.灌溉: 人們需要經?紤]的問題是,是否應該用滴灌或噴灌系統,還是人工手動灌溉。這不僅涉及到經濟問題。如果手動澆水,土壤結構通常會被短時間內太大的水量產生的壓力破壞。噴灌系統是月季生產栽培的標準灌溉設備。不管人們喜歡滴灌還是噴灌,通常取決于土壤類型和氣候條件。大多數種植區域還是傾向于使用噴灌系統。 7.苗床栽培: 在沒有加熱的溫室中,很難確保月季栽培的最適宜氣候。尤其是長時間處于潮濕環境下,真菌病害容易發生,如霜霉病、黑斑病等。如果通風良好的話,這個問題可以得到緩解。因此,氣候條件不好的地區,應該在較寬的苗床上栽培月季,以促進植株間的空氣流通。 。福疁厥遥 用于月季栽培的溫室應該具備以下條件: 1)通風系統要確保,即使外界溫度很高,溫室內的溫度也只比外界溫度高一點。 。玻┩L系統的目的是排出多余的熱量和濕度。栽培中,風直接吹在植株上,對植株不利。容易產生霉菌病。因此在植株生長高度以下的溫室要關閉,而頂部通風。 999苗木網,999miaomu.com 。常┰O計溫室時,要確保下雨天所有的植物也要保持干燥,否則很容易發生霜霉病。雨天和夜晚溫室也要能夠通風換氣。 4)根據各個地區的具體情況來決定是否需要安裝加溫裝置。 5)較高的溫室比較低的溫室有更平衡的氣候條件。因此,新溫室要比舊溫室建的高一些。 總體來說,選擇溫室時要考慮的核心問題是,一方面溫室應滿足月季的栽培要求,另一方面,溫室每年的維修和折舊費用在合理的范圍內。 。梗藜舸胧 如果月季栽培不是為了周年生產銷售的話,那么可以通過植株修剪,使其來年的生長狀況更好。我們的目標是,下一個生長季節的月季非常強壯且分枝良好。修剪時,最好不要一次同時修剪所有的枝條,而是最初只修剪一部分,這樣能保留充足的葉片。以后,當最初修剪的枝條萌發時,修剪其余的枝條。在休眠期,絕大多數花朵可以完全開放。這個階段,對于植株來說,最重要的就是盡可能多的保留成熟葉片,促進根系發育良好,植株儲存同化產物。沒有完全發育成熟的幼枝,消耗的同化產物多于其產生的同化產物,因此,花朵旁邊的幼嫩側枝經常被修剪掉。休眠期末時,枝條回剪為幼嫩的莖干狀態,這樣能夠開始下一次收獲;丶舻臅r間由從修剪到收獲的時間,以及預期收獲的時間決定。如果植株的各個部分交錯修剪,那么后期可以得到持續、平衡的收獲,這個方法也可以用于預期收獲量和收獲時間。利用休眠期促進植株再生,對于花卉的銷售由決定性的影響。因此,整個栽培工作應該認真負責,如同銷售工作一樣。(山東紅梅園藝公司 劉紅梅) 999中國苗木網,999miaomu.com (記者 佚名) 中國苗木網,999miaomu.com
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