國外玫瑰的栽培及加工利用情況

　　保加利亞位于北緯43°，東經24°，歐亞交匯的巴爾干半島東部，屬于四季分明的大陸性氣候，索非亞的玫瑰谷，年平均氣溫為10.4℃，1月份平均氣溫為-1.7℃，由于受大西洋的影響，夏季平均氣溫很少超過30℃。我省正定地區的氣候和保加利亞非常相似。保加利亞玫瑰屬于國際香型，具有產量高(畝產鮮花750公斤)、品質好(精油沒有臘味兒)等許多優點，深受國際市場的歡迎，每公斤保加利亞玫瑰精油售價高達7000~8000美元，約為我國玫瑰精油的3-4倍。 苗木網,999miaomu.com

　　玫瑰適應性強，適合于在中性或微堿性土壤栽培，在微酸至微堿性土壤中均能正常生長，栽培管理容易，經濟效益高。是一項具有廣闊市場前景和巨大開發潛能的新興產業。 999苗木網,www.cqhuayin.com

　　(一)、我國玫瑰花的栽培歷史

　　 我國在玫瑰花的栽培、利用方面具有悠久的歷史，據記載，最先從玫瑰花中提取精油的是蒙古人(中國人)。早在唐朝時，楊貴妃就曾用玫瑰香湯沐浴。清朝慈禧太后也曾用玫瑰花制作的胭脂、玫瑰香皂。在我國古代，玫瑰主要用來點綴園林，美化庭院與居住環境。與此同時也有的把玫瑰花用于泡露、熏茶、入藥、釀酒、腌醬及做糕點餡料等。山東平陰縣是我國栽培玫瑰較早地區之一，已有600多年的栽培歷史，山東平陰的玫瑰花是全國有名的土特產之一。但是，早期栽培的玫瑰均為國產品種。自1960年在平陰召開全國玫瑰花生產現場會議以后，玫瑰的栽培技術得到了很快的發展。1960年以來，我國先后引進的國外品種有；保加利亞的粉紅色玫瑰和白花玫瑰，蘇聯的香水玫瑰以號、二號、三號、四號等。國內外來的玫瑰品種有；Rose  damascena Mill; Rose slba L.;Rose centfolia L (百葉玫瑰)等。 999中國苗木網,www.cqhuayin.com

　　八十年代以來，外商看好我國玫瑰油生產。法國、保加利亞均在我國進行了國際香型玫瑰油生產基地建設，均因地域選擇不當而未能成功。1984年法國在甘肅苦水地區連續三年種植保加利亞玫瑰和摩洛哥玫瑰表現良好。其中經多年培育篩選出的保加利亞玫瑰---大馬士革1號，產花量最高可達750Kg/畝。

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　　(二)、我國各地玫瑰花的栽培及加工利用情況

　　我國各地栽培的玫瑰種類很多，較為常見的主要有下述幾種:

　　 玫瑰、苦水玫瑰、雞心梅。 中國苗木網,www.cqhuayin.com

　　(三)、我國玫瑰花的的加工情況 999苗木網,999miaomu.com

　　從50年代起，我國山東平陰、江蘇無錫、上海等地先后完成了玫瑰油的工業性提取。目前，全國大約年產玫瑰油1000Kg，其中以甘肅省永登縣產量最多，年產精油600 Kg。其栽培品種主要是苦水玫瑰，一般鮮花產量為300~400 Kg/畝。因其精油香氣具臘味，不受國際市場的歡迎。當然，我國的玫瑰也有特點，即具有甜香的香韻。初感香氣清雅，可聞到濃郁的玫瑰香氣，因此有人稱之“香甜如蜜，芬芳四溢”。我國北京妙峰山的玫瑰，本世紀出在巴拿馬國際博覽會上榮獲過金質獎章。 999苗木網,www.cqhuayin.com

　　我國玫瑰花產品的加工利用主要是以生產干花蕾、干花瓣為主。近年來，國內市場需求量急劇增加。隨著我國經濟的迅猛發展和人民生活水平的不斷提高，我國玫瑰花及其產品的開發、加工技術有了很大的提高。我公司掌握的玫瑰油的提取技術已接近國際先進水平。最近又開發出了玫瑰浸膏、玫瑰糖露、玫瑰水、玫瑰露酒等一系列玫瑰新產品。這標志著我國玫瑰產業正在由起步走向成熟。隨著我國經濟的不斷調整和農業結構的調整，我國的玫瑰產業迎來了一個千在難逢的大好時機，只要我們抓住這個大好時機，3~5年內，我們完全有能力發展成為全國最大玫瑰及其產品的栽培、加工、出口基地。 苗木網,www.cqhuayin.com

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