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    百日草，又名步步高、對葉梅、五色梅，為菊科百日草屬一年生草本花卉。株高４０～１２０厘米，莖直立，上被短毛，表面粗糙。葉對生，呈卵圓形或橢圓形，葉基抱莖。頭狀花序直徑為５～１５厘米，著生于枝頂，具長花梗。舌狀花多輪，花瓣呈倒卵形，頂端梢向后翻卷，有白、黃、紅、粉、紫、綠、橙等色，筒狀花集中在花盤中央。花序總苞多層呈鐘狀，基部聯合。舌狀花也能結實，其瘦果呈卵形或瓶形，頂端漸尖，中部微凹。筒狀花結出的瘦果呈橢圓形，扁而小。８～１０月，百日草的果實陸續成熟，種子壽命長達３年。百日草的花期在６～１０月。 

    百日草經長期人工雜交和選育，栽培品種較為繁多，大體上可分為大花高莖型、中花中莖型和小花叢生型三類。大花高莖型株高９０～１２０厘米，分枝少，頂生花序直徑可達１２～１５厘米。中花中莖型株高５０～６０厘米，分枝較多，花序直徑為６～８厘米，頂部略平展，整個花序近似扁球形。小花叢生型株高為４０厘米，分枝多，每株著花的數量也多，但花序直徑小，僅有３～５厘米，舌狀花平展而不翻卷，花序外觀似球形。２０世紀７０年代培育出的矮性系的新類型百日草枝平展，呈半圓形，花徑在７～８厘米，株高在３０厘米以下。最矮的迷你型株高僅有２０厘米，花徑約有４厘米。

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